Veikt labākās mašīnas espresso dzērienu pagatavošanai mājās
Kā kafijas nieks, kafejnīcu mīļākais un bijušais profesionālais barista, es parasti neiesniedzu ieteikumus mājas espresso aprīkojumam. Ne tāpēc, ka es nevēlos, lai jums būtu delicious espresso mājās, bet tāpēc, ka tas prasa daudz prakses un daudz degļu pirkstu, lai mācītos pasniegt espresso labi. Daudzi cilvēki iegulda espresso automātā, tāpat kā viņi iegulda trenažierīcēs, kas kļūst par ļoti dārgu mēteli: ja jūs gatavojaties to nopirkt un nekad to neizmantojat, jūs gandrīz vienmēr labāk doties uz vietējo kafejnīcu.
Tas nozīmē, ka ir patiess maģija, ka espresso ir mājās, padarot sev kapučīno jūsu pajamas un izvairoties no neveiklām gaitas beigām bārā ar klasteru svešiniekiem, visi izmisuma, lai greifers pirmo latte, kas hits counter. Espresso ir grūti, bet tas nenozīmē, ka tas nav iespējams, it īpaši, ja jums ir viegli iepriecināt, gatavi praksei un laba kulinārijas pārbaude. Ir daudz resursu, kas pieejami tiešsaistē, lai uzzinātu, kā padarīt labu espresso: meklējiet videoklipus vietnē YouTube, lasiet rakstus un paskaidrojiet par grāmatām, un neesiet pārāk kautrīgi jautāt savu iecienīto baristu par norādēm - daudzi no mums mīlestība kļūst dīvaini tehniskas lietas ar saviem iecienītākajiem klientiem.
Neatkarīgi no tā, vai vēlaties, lai iekārta būtu piemērota plusi, kombinācija neatgriezeniskam rītam, kaut kas neelektriskam, vai mašīna, kas rūpēsies par detaļām, par kurām esat pārāk noguris, lai uztrauktu par to, mums ir vislabāko variantu saraksts katrā budžets un ikviens interešu un ekspertīzes līmenis.
Un neaizmirstiet, lai patiešām būtu lieliski espresso dzērieni, kas vajadzīgi, lai jūsu svaigā kafija būtu sasmalcināta. Tāpēc pārliecinieties, ka esat nopircis arī labākās kafijas dzirnaviņas .
Best Kopumā: Breville BES920XL espresso mašīna
Jā, šai Breville espresso kafijas automātam ir augsta cena, taču, salīdzinot ar dažām citām tirgū esošajām mašīnām (piemēram, 4500 la Marzocco Linea Mini, kas ir barista mīļākie), šī iekārta patiešām ir zaglis. Turklāt tas ir uzticams, izturīgs un vienmērīgi veido kafiju.
Divu katlu kafijas espresso sistēmas neapšaubāmi ir zelta standarts mājas vai tirdzniecības aprīkojumam: tie ļauj iekārtai saglabāt optimālo temperatūru vienlaicīgi kafijas pagatavošanai (195-205 grādi pēc Fārenheita), kā arī radīt tvaiku (tuvāk 250 grādiem pēc Fārenheita) , kas nozīmē, ka nav jāgaida, lai skatītos, kā jūsu krēms izzūd, kamēr jūs gaidāt, lai tvaicētu pienu. Breville ir arī programmējamas iespējas, lai maigi iebiezinātu kafiju, un tam ir vadības vārsts, kas uzrauga ekstrakcijas spiedienu - divas lietas, no kurām lielākā daļa mājas mašīnu nav. Ja espresso ir jūsu ikdienas kafija, tā jums ir mašīna.
Runner-Up, labākais Kopumā: Mr Coffee ECMP1000 kafejnīca Espresso / cappuccino sistēma
Šīs kategorijas vislabākais pārdevējs, šī kafijas espresso kafijas automāts ir visas zvani un svilpes, ko jūs varētu vēlēties no mašīnas. Bez espresso varat arī piespiest pogu piespiest kapučīno vai lattu. Ir regulējams kafijas paplātes, kas ļauj mainīt augstumu atkarībā no kafijas izmēra, un piena un ūdens rezervuāri ir noņemami, lai tos varētu viegli uzpildīt un notīrīt. Ja kaut kas noplūst, pilienveida ķērējs uzturēs lietas tīru, un mašīna tiek piegādāta ar vienfiltera filtru, dubultā filtru, mērīšanas lāpstiņām, viltojumiem un kafijas receptēm.
Lielākā daļa cilvēku, kas to dara savās mājās, ir apmierināti ar to, pateicoties tam, cik viegli to lietot un cik ļoti garšīga ir kafija. Viena persona teica, ka viņi nezina, kā viņi spēj iztikt bez tā. Daži cilvēki ar problēmām to pārtraukuši agrāk, nekā viņi būtu vēlējušies, bet lielākā daļa no tiem, kas to pieder, bija apmierināti ar produkta kvalitāti.
Labākā kombinētā mašīna: Ninja kafijas bārs, stikla karafe sistēma
Espresso ir brīnišķīgs, taču, ja jūs arī vēlaties regulāru kafiju ar brokastīm vai dekapu ar vakariņām, šī mašīna to var visu izdarīt - un jūs varat izmantot savu kafiju, nevis patentētas pākstis vai kausus. Tas ne tikai padara dažādus kafijas veidus, bet arī kafiju dažādos izmēros, no kausējuma līdz karabīnam un četriem izmēriem starpā, tādēļ varat veikt tikai nepieciešamo daudzumu neatkarīgi no tā, vai tas ir tieši jums, vai vai jūs apkalpo uzņēmumu
Šai mašīnai ir patentēta Auto-iQ sistēma, kas nodrošina ideālu dzērienu katru reizi, un tai ir uzlabota termiskā aromāta ekstrakcija, tāpēc, ka jūs meklējat bagātu vīnu, jūs nebaudīsit vāju kafiju. Tajā ir arī iebūvēta putotāja ierīce, lai jūs varētu izbalināt karstu vai aukstu pienu jūsu iztvaicētajām brūcēm.
Tas ietver arī 22 vienības termo ceļojumu krūzi, lai jūs varētu uzņemt jūsu kafiju ar jums. Šim kafijas automātam ir daudz iestatījumu, bet es atklāju, ka, kad es to izmantoju pāris reizes, tas bija vienkārši saprotams un viegli iestatāms pēc tā, ko es gribēju gatavot un izmērīt.
Labākais budžets: Nespresso Pixie espresso mašīna De'Longhi ar Aeroccino
Šī kompaktā espresso mašīna lepojas ar 19-bāru augstspiediena sūkni kvalitatīvam espresso veidam, bez lielas mašīnas, kas uz vietas spēj atrasties. Tas sasilda optimālo temperatūru tikai 25 sekundes, un mašīna izslēdzas 9 minūtēs, taupot elektroenerģiju.
Tas darbojas ar vienu pogu un var veidot divus dažādus apkalpošanas izmērus - espresso vai lungo, bet to var arī pārprogrammēt pēc pielāgoto izmēru. Salokāmā pilināmā paplāte viegli ievieto dažāda lieluma tases.
Lai jūs informētu, kad ūdens tvertne jāuzpilda, mašīnas sānos ir sarkani aizmugurējie lukturi. Ietvertais Aeroccino nodrošina smalku tekstūru karstu vai aukstu pienu putām, lai pievienotu jūsu kafijas apdari.
Tas ir paredzēts lietošanai ar Nespresso kapsulām; Tiek piedāvātas 16 parauga kapsulas, tādēļ varat sākt espresso izgatavošanu uzreiz.
Best Stovetop: Original Bialetti Moka Express Stovetop Espresso Maker
Uzņēmums, kas ražo kafijas automātus vairāk nekā 80 gadus, ražots Itālijā, šī espresso automāts aizņem mazāk nekā piecas minūtes, lai ražotu līdz 3 demitase (2 unces) kafijas espresso. Tas ir izgatavots no pulēta alumīnija klasiska astoņstūra formā, kas izskatās labi uz jūsu plīts vai galda, bet forma arī palīdz lieliski izkliedēt siltumu. Tam ir patentēts drošības vārsts aizsardzībai, un to ir viegli demontēt tīrīšanai.
Espresso izgatavošana ir vienkārša - vienkārši aizpildiet apakšējo kannu ar aukstu ūdeni zem vārsta, ievietojiet piltuvi un piepildiet ar zemes espresso, pēc tam skrūvējiet augšējo daļu uz pamatnes. Tad tikai silda, līdz ūdens vārās un kafija nāk caur centrālo pastu. Kad vislabākā kafija ir pilna, kafija ir pabeigta.
Tas ir pieejams citos izmēros, lai atbilstu jūsu kofeīna prasībām.Best Pod: Gourmia GCM7000 daudzkapsulu espresso mašīna
Espresso var kļūt par mīlestības darbu, bet ne visi, kas vēlas izdzert espresso, vēlas darīt visu, kas strādā. Pod balstītas mašīnas atvieglo, bet pēc tam jums ir mazāk kafijas veida, no kuriem izvēlēties. Šī iekārta atrisina abas šīs problēmas, jo tai ir adapteri lielākajai daļai populāro pākstu, tostarp Nespresso, Dolce Gusto, K-Fee vai Verismo no Starbucks, un jūs varat arī izmantot savu svaigu maltu kafiju.
Ir divas programmējamās pogas, lai jūs varētu izvēlēties izmēru jūsu espresso shot un vēlamo temperatūru, un mašīna atcerēsies to, kas jums patīk. Tas nodrošina līdz pat 19 bariem spiediena un ātri uzkarst, tādēļ jūsu rīta gatavošana būs vienkārša un garšīga.
Pilienu paplāte ir regulējama, lai pielāgotu dažādas krūzes, un tvertnē ir 1 litrs ūdens, tādēļ bieži vien to nevajadzēs uzpildīt.
Labākā rokasgrāmata: Flair Espresso manuālā nospiediet
Ja neesat iesprausts, espresso kafijas automāts var tikt novietots jebkurā vietā, un noņemamā alus vārīšanas galva ļauj viegli sildīt pirms vārīšanas un ļoti viegli tīrīt, kad tiek pagatavota kafija.
Stends ir alumīnijs, un vārīšanas galva ir izgatavota no nerūsējoša tērauda vieglajam svaram un izturībai. Ja jūs vēlaties uzņemt ceļu, tas nāk ar ērtu somu.
Tam ir viss nepieciešamais, izņemot kafijas pupiņas, ieskaitot piltuvi un mēra glāzi / viltojumu. Ja jūs vēlaties pastāvīgi piestiprināt pastu pie pamatnes, tas ietver arī skrūvi, paplāksni un uzgriežņu atslēgu.
Ātrajā secībā vairākiem kafijas kadriem varat iegādāties papildu portafiltrus, lai process būtu ātrs un vienkāršs.
Labākais divkāršais sižets: Mr Kafijas automāts ar divu kadru espresso / kapučīno sistēmu
Neviens negrib nogaidīt espresso rindā, vai ne? Šī mašīna ļauj vienlaikus veikt divus kadrus, tādēļ jūs varat divus uz pusēm izdarīt dzērienus, un jūs varat izvēlēties vienu vai divu kadru portafilteru dažādiem porciju izmēriem. Iekārtai ir 15 bāru sūkņu sistēma un putošanas rokturis, lai jūsu kapučīnos un latīss iegūtu krēmveida putas. Indikatora gaisma ļauj uzzināt, kad process ir pabeigts.
Siltumizolācijas bloķēšanas sistēma apgrūtina apkuri, bet noņemamo pilienu paplāti ir viegli noturēt. Tas ietver viltojumu, lai jūs varētu pārliecināties, ka kafija ir vienmērīgi izkliedēta filtrā, lai iegūtu labākos rezultātus. Ūdens rezervuārs satur 40 unces, tādēļ bieži vien to nevajadzēs uzpildīt.