Iegādājieties labāko virtuves rīku, kāds nepieciešams visiem maizniekiem
Neatkarīgi no tā, vai jūsu pieredze par maizes gatavošanu ir saistīta ar jaucējkrānu atvēršanu un papildinājumu pievienošanu, vai arī jums ir ērti izveidot savas kūka receptes ar satriecošiem aromātiem, ir patīkami, lai jums būtu nepieciešami bakeware un dekorēšanas rīki.
Tāpat kā trauki, kvalitāte izmaina rezultātus. Ja jūsu sīkfailu loksnes ir deformētas, jūsu smalkmaizītes skārušas rūsas un jūsu mērīšanas tases ir zaudējušas mērījumus, tādēļ cepšana padara daudz mazāk ticamu. Un, pievērsīsimies tam, cepšana ir daudz jautrības, kad instrumenti izskatās labi un darbojas droši.
Jums, protams, nav vajadzīgs tāds pats aprīkojums kā profesionālai maizes cepturai, bet dažiem pamata gabaliņiem ir jābūt, un dažas ekstras var padarīt cepšanu daudz interesantāku.
Labākais Bakeware komplekts: Calphalon Nonstick Bakeware komplekts
Šis bakeware komplekts ietver visas daļas, kas jums nepieciešams, un nevienu no papildiesistēmām, kas savāc putekļus jūsu pieliekamais. Bakeware ir smago gabarīts tērauda kodols, kas uzkaras vienmērīgi, un velmētas malas novērš deformēšanu cepšanas laikā. Tajā pašā laikā īrisa krāsas virsma izskatās eleganta un palīdz novērst pārlieku brūnināšanu. Nonstick virsmai ir bloķēšanas slāņi, kas padara bakeware daudz nonstick, bet tas ir arī ļoti izturīgs - tas pat ir trauku mazgājamajā mašīnā, lai gan to ir viegli mazgāt ar rokām.
Bakeware ir cepeškrāsns droši līdz 450 grādiem, kas ir daudz lielāka nekā jums būs nepieciešams jūsu kūkas, cepumi un brownies. Ja jūs neesat cepējis, varat izmantot šos pašus gabalus dārzeņu cepšanai, gaļas kulta cepšanai vai pica paliekošajai pāri.
Šajos gabalos ietilpst divi 8 collu apaļas kūkas pannas, tādēļ jūs varat pagatavot abus kūka slāņus, negaidot pannas atdzišanu; Viena vidēja kausēta panna maizei vai ātri maizītēm; viena 9x13 collu kūku panna lapu kūkām, brūnoglēm un kastroļus; vienu 12-pušķu smaku trauku un vienu 10x15 collu cepšanas lapu cepumiem vai dārzeņu cepšanai.
Labākais kūku dekorēšanas komplekts: Wilton 46-Piece Deluxe kūka dekorēšanas komplekts
Kad esat apguvis pamata mitrināšanas paņēmienus, šis komplekts uzņems jūsu dekorēšanu līdz citam līmenim, kā jūs izmantosiet iekļautos konditorejas izstrādājumus, lai pagatavotu rozes uz kūkām vai cupcakes, vai arī jūs pievienojat ruļļu uz kūkas malām. Apaļie padomi ļauj rakstīt ziņojumus vai izdarīt plānas vai platas līnijas, un lapu padomi ļauj jums veikt lapas vai citu dizainu.
Bet tas nav tikai padomi. Šajā komplektā ietilpst arī 24 vienreizlietojamie konditorejas izstrādājumi, lai jūs sāktu ar dekorēšanu, sajūgu, lai viegli nomainītu padomus, maisa griezējs, tādēļ jums nevajag medīt šķēres, konusveida lāpstiņu un bloķēšanas uzglabāšanas futrāli, lai jūs varētu visu turēt gabali kopā. Ir iekļauti arī norādījumi, tāpēc jūs varat veikt diezgan dizainu uzreiz.
Šajā komplektā ietvertie padomi ir 3., 6., 12. un 2.A aplis; zvaigzne 16, 21,1M, 48 un 32; ziedlapiņām 104 un 127; lapu 352 un 366; specialitāte 233; groza pinums 48; ruffle 86; un Drop Flower 129 un 2D.Vajadzīga papildu palīdzība, lai atrastu to, ko meklējat? Izlasiet mūsu labāko kūku dekorēšanas rīku rakstu.
Best Cooling Rack: Wilton komplekts ar 3 dzesēšanas tīkliem
Man ir bijusi šī dzesēšanas plaukts gadiem, un, lai gan man ir citi, tie ir tie, kurus es sasniedzu vispirms. Viņiem ir nonstick pārklājums, tāpēc siltas sīkdatnes netiks pielīmēt, jo tie atdziest, un katrai no trim plauktiem ir saliekamas kājas, tāpēc tie atstāj daudz gaisa cirkulācijas zemāk. Stuff ir viegli turēt 12 kapsulas katram, un kājas vienmērīgi iekļaujas zemāk esošajā plauktu turētājā, tādēļ jūs varat ielīmēt plauktus, lai pagatavotu daudz sīkdatnes vai cupcakes, izmantojot mazāk vietas counter.
Runājot par telpu, kājas ir salocītas, tāpēc trīs plaukti uzglabā ļoti maz vietas. Katra plaukts ir 15 7/8 x 9 7/8 collas, un tie ir droši ar trauku mazgājamo mašīnu, lai gan trauku mazgājamās vietas taupīšanai ir tikpat viegli notīrīt ar sūkli. Pārklājuma dēļ šie plaukti nav droši ar krāsni.
Labākie maisīšanas trauki: OXO labie rokturi 3-gab. Nerūsējošā tērauda sajaukšanas trauka komplekts
Kad runa ir par bļoda komplektu sajaukšanu, tie pārbauda lielāko daļu patiesi svarīgo lodziņu. Trīs gabalu komplekts ietver ļoti noderīgus izmērus: 1 1/2 quart, 3 quart un 5 quart, tāpēc jums vienmēr būs tāds, kas ir piemērots izmērs jebkuram, ko jūs sajaucat. Pat labāk, viņi ligzdo kompaktai uzglabāšanai.
Metāla interjers netiks piesārņots, nav plaisas vai mikroshēmas, pat tad, ja jūs lietojat elektrisko knaibēju lielā ātrumā. Plastmasas ārpuse izskatās labi un palīdz aizsargāt rokas, kad jūs strādājat ar ļoti karstām vai ļoti aukstām sastāvdaļām traukos, jo dubultie slāņi darbojas kā izolācija. Izolācija arī palīdz uzturēt sastāvdaļas siltu vai vēsu. Neslīdošie putekļi nozīmē, ka trauki netraucēs tev apkārt, un tie neatstās tumšas zīmes uz grīdas virsmas, piemēram, nerūsējošā tērauda bļodas bieži vien.
Ja jūs to neizmantojat sajaukšanai, nerūsējošā tērauda interjers nozīmē, ka tos var izmantot uzglabāšanai ledusskapī vai pārtikas produktu marinēšanai. Viņi ir arī pietiekami pievilcīgi, lai tos izmantotu gadījuma raksturošanai, un tie ir trauku mazgājamajā mašīnā, lai tos varētu viegli notīrīt.
Viens no šiem trauciņiem ir tas, ka tie nav mikroviļņu droši, jo tie ir stikla trauki, tādēļ šokolāde netiks sasildīta mikroviļņu krāsnī. Pretējā gadījumā viņi darīs visu, kas jums nepieciešams.Labākā lāpstiņu lāpstiņa: Ateco Ultra Offset lāpstiņa
Pēc pārāk daudziem gadiem, kad izmantoja parastu nazi, lai sālītu kūkas un kūkas, domādams, ka tas bija pietiekami labs, es beidzot sabojājos un nopirka kompensācijas lāpstiņu, un es biju pārsteigts par to, cik daudz vieglāk bija glāstīt kūku vai kečups.
Šo lāpstiņu ražo uzņēmums, kas jau vairāk nekā 100 gadus ražo profesionālas gatavošanas iekārtas, tāpēc viņi zina, ko viņi dara. Rokturis ir polipropilēns, kas ir ērti turēt un padarīt šo lāpstiņu trauku mazgājamajā mašīnā drošu, un lāpstiņš ir konusveida, tādēļ tas ir vienmērīgi elastīgs, lai labāk kontrolētu.
Bez tam to var izmantot, lai nobloķētu kūkas, lai atbrīvotu cepto kūku sānus, kas piesietas uz pannas, vai paslīd to zem sīkdatnēm, lai atbrīvotu tos, ja tie uzlīmējas. Kad jums pieder viens, jūs zināt, kā jums izdevās bez tā.
Labākie šķidruma mērīšanas kausi: OXO labas saķere ar 7 gab. Ligzdošanas mērīšanas stieņu komplektu
Lai gan ir iespējams izmērīt mitrās sastāvdaļas sausās mērīšanas tasēs, tas nav precīzs. Un tad jums ir slapjš mērīšanas kauss, kas jāizžāvē, pirms iegremdē to cukura tvertnē.
Šis slapjo mērieku komplekts ir veidots tāpat kā vārglāzē, tādēļ tie ir ideāli ligzdoti, un tiem ir teknes, kas padara tos viegli pielejamu. Katram vārglāzim ir maksimālais lielums, ar pakāpenisku atzīmi mazākās summās. Apakšstildi ir plakanie un ļoti stabili, tādēļ tie netiks galā, kamēr jūs uzpildīsiet, un jūs varat izmērīt summas iepriekš un atstāt tos gaidīt, lai tos pievienotu maisīšanas traukā.
Komplektā ietilpst viena glāze, 2/3 tase, 1/2 tase, divas unces, viena uncija, viena ēdamkarote un 1 tējkarote. Tie ir droši piemēroti trauku mazgājamām mašīnām ērtā tīrīšanai. Tie ir mērīšanas krūzes, kuras es sasniedzu visu laiku.Labākie sausie mērcēņi: virtuves 7-gab. Nerūsējošā tērauda mērīšanas kauss
Šajā septiņu gabaliņu mērīšanas krūzes komplektam ir standarta izmēri, kurus lietojat katru dienu, kā arī dažas papildierīces, kuras jums patīk arvien vairāk un vairāk, kad tos izmantojat. Protams, 1/4 ēdamkarotes mērci var iemērc cukura tvertnē trīs reizes, bet tas ir tik daudz vieglāk izmantot 3/4 tasi vienreiz un saglabāt 1/4-cup mērījumu par kukurūzas cieti. Turklāt jums nav jāaprēķina vai jāatceras, cik reižu esat izmēris.
Tie ir izgatavoti no nerūsējošā tērauda, tāpēc tie netiks traipi vai rūsīti, un tie ir trauku mazgājamajā mašīnā, lai tos varētu viegli notīrīt. Lielākā daļa no komplekta atrodas tukšā vietā, bet mazākais nav līdzsvars, ja vien tie nav pilnīgi.
Komplektā ietilpst 1 glāze, 3/4 tase, 2/3 tase, 1/2 tase, 1/3 tase, 1/4 tase un 1/8 tase. Viņi ir apzīmēti gan ar amerikāņu pasākumiem, gan ar metriku, tāpēc jūs varat viegli pārveidot receptes. Kad esat pabeidzis cepšanu, tie glābj uzglabāšanas vietā.
Labākie mērkarotes: 2LB depot nerūsējošā tērauda mērkarotes
Neatkarīgi no tā, vai jūs iegremdējat garšvielu burkās vai mērījāt sāli vai cukuru, šos šauros esat klājis. Plāna forma iederas burkās, un to ir viegli nolīdzināt - un ir iekļauts nivelieris, tādēļ jums nav nepieciešams medīt nazi ar plakanu malu.
Komplektā ietilpst seši dažādi karotes, un tie ietver gan amerikāņu, gan metriskos pasākumus, lai jūs viegli varētu pārveidot receptes. Tie ir izgatavoti no hromēta nerūsējošā tērauda, tāpēc tie vienmēr izskatās labi, un tos var viegli notīrīt trauku mazgājamā mašīnā.
Komplektā ietilpst 1 ēdamkarote (15 ml), 1 tējkarote (5 ml), 3/4 tējkarotes (3,75 ml), 1/2 tējkarotes (2 1/2 ml), 1/4 tējkarotes (1 1/4 ml), un 1/8 tējkaroti (0,6 ml). Gredzens ļauj viegli noņemt zvīņus no gredzena un aizvietot tos, kad esat pabeidzis, tādēļ jūs varat tos pakarināt uz āķa vai saglabāt tos kopā atvilktnē.