Iegādājieties labākās mazās katliņus katram ēdiena gatavošanas stilam
Ir daži būtiski virtuves piederumu veidi, kas gandrīz katrai virtuvei ir vajadzīgas, un neliela kafijas kannne ir diezgan tuvu šī saraksta augšgalam. (Tas ir otrais uz pannas.) Kastrolis ir neticami daudzpusīgs panna, ka jums būs grūti gatavot gatavot daudz bez jūsu virtuvē. Protams, jūs varat to izmantot, lai pagatavotu mērces, bet to var arī izmantot, lai sildītu zupas varonu, malku ar olu vai izveidotu nelielu partiju rīsu vai makaronu. Pat vismazākajai virtuvei ir nepieciešams kastrolis.
Ja jūs esat iepirkšanās par vienu, galvenā izvēle, kas jums jādara, ir tas, ko materiālu vēlaties, lai jūsu kastrolis būtu. Lielākajai daļai cilvēku nerūsējošais tērauds būs labākais risinājums. Jūs varat arī izvēlēties vienu ar nesaturošu pārklājumu, bet jūs nevarēsiet izmantot tiem metāla piederumus. Lai palīdzētu jums izvēlēties pareizo kastroli jums, šeit ir septiņi labākie tirgū šodien.
Labākais Kopumā: Calphalon Classic nerūsējošā tērauda mērces panna, 1 1/2-kv
Šī 1 1/2 kvarca mērces panna ir saistīta alumīnija bāze, lai ātri un vienmērīgi uzkarsētu uz plīts virsmas. Tas ir arī drošs lietošanai cepeškrāsnī vai broilerā, lai pabeigtu ēdienu gatavošanu vai uzturētu ēdienu siltu, lai pasniegtu. Vieglajai tīrīšanai panna ir arī trauku mazgājamā mašīnā.
Garš rokturis ir ergonomisks, ērtai un drošai saķerei pat tad, kad panna ir pilnīgi pilna, un tas paliek pietiekami atdzist, lai to glabātu gatavošanas laikā, tādēļ jums nebūs vajadzīga dūraiņa. Rokturis ir kniedēts ar rokām tā, lai tas vienmēr būtu drošs, un panna ir ar augstu sānu malu un šauru virsmu, kas samazina iztvaikošanu.
Panelis aizpildīšanai pannas iekšpusē ļauj viegli pievienot vajadzīgo daudzumu ūdens vai citas sastāvdaļas, un izlietnes izlietnes ļauj viegli tvert visu pannu. Ja vēlaties iztīrīt šķidrumu no jūsu vārītajiem kartupeļiem, vāciņam ir noslīdošas caurules, kas savieto ar izlietnēm.
Runner-Up, labākais Kopumā: Winware Nerūsējošā tērauda 2-Quart mērces panna ar vāku
Ja vēlaties pannu, kas ir nedaudz lielāks, bet jūs nevēlaties lielu cenu pieaugumu no mūsu top pick, šī 2-quart panna no Winware ir jūsu labākais bet. Tas ir izgatavots no komerciāla tipa nerūsējošā tērauda, kā arī komplektā ar smago neredzīgais tērauda vāciņu.
Iespējams trūkums šajā pannā ir tas, ka tas ir smagā pusē, tāpēc tas varētu būt piemērots tiem, kam ir rokas vai plaukstas problēmas. Tas būs pretoties krāsu un smakas no jūsu receptēm, bet daži recenzenti ir ziņojuši par problēmām ar sāls mijiedarbojoties ar apdari - vēl viens labs iemesls, lai tikai sāls jūsu vārīšanas šķidrums, kad tas ir vārās.
Izlaist trauku mazgājamo mašīnu ar šo pannu un mazgājiet to ar rokām, lai pagarinātu tās mūžu. Ja jūs meklējat lielāku izmēru, Winware padara šīs paniņas versiju 3-quart, 4-quart, 6-quart, 7-quart un 10-quart izmēros.
Best Non-stick: Farberware Nonstick Aluminium 1-Quart Saucier
Šī kastrolis ir noapaļots, saucier stila apakšā, kas padara to ideāli piemērotu mērcēm vai gatavojot rīsus vai citus lipīgus pārtikas produktus, jo nav stūru, kur ēdiens varētu nonākt. Slaucīšana vai lāpstiņa var tikt sasmalcinātas ikvienā apakšā, kad jūs samaisiet, lai padarītu gatavu vieglāku un sajauktu. Smagā konstrukcija samazina karstos punktus, savukārt nonstick virsma pasargā pārtiku no uzlīmēšanas un padara tīrīšanas spraugu. Vēl labāk, panna ir drošībā trauku mazgājamā mašīnā.
Vāciņš ir drošs līdz 350 grādiem. Gatavošanas laikā tas ir garš, ērts rokturis. Tā kā tas ir izgatavots no alumīnija, to nevar izmantot indukcijas plīts virsmā.
Runner-Up, labākais nonstick: Anolon Advanced Hard-Anodized Saucepan 2-Quart
Ja nerūsējošais tērauds nav jūsu stils, un jūs vēlaties, lai tas būtu nesaturēts, šī anodēta alumīnija panna no Analon ir laba izvēle. Divu kārtainā kafijas kannā ir iebūvētas izlietnes un iebūvēts sietiņa vāks, kas ļauj vieglāk ielejot un iztukšot. Un alumīnija korpuss un pannas pamatne garantē pat apkuri, tāpēc jums nebūs jāuztraucas par karstajiem punktiem un sadedzinātiem ēdieniem.
Atšķirībā no dažiem citiem neslīdošiem traukiem, komerciāla nonstick pārklājums uz šīs pannas ir neticami ilgstošs un to var izmantot ar metāla piederumiem bez bojājumu riska. Tā tiek novērtēta arī kā krāsns drošība līdz 400 grādiem pēc Fārenheita. Vannai vajadzētu būt roku mazgāt nevis doties trauku mazgājamā mašīnā, bet nonstick pārklājums nozīmē tīrīšana ir brīze.
Runner Up, Best High End: visu veidu nerūsējošais tērauds Tri-Ply 1,5-Quart mērce pan
Šī mazā katlā ir 1 1/2 kvartas un tai ir augsta, taisna puse, tādēļ tā ir ideāli piemērota mērču izgatavošanai, mazu ēdienu gatavošanai vai šķidrumu apsildīšanai bez pārmērīgas iztvaikošanas. Tas ir izgatavots no nerūsējošā tērauda ar alumīnija serdi, lai nodrošinātu vienmērīgu apkuri. Virsmai ir starburstings, lai novērstu barības uzkrāšanos. Panam ir konturēts rokturis, ko viegli turēt, rokturis ir kniedēts uz pannas drošībai. Tas ietver plakanu nerūsējošā tērauda vāku.
Tā ir cepeškrāsns un broileru drošība līdz 600 grādiem bez vāka, un to var izmantot indukcijas plīts virsmās. Tas ir arī trauku mazgājamā mašīna. Lai gan tas ir dārgs neliels pods, tas ilgst mūžs. Šajā stilā ir arī citi pannas, tostarp 1-kvarta panna, ja jums nepieciešams kaut kas vēl mazāks.
Best Basic: T-fal A85724 Handy Pot Sauce Pan
Ja jūs meklējat daudz zvanu un svilpumu, šī kastrolis ir lieliska iespēja koledžas dorms, pirmie dzīvokļi vai kāds, kas vienkārši vēlas pieņemamu cenu. Tas ir bez PFOA un tam piemīt noturīgs pārklājums, tāpēc tīrīšana ir brīze (tā ir droša arī ar trauku mazgājamo mašīnu!). Tas ir lielāks izmērs (3 qt), tad pārējais šajā roundup, tāpēc, ja jūs meklējat kaut ko mazu ļoti mazu, tas nav jūsu labākais bet.
Tas ir krāsns drošībā, bet tikai 350 grādiem, un tam ir stikla vāks, lai jūs varētu redzēt, kā jūsu ēdienu gatavo, nezaudējot siltumu. Šajā Amazones izvēlē ir vairāk nekā 1200 atsauksmju, kas liecina, ka tā patiešām ir nelobīta, un tā ir izdevīga cena par kvalitāti.
Labākais zaļš: GreenPan Lima 1QT un 2QT keramikas nesaturošs apelsīnu komplekts
Tikai tādēļ, ka vēlaties izlaist ķīmiskās vielas jūsu virtuves piederumos, nenozīmē, ka jums paliks slikts produkts. GreenPan ir viens no veselīgu keramikas svešķermeņveida piederumu līderiem, un tas viss notiek bez PFAS, PFOA, svina un kadmija izmantošanas, tāpēc jums nevajadzēs uztraukties, ja pārkarsējat pannu vai saskrāpēt to.
Ar šo pirkumu jūs saņemsiet 1 kv. un 2 qt. lai jūs varētu viegli un ērti apstrādāt gan mazos, gan lielākos virtuves uzdevumus. Šie podi efektīvi veic siltumu, lai jūs vienmēr iegūtu pilnīgi gatavotu maltīti.