Šie saldie kartupeļu cepumi ir pilienu cepumi, gatavoti ar pekanriekstiem, sviestu un neobligātu oranžu glazūru. Vai arī izmantojiet šo karameļu apledojumu vai šo brūnā sviesta glazūru .
Šīs sīkdatnes ir ideāli piemērotas krīzes ballītēm vai svētku izklaidēm. Sīki pagatavojiet iepriekš un iesaldējiet tos negludinātā veidā. Atkausē sīkdatnes un tos sasalst, kad tie ir nepieciešami.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/4 glāzes universālas milti
- 1 1/2 tējkarotes soda
- 1 1/2 tējkarotes cepamais pulveris
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/4 tējkarotes muskatriekstu
- 1 stick / 4 unces nesālīta sviests (mīkstināts)
- 3/4 glāzes brūnā cukura (iesaiņots, gaišs vai tumšs)
- 1 liela ola (istabas temperatūra)
- 1 tase saldo kartupeli (labi biezeni vai biezeni)
- 1/4 tējkarotes vaniļas
- 1 tējkarote smalki sarīvētu apelsīnu mizu
- 1/2 tase pekanriekstu (sasmalcināta)
- Glazūrai:
- 1 tasi konditorejas cukura
- 2 ēdamkarotes apelsīnu sulas
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 400 F (200 C / gāze 6). Ielieciet cepeškrāsni ar pergamenta papīru vai silikona paklāju vai viegli ielejiet pannu.
- Apvienojiet miltus, cepamo pulveri, cepamā soda, sāli un muskatriekstu bļodā; noslaucīt sauso maisījumu rūpīgi un novietot malā.
- Sajaucot trauku ar elektrisko maisītāju, krēmu kopā sviestu un cukuru. Beat olu, saldo kartupeļu, vaniļas un apelsīnu ādu.
- Ar maisītāju ar mazu ātrumu, pakāpeniski pārsprāgst sausās sastāvdaļās.
- Sasmalcinātie pekanrieksti ielieciet mīklu.
- Uzdedziniet tējkarotes uz gatavām cepšanas lapām, atstājot aptuveni 2 collu starp tām. Cepiet sīkdatnes 12 līdz 15 minūtes vai līdz tās ir viegli saraudzētas un stingras.
- Atdzesē uz plauktiem un uzglabā hermētiski noslēgtā traukā.
- Ja vēlaties, glazūru ar maisījumu no 1 tases konfekšu cukura un 2 ēdamkarotes apelsīnu sulas (vai pietiek, lai izveidotu plānu glazūru konsistenci), bet sīkdatnes joprojām ir siltas.
Padara apmēram 3 desmit sīkdatnes.
Lasītāju komentāri
"Mana ģimene tos ļoti mīl. Viņus mēs izmantojām, izmantojot bez glutēna cepamo maisījumu, pievienojot šokolādes čipsus, ļoti mitru un garšīgu. Glazūra ir laba, bet noteikti nav nepieciešama." Ara
"Šie bija pārsteidzoši labi, man ir patīkami lieli cepumi, tāpēc es saņēmu tikai divdesmit desmitus no receptes, tādēļ tika iegūts sīkdatne ar kūkas līdzīgu kvalitāti, oranža kaze ir būtiska sastāvdaļa, un tā ir arī glazūra. es domāju, ka bez tiem būtu tik labi. " VC
"Es dubultojos šo recepti un pievienoja 1 tējkarote Grand Marnier līdz otrajai pīrāga pusē. Viņi bija ļoti labi abos virzienos. Apelsīnu garšas pāri ar saldo kartupeli, lai padarītu šīs sīkdatnes patīkamas. pievienojot arī kādu sasmalcinātu kokosriekstu. " KF
Jums varētu patīk
Viegla saldā kartupeļu pīrāga kūka
Klasisks dienvidu saldā kartupeļu pīrāgs
Saldā kartupeļu biezpienmaizīte
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 90 |
| Kopējais tauku saturs | 5 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 32 mg |
| Nātrijs | 125 mg |
| Ogļhidrāti | 11 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 1 g |