Šīs aromātiskās šokolādes biezputras var tikt papildinātas ar šokolādes glazūru vai atstāj tās vienkāršas. Katrā ziņā viņi ir garšīgi!
Kas jums būs nepieciešams
- Par Brownies:
- 1 tase sviestu, mīkstināts
- 1 glāze granulēta cukura
- 4 lielas olas
- 1 ēdamkarote vaniļas ekstrakta
- 1 tase universāla miltu
- 1 tējkarote cepamo pulveri
- 1/4 tējkarotes sāls
- 6 ēdamkarotes nesaldinātā kakao pulvera
- 1/2 tase pekanriekstu (vai valrieksti, sasmalcināti)
- Par šokolādes glazūru
- 4 unces sviests
- 4 ēdamkarotes nesaldinātā kakao pulvera
- 1 lbs (apmēram 3/1 glāzes) konditorejas cukurs
- 1/2 tējkarotes vaniļas
- 5 līdz 6 ēdamkarotes iztvaicētā piena (vai pusi un pusi, silda)
Kā to izdarīt
- Tauki un milti - 9 līdz 13 collu cepšanas panna. Sildiet cepeškrāsni līdz 350 °.
- Maisīšanas traukā apvienojiet sviestu un cukuru; beat līdz vieglai un pūkaina. Pievienojiet olas pa vienai vienai otrai pēc katra pievienošanas. Samaisiet vaniļas.
- Citā bļodiņā apvienojiet miltus, cepamo pulveri, sāli un kakao.
- Pirmajam maisījumam pievieno sausu maisījumu, maisot, līdz tas sajauc. Sakrīt ar riekstiem.
- Izklājiet sagatavotajā pannā. Cepiet 20 līdz 25 minūtes vai līdz koka vai koka testeri, kas ievietots centrā, iztīra.
- Atdzesē pannas plauktā.
Apsalšana:
Izkausējiet sviestu kūkā pār zemu siltumu; samaisiet kakao līdz gludai. Iesaiņot konditorejas cukuru; pievienojiet kakao maisījumu kopā ar vaniļu un pietiekami daudz karsta piena, vai pusotru pusi, lai maisījums būtu mīksts un izkaisāms. Karotei vienmērīgi pārklājiet ar brūnoglēm un izklājiet, lai rūpīgi pārklātu.
Jums varētu patīk
Bittersweet Chocolate Brownies
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 290 |
| Kopējais tauku saturs | 15 g |
| Piesātinātie tauki | 8 g |
| Nepiesātināts tauki | 4 g |
| Holesterīns | 69 mg |
| Nātrijs | 127 mg |
| Ogļhidrāti | 36 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 3 g |