Bottom Line
Pērciet no Amazon
Viena no problēmām, kas rodas smēķētājiem ar gāzi, ir tāda, ka siltuma izlaidi var ierobežot rūpnīca, kas domā, ka tās vislabāk zina. Lai gan smēķēšana tiek veikta noteiktā temperatūras diapazonā, lietotājam vajadzētu būt lietotājam, ja viņš vēlas "zibspuldzes" dūmus vai veikt zemas temperatūras dūmus. Šim nometnes šefpavāra smēķētājam ir temperatūras diapazons no 160 līdz 400 grādiem F, tādēļ tas ir daudz daudzveidīgāks nekā daudzi smēķētāji, kas strādā tirgū.
Tomēr, tāpat kā daudzi lielākā daļa kastes smēķētāju gāzes smēķētāji, ķermeņa nav izolētas, un, lai gan šajā gadījumā durvis ir piemērotas labāk, jūs joprojām saņemat dūmu noplūdi.
Plusi
- Plašs temperatūru diapazons
- Spēcīga siltuma izlaide
Cons
- Durvju montāžas termometrs pazīstams kā neprecīzs
- Maza plaukta telpa
Apraksts
- Viens 18 000 BTU čuguna apaļais deglis
- Standarta ar divām plauktiem ar 600 kvadrātveida collas smēķēšanas vietu ar papildu platēm
- Nāk ar vienu 300 kvadrātkilometru lāpstu smēķēšanas paplāti
- Pulverveida pārklājuma tērauda konstrukcija ar zemas kvalitātes nerūsējošā tērauda durvīm
- No 160 līdz 400 grādiem F / 60 līdz 210 ° C temperatūras diapazonā
- Piespiediet pogas pjezoelektrisko aizdedzi
- Made in China by Camp Chef
Pērciet no Amazon
Guide Review - nometnes šefpavārs Smoke Vault 18
Problēma ar elektriskiem smēķētājiem ir tāda, ka, sasniedzot augsto temperatūras diapazonu līdz 120 voltiem, pastāv lielas izredzes, ka tas sāks strāvas slēdzi, un jāuzmanās ar pagarinātājiem.
Atbilde ir doties ar smēķētājiem, kas darbojas ar propānu. Tāpat kā uz plīts virsmas, gāze ir daudz spēcīgāka un reaģē ātrāk, kad tiek regulēts siltums. Problēma ir tāda, ka ikviens, kurš šodienas ražo gāzes ierīces, šķiet, domā, ka viņiem var kļūt gāzes smēķētājs, kas lētu un sūkāt cilvēkus iegādāties.
Lai būtu godīgi, lai izveidotu pienācīgu gāzes smēķētāju, jums ir nepieciešams kaste, deglis un daži plaukti, lai aizturētu pārtiku. Jā, ūdens paneli un paneli, lai iegūtu šķeldas, noteikti palīdzēs, taču arī durvis, kas ir pietiekami slēgtas, lai visi dūmi netiktu noplūst, pirms tas sasniedz kastes augšpusi. Laba gāzes smēķētāja nevajadzētu būt tik grūti, bet tas izrādās mazliet pārāk daudziem daudziem. Daļēji tas ir saistīts ar faktu, ka vairums lielo iepakojumu veikalos nedomā, ka gāzes smēķētājam vajadzētu maksāt daudz vairāk par USD 100 USD, un, tā kā lielākā daļa no tiem tiek ražoti Ķīnā, un gūt peļņu, viņi nevar nosvērt daudz vairāk par 40 mārciņas .
Jā, nometnes šefpavārs šo smēķētāju dara Ķīnā, bet viņi, šķiet, rūpējas par ražotajiem produktiem un saviem klientiem. Kamēr šis smēķētājs ir mazs un dārgāks par līdzīgiem produktiem, tas ir labāk uzbūvēts, un labākais no tā nav ierobežots kāds inženieris, kurš domā, ka viņš zina vairāk nekā jūs. Šī smēķētāja temperatūras diapazons ir 140 līdz 400 ° F. Tas ir svarīgi, jo tas nav ierobežots, un tas var turēt pietiekami daudz siltuma, lai sasniegtu augstāku temperatūru. Kā teikts Nometņu šefpavārs, šis smēķētājs var tikt izmantots, lai smēķētu ribas, zivis un tītarus, kā arī cepšanas pīrus un maizes.
Pievienojiet šai pica, jo jūs patiešām varat izvilināt šo smēķētāju pietiekami augstu, lai izveidotu pienācīgu picu.
Svars ir nedaudz līdzīgs, un metāli ir plānāki nekā es vēlētos, bet tas ir labi aprīkots gāzes smēķētājs, kas patiešām ir vērts iegādāties. Šim modelim ir labāka jauda un forma nekā mazāk izmaksātais Smoke Vault 18 .
Pērciet no Amazon