Lang BBQ 36 collu hibrīda smēķētāju pārskats

Leģenda starp grila tīrītājiem, Lang ir ražojusi tradicionālos kompensētos smēķētājus gandrīz trīs desmitgades. Šie smago metālu spuldžu dzinēji tiek būvēti tā, lai tie būtu praktiski visu laiku un ražotu fantastisku kūpināto pārtiku , padarot tos par iecienītāko sacensību ķēdē. Hibrīds ir kombinēta smēķētāja un ogles grils, kas uzcelta vienā un tajā pašā 1/4 collu tērauda caurulī, un atdala, lai tos varētu izmantot individuāli vai vienlaikus.

Tas padara šo terašu modeli ļoti universālu plītiņu. 36 "modelim ir vairākas iespējas, ieskaitot piekabes konfigurāciju, lai jūs varētu to izdarīt, kur tas ir nepieciešams.

Plusi

Cons

Apraksts

Pārskats - Lang BBQ Smokers 36-collu hibrīda Patio Smēķētājs / Grils

Lang veido nopietnus smēķētājus cilvēkiem, kuri ir ļoti nopietni attiecībā uz bārbekjū. Šos smēķētājus jūs redzat augšējos bārbekjū sacensībās, TV šovos un dažu lielāko nosaukumu grilēšanas pagalmos.

Šis smēķētājs ir izgatavots no 36 collu diametra 1/4 collu tērauda caurules. Šis konkrētais modelis sver gandrīz tūkstoš mārciņas un to var iegādāties uzstādīts uz pilna izmēra piekabēm. Tas ir augstas kvalitātes produkts.

Kopš 1988. gada Ben Lang un viņa kompānija ir padarījuši šos tradicionālos smēķētājus. Built uz standarta horizontālā kompensētā smēķētāja, Lang ietver reversās plūsmas gaisa paraugu, lai sasniegtu siltumu, kas varētu būt problēmas ar šāda veida smēķētāju.

Būtībā siltuma un dūmu plūsma no lielās ugunsdzēsības kastes uz vienu smēķētāja galu, zem metāla plāksnes, kas atrodas ēdiena gatavošanas kameras apakšā, uz otru lielumu, pēc tam tiek izlaists līdz vietai, kur pārtika atrodas, un atpakaļ uz dūmgāzu blakus ugunskura laukumam. Tas rada apļveida gaisa un dūmu plūsmas modeli. Apakšējā plāksnes siltums silda ēdiena gatavošanas kameru. Smēķētāja standarta kompensācijas gadījumā temperatūras starpība starp kurtuves tuvu un pretējo galu var būt dramatiska. Ar mainīgo plūsmu šī atšķirība ir ievērojami samazināta, taču joprojām ir laba ideja pārnest pārtiku apkārt, lai iztērētu ēdienu.

Patio hibrīds ir smēķētājs un ogles grils, kas uzcelta tajā pašā tērauda caurulē, kas tiek sadalīta ar metināto plāksni. Lai gan tie ir salīdzinoši nelieli, tas faktiski ir diezgan laba izmēra vienība ar kopējo gatavošanas zonu, kas atrodas gandrīz 2000 kvadrātveida collas, sadalot starp abām funkcijām. Tas, ko tas nodrošina, ir plīts, kas var smēķēt pāris krūtsgals , dažas rievu siksnas un pietiekami daudz burgeru pāris futbola komandām.

Viens no pēdējiem vārdiem par šāda veida smēķētāju. Kamēr ogles grila pusē var viegli uzpildīt ar kokogļu maisiņu no pārtikas preču veikala, smēķētājs vislabāk strādā ar sadalītām baļķiem (līdz ar to tiek norādīts, ka tie ir lodītes degļi).

Tam vajadzētu būt cietkoksnei, nevis tikai veikalā paceltai malkai. Kā smēķētājs tas ir ļoti labs, ražojot labu dūmu daudzumu, taču, lai paliktu karsti, tai ir vajadzīga degviela, un tas nozīmē, ka regulāri pievienojot uguns ir koksne. Tas nav tāds smēķētājs, kas ļaus jums gulēt naktī, ja jums nākamajā pēcpusdienā jābūt gatavam lētai kūpinātajai krūtīm. Tas ir smēķētājs personai, kura vēlas un spēj uzspiest uguni.