Viegls hamburgeru kastrolis tiek gatavots ar ērtām sastāvdaļām. Kartupeļu kartupeļu kartupeļu kartupeļu pildīšana padara šo slāņu vakariņas līdzīgu koka pīrānam.
Recepte ir viena no adaptācijas variantiem no Rival recepšu brošūras. Oriģinālajā receptē izmantotas kartupeļu biezeni, kartupeļu pārslas un daudz vairāk skābā krējuma. Tā kā daži kartupeļi uzliek vairāk ūdens un / vai piena uz vienu glāzi pārslu, es tos sagatavoju pēc iepakojuma norādījumiem.
Ja jūs nolemsiet pagatavot mājās gatavotus kartupeļus, uzklājiet tos apmēram 4 līdz 5 vidējos kartupeļus un pievienojiet tiem skābo krējumu, pirms tos pārklājat pa zemes liellopu gaļu.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 mārciņas liesas liellopu gaļas (brūnās un žāvētas)
- 1 can (8 unces) tomātu mērci
- 1 mazais sīpols (sasmalcināts)
- 2 ķiploka daiviņas (maltas)
- 10 līdz 12 unces saldētas zaļās pupiņas, kukurūza vai sajaukti dārzeņi (atkausēta, 1 1/2 līdz 2 tases)
- 1 tējkarote kosher sāls
- 1 tējkaroti melnie pipari (svaigi malti)
- 2 tases gatavo kartupeļu biezeni (tūlītēju vai svaigu)
- 1/4 glāzes skābā krējuma (vairāk vai mazāk vai pēc garšas)
- 1-1 1/2 glāzes sasmalcinātā Čedaras siera
- Paprikas dash
Kā to izdarīt
Aplejiet lēnas plīts iekšpusi ar nonstick vārīšanas aerosolu.
Lielā sīpoliņā brūnējiet liellopu gaļu; iztukšot taukus.
Pievienojiet tomātu mērci, sasmalcinātus sīpolu, ķiplokus, jauktos dārzeņus, sāli un piparus uz zemes liellopa gaļu. Pārnesiet liellopu un dārzeņu maisījumu uz lēnas plīts trauku traukā.
Bļodā apvienojiet gatavo kartupeļu biezeni ar skābu krējumu, lai tas būtu garšīgs.
Pārlieciet kartupeļu biezeni pār liellopu gaļas maisījumu.
Pārklājiet un uzkarsējiet uz LOW 5 līdz 7 stundas vai uz HIGH 3 līdz 4 stundas.
Apcep kartupeļu slāni ar sasmalcinātu Čedaras sieru un papriku 30 minūtes pirms pasniegšanas.
Kalpo no 6 līdz 8.
Jums varētu patīk
Hamburgers kastrolis ar kartupeļu biezeni
Hamburgeres apceptais kastrolis ar cepumu toppingu
Viegli slāņainas vakariņas ar liellopu gaļu
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 502 |
| Kopējais tauku saturs | 27 g |
| Piesātinātie tauki | 13 g |
| Nepiesātināts tauki | 9 g |
| Holesterīns | 143 mg |
| Nātrijs | 697 mg |
| Ogļhidrāti | 19 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 44 g |