Karstais suns ir būtisks amerikāņu ēdiens, un tajā ir nebeidzami veidi, kā to saģērbt. Jūs varētu vēlēties, lai jūsu karstmaizītes grilētu un pasniegtu maizītēs, kukurūzas miltos sagrieztu un ceptu , vai pelikotu ar pusloku mīklas palīdzību . Vai arī jūs, iespējams, vēlētos, lai viņi nomierinātu spēcīgu čili mērci, piemēram, šo.
Šī saldā suņu mērce ir pikanta grauzdētas liellopa gaļas un tomātu mērces maisījums. Pasniedziet to karsto suņu veidā, sadalot grauzdētus maizītes un uzlieciet tos ar sasmalcinātu sieru un sasmalcinātiem sīpoliem.
Skatīt arī
Klasiskā Coney salas karsts suns mērce
Kas jums būs nepieciešams
- 2 mārciņas liesa zemes liellopu gaļa
- 1/2 tase sagrieztu sīpolu
- 2 kannas (katra 15 unces) tomātu mērci
- 2 tējkarotes sāls
- 1/2 tējkarotes zemes melnie pipari
- 1/2 tējkarotes ingvera
- Pieskaries zemes krustnagliņām (vai ielieciet 2 vai 3 veselas krustnagliņas mucu somā)
- 1 ēdamkarote ķimenes
- 2 ēdamkarotes čili pulvera
- 12 karstie suņi (vārīti)
- 12 split kukurūzas (tvaicēti vai grauzdēti)
- Pēc izvēles: sasmalcinātu sieru, sasmalcinātus sīpolus, sasmalcinātus piperkoncīnus, sasmalcinātos paprikas, kubiņos sagrieztus tomātus, sīpolus, garšvielas, sinepes
Kā to izdarīt
- Lielā šķīvī uz vidējā siltuma, brūnējiet zemes liellopu gaļu un sīpolu. Drain
- Pārnesiet liellopu gaļu un sīpolus uz lēnas plīts un pievienojiet atlikušās sastāvdaļas. Maisīt, lai maisījums.
- Pārklājiet un gatavojiet uz LOW 6 līdz 8 stundas. Gari un pielāgojiet garšvielas.
- Pasniedziet karstos suņus ar sasmalcinātu sieru, sasmalcinātiem sīpoliem un citiem garšvielām.
Saražo apmēram 12 porcijas.
Ekspertu padomi
Lai paņemtu šo saldā suņu mērci kopā ar ballīti vai bagātināšanas pasākumu, iesaiņojiet slēgto krokotiņu konteinerā, ko ieskauj laikraksti vai citi izolācijas materiāli.
Vai aptiniet to sega, lai izolētu. Pārliecinieties, ka tas ir novietots uz līdzenas virsmas, un vāciņš ir labi nostiprināts, tādēļ nav izgāšanas vai noplūdes draudi. Novietojiet to uz pusi, pievienojiet to un pagrieziet to uz leju. Ledus ēdiena gatavošanas laikā sautējiet mērci ar karsto suņiem, šķēlītēm un pārklājumiem.