Kas sezonā atrodas Ziemeļkarolīnā?
Domājat, vai svaigi, nogatavojušies, vietēji audzēti persiki varētu būt tirgū? Vēlaties uzzināt, kas šajā nedēļas nogalē varētu būt jūsu iecienītākajās bagāžas nodalījumā esošajās zemnieku saimniecībās? Ziemeļkarolīnā audzēto augļu un dārzeņu alfabētiskais uzskaitījums palīdzēs.
Ziemeļkarolīnā audzē neticami daudz dažādu svaigu produktu. Karsta laika apstākļi, piemēram, zemesrieksti un okra, plaukst daudzos apgabalos, savukārt vēsāks klimats uz kalniem piedāvā maigākus audzēšanas apstākļus tiem kultūraugiem, kuri dod priekšroku mērenākiem apstākļiem.
Rezultāts ir daudzveidīga, ilga augšanas sezona, kas piedāvā daudz iespēju atrast un ēst vietējos ēdienus.
Atkarībā no jūsu precīza valsts platības, augšanas sezonas un kultūru pieejamība būs atšķirīga. Jūs varat arī meklēt produkciju pa sezonām ( pavasarī , vasarā , rudenī , ziemā ).
Āboli, no augusta līdz februārim (saldētava līdz pavasarim)
Arugula, pieejams visu gadu, bet labākais pavasarī un rudenī
Sparģeļi, pavasaris
Baziliks, no maija līdz novembrim
Bietes, visa gada garumā
Mellenes , maijā - jūlijā
Brokoļi, maijā un atkal oktobrī un novembrī
Brokoļi Raab, no oktobra līdz decembrim
Briseles kāposti, no oktobra līdz decembrim
Sviesta pupiņas jūlijā un augustā
Kāposti, no maija līdz decembrim
Cantaloupes, jūlijs un augusts
Burkāni, visu gadu
Ziedkāposti no oktobra līdz decembrim
Selerijas / Selerijas sakne, no oktobra līdz janvārim
Selerijs, no septembra līdz novembrim
Cilantro, visu gadu
Chard, martā - decembrī
Ķirši, pavasara beigas un vasara
Cigoriņi, no oktobra līdz decembrim
Chiles, augusts un septembris
Zaļumi zaļumā, no marta līdz decembrim
Kukurūza, no jūnija līdz augustam
Gurķi no jūnija līdz novembrim
Baklažāni, no jūnija līdz augustam
Eskarole, no septembra līdz decembrim
Fenheļi, krita pa pavasari
Ķiploki, jūlijs un augusts (uzglabāti visu gadu)
Ķiploku ķēdes / zaļie ķiploki, marts un aprīlis
Vīnogas, augusts oktobrī
Zaļās pupiņas no jūnija līdz septembrim
Zaļie, no marta līdz decembrim
Zaļie sīpoli / skuljoni, no marta līdz novembrim
Garšaugi, dažādi visu gadu
Kale, no marta līdz decembrim
Kohrabi , no oktobra līdz martam
Puragas, visu gadu
Salāti, visu gadu
Melones, no jūnija līdz augustam
Mētelis, visu gadu
Morelis , pavasaris
Sēnes (kultivētas), visu gadu
Sēnes (savvaļas), pavasara pa kritumu
Nektarīni, no jūnija līdz septembrim
Nātrēm, martam un aprīlim
Jauni kartupeļi , marts un aprīlis
Okra, augusts
Sīpoli, visu gadu
Oregano, visu gadu
Pētersīļi, visa gada garumā
Pastinaki no oktobra līdz decembrim
Persiki, no jūnija līdz septembrim
Zirņi, marts un aprīlis
Zemesrieksti, septembris un oktobris (pieejams no noliktavas visa gada garumā)
Zirņi un zirņi, no jūnija līdz augustam
Pipari (saldie) no jūnija līdz augustam
Kartupeļi, jūlijs (pieejams no noliktavas visa gada garumā)
Pumpkins, septembris un oktobris
Radicchio, no septembra līdz decembrim
Redīsi, marts novembrī
Sage, visu gadu
Zaļšņi , vasarā un rudenī (no glabāšanas līdz ziemai)
Augu un pupiņu pupiņas, augusts un septembris
Skābene, visa gada garumā
Spināti, visu gadu
Skvošs (vasara), no maija līdz septembrim
Skvošs (ziema), rudens un ziemas
Zemenes, no aprīļa līdz jūnijam
Saldie kartupeļi, visu gadu
Timiāns, visu gadu
Tomāti, jūlijs - oktobris
Rāceņi, septembris - marts
Arbūzi, no jūnija līdz augustam
Ziemas skvošs, septembris - janvārī
Cukini, no maija līdz septembrim
Cukini ziedi, no maija līdz jūlijam