Lieliski graudi: delicious Make-Ahead graudu salāti

Neatkarīgi no tā, vai jūs izklaidējat pūli vai vienkārši vēlaties vakariņās vakariņot uz galda, šie graudu salāti ir lieliski laika ietaupītāji. Katru recepti var pagatavot apmēram 40 minūtes vai mazāk, un to var viegli dubultot, ja jūs apkalpo daudz viesu. Turklāt visi no tiem garšo ļoti jauks, tāpēc tos varat pagatavot vienu vai divas dienas uz priekšu un uzglabāt ledusskapī, līdz tie jums ir vajadzīgi. (Sveicināti, garšīgi paliekas!) Vēl viens bonuss: katra no šīm krāsainajām bez piena produktiem ir draudzīga veģetārai, cīno un rīsu ēdieni ir bez lipekļa, un lielākā daļa no tām ir veseli veselie graudi.

• 01 no 09

  Kvinoja ar rugulu, kukurūzas skvošu un citrusu vinigretēm

  Šis kinokāļu salāti ar rugulas un grauzdētu krupju skvošu ir daudz lielāki par tā sastāvdaļu summu. Spēcīgi ķiploku satvertā citrusaugļu vinigrette visu to velk kopā, savukārt gemskrāsaino granātābolu sēklu izvēles apsmidzināšana papildina svētku pieskārienu un mazu garšu aromātu.

• 02 no 09

  Suši rīsu salāti

  Ja jūs esat veggie maki ventilators, bet nevēlaties satraukties ar suši rullīšiem, šis suši rīsu salāti ir par jums! Giora Shimoni patīk to pasniegt kā uzkodas vasaras Šabatas maltītēm, bet tas ir lieliski jebkurā gadalaikā, kad vēlēšanās parādās. Pasniedziet to kā rīsu bļodas sānu trauku vai bāzi, piepildīta ar zivīm, gaļu vai tofu.

• 03 no 09

  Mieži un grauzdēti dārzeņu salāti

  Veselīgs un apmierinošs šis miežu un grauzdēto dārzeņu salāti ir neticami daudzpusīgi. Tas pāri skaisti ar grilētu vai grauzdētu gaļu, mājputniem vai zivīm un strādā ar visu veidu grauzdētām dārzeņiem, lai jūs varētu apmainīt ar saviem mīļajiem kā sezonas ražas maiņu.

• 04 no 09

  Izraēlas kuskuss ar žāvētām dzērvenēm un grauzdētām mandelēm

  Ronnie Fein savā Kipras Koshera rakstītajā rakstā raksta: "Mazās bumbiņas no Izraēlas kuskusa ir makaronu pasaules kulinārijas pērles. Šī recepte apvieno saldos un pikantos garšus vienā ēdienā . Tas ir ārstēts ar grilētu gaļu vai mājputniem, bet to var izmantot arī kā uzkodu vai ēdienu gatavošana. "

• 05 no 09

  Veganu kuskusu salāti ar zirnīšu receptēm

  Jolinda Hackett apvieno aunazirņus, paprikas un kraukšķīgus gurķus ar kuskusu , pēc tam visu apcep Dižonas citronu vinigretē, lai tas būtu ideāli iepakojams salāti, kas var strādāt kā pusdienu vai vienas ēdiena vegānu milti.

• 06 no 09

  Soba salāti ar lašu un avokado (Pareve)

  Soba nūdeles ir gari, plāni japāņu makaroni, kas izgatavoti no griķiem. Šeit viņi tiek izspiesti gingerery vinigrette, kas dubulto pienākumu par lašu marinādi. Tā kā jūs varat sagatavot salātus, kamēr zivis gatavo, visa recepte nāk kopā ar mazāk nekā 30 minūtēm - lieliski piemērots aizņemtiem vakariem, kad jūs joprojām vēlaties īpašu ēdienu. PS Ja jūs ēdat zivis, soba salāti ir lieliski pati par sevi!

• 07 no 09

  Sautē sēņu, brokoļu Rabe un Freekeh salāti

  Katie Workman apvieno freekeh vai grauzdētus zaļos kviešus ar pikanto sēņu un brokoļu rabīnu piknika cienīgajā salātā, kas ir vienlīdz piemērots arī rudens un ziemas ēdienreizēm.

• 08 no 09

  Farro salāti ar garšvielām apceptiem zirņiem un ziedkāpostiem

  Farro ir visaptverošs termins, kas attiecas uz emmeru, spelto einkornu un trim senajām kviešu sugām. Neatkarīgi no šķirnes, ko jūs atradīsiet, farro ir garšīgs veselais grauziņš ar apmierinoši košļainu tekstūru, kas padara lielisku pamatu salātiem. Šeit tas tiek izspiests ar grauzdētu ziedkāpostu un ķiploku zirņputnēm un apceptas tikai citronu un olīveļļas ; ja vēlaties, pamīšus dažos grauzdētos sarkanos paprikos vai vīnogu tomātos, lai iegūtu krāsu un aromātu.

• 09 no 09

  Classic Tabbouleh salāti

  Varat uzsvērt bulgūras kviešus vai ieturēt super smagus pētersīļus Molly Watsonā , laiž klajā Classic Tabbouleh salāti , kas tiek pārspēta ar ķiploku piparmētru mērci. Katrā ziņā tā ir lieliska puse grilētas gaļas, vistas vai zivju, vai veģetāro bļodu bāzes ar zirnīšiem vai baltām pupiņām un fetu.