Vodka Martini ir fantastisks kokteilis, un to ir viegli sajaukt. Tas ir ideāls veids, kā parādīt savu labāko degvīnu un pamatu ikvienam citam marmora degvīnam. Tas ir viens no bāra ainas lielākajiem dzērieniem, un tas ir viens, kam visiem vajadzētu izmēģināt.
Vodka Martini popularitāte ir klasiskā Džins Martini pretinieka , kas to iedvesmoja. Daudziem tas ir izvēles dzēriens, kuri vēlas tīru, sausu mārtiniju bez aromātiskiem džina dārzeņiem . Tāpat kā tā priekšgājējs, to var pielāgot jūsu personiskajai gaumei.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 unces premium degvīna
- 3/4 unces
- sausais vermuts
- 2 domuzīmes
- bitters (pēc izvēles)
- Citronu vērpta vai 3 olīvas garšvielām
Kā to izdarīt
- Ielieciet sastāvdaļas kokteiļu kratītājā, kas piepildīts ar ledus.
- Labi sakratiet .
- Celies dzesinātā kokteiļu stiklā .
- Garnējiet ar citronu vai olīvām.
Vodka Martini degvīna
Vodka Martini atslēga ir degvīns. Šķiet, ka tas būtu acīmredzams paziņojums, lai gan tas attaisno atkārtojumu. Jūsu izvēlētais degvīns padarīs vai pārtrauktu šo kokteiļu, jo šeit nav nekā, lai slēptu sliktu degvīnu.
Vārdus "lēts" un "Vodka Martini" nedrīkst lietot kopā. Ir daudz jauktu dzērienu, kas var ietaupīt naudu (ti, skrūvgriezis , madrasa uc) un ļauj jums izkļūt ar jebkuru degvīnu, kas jums patīk. Tas nav viens no tiem.
Izmantojiet labāko degvīnu, kas jums ir bārā, un saglabājiet Vodka Martini prātā, kā jūs izpētāt plašo degvīna tirgu. Tas ir lielisks dzēriens jauno premium zīmolu pārbaudīšanai .
Cik daudz vermutu?
Gadu gaitā Degvīns Martini sāka zaudēt savu sauso vermutu līdz tādam līmenim, ka bieži tas netērēja stiklu (neraugoties uz pretrunu, to sauc par "Dry Vodka Martini"). Tomēr vienkāršā attiecība aptuveni 3: 1 degvīna-vermuta dzēriena dziļumā.
Protams, jūs varat pielāgot to pēc jūsu gaumes. Saglabājiet vismaz vermutas mājienu, citādi tas ir vienkārši degvīna taisns uz augšu .
Ja vermuts nav jūsu iecienītākais, jūs vienmēr varat ar to izskalot ar stiklu un noņemt lieko svaru. Tas ir vairāk kā stikla pagatavošana nekā jebkas cits, un jūs varat atrast, ka patiešām patika tā.
Eksperiments ir lieliski, un, kā minēts iepriekš, mūsdienu degvīnu tirgus ir pavēris pavisam jaunu mārciņu piedāvājumu . Kā jūs izpētāt dažādus zīmolus, jums, iespējams, vajadzēs mazināt šo attiecību, lai atrastu perfektu recepti katrai kombinācijai.
Tas ir tas, ka katram dzērājam ir jākļūst spēlē un jāizpēta sev. Būsim godīgi; atrast savu ideālo Vodka Martini nav vissliktākais uzdevums pasaulē!
Rūgtums
Daži no maniem martīniem bauda oranžus vai aromātiskus bitterus, jo tas padara dziļumu.
Mēs to iekļaujam recepte kā neobligātu.
Jūs varētu arī spēlēt ar dažiem no jaunajiem bitters tirgū . Lai gan minimāls, lavandas, citronu un persiku bitters katrs novieto jaunu spin par šo dzērienu. Pat selerijas var padarīt interesantu Martini.
Garnīrs
Jūsu pēdējā iespēja degvīnam Martini ir tas, ka garnīrs var būt vai nu vieglais citronu vērpums, vai dažas olīvas. Abi garnīri papildina citādi caurspīdīgu kokteili, un atkal tas būs personiska izvēle.
- Ir vecs bāra māņticība, ka pat daudz olīvu ir slikta veiksme, tāpēc mēs parasti aizgājam ar vienu vai trim olīvām, lai apcepinātu.
- Lai vēl vairāk papildinātu savas iespējas, varat izvēlēties arī standarta pimento vai gardu pildījumu, piemēram, zilo sieru vai jalapeno.
Vodka Martini vēsture
Vodka Martini faktiski sākās ar nosaukumu Kangaroo, jo Paul Clarke norāda uz nopietniem ēdieniem. Kokteilis bija viens no tiem, ko ASV barmeni radīja pirmajos lielajos degvīna izlaides gados tirgū 1950. gados.
Daudzi no pirmajiem degvīna kokteiļiem bija tieši šādi: džina kokteilis atkal izveidots ar degvīna bāzi. Neatkarīgi no tā, vai sabiedrībā mainās gaumi, vēlme pēc mazāk aromātiskajiem Martini pusdienām vai degvīna popularitātes pieaugums kopumā, Vodka Martini kļuva tik populāra, ka šodien, kad jūs pasūtāt Martini, jums bieži ir jānošķir tas, kurš no jums vēlas.
Cik stipra ir degvīna Martini?
Vodka Martini seko uzvalksi ar Gin Martini, Manhattan un citiem garastāvokļa vermutu kokteiļiem .
Tie nav vieglie dzērieni. Šajā receptes attiecībā 80-noturīgā degvīnā un 15% ABV vermutā mēs varam novērtēt, ka tā ir aptuveni 28% ABV (56 pierādījumi) .
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 148 |
| Kopējais tauku saturs | 0 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 2 mg |
| Ogļhidrāti | 1 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 0 g |