Pīrāgs Ananāss Uz augšu kūka

Šis ananāsu apgrieztais kūku recepte tiek pagatavots smagā pīrāga kastītē. Pekanrieksti dod lielisku kraukšķīgu tekstūru uz kūka.

Kas jums būs nepieciešams

• 3 kārbas (katra 8 unces) šķēlēs sīrupā ananāsus (visās 12 šķēlēs)
• 1/4 tase sviesta
• 2/3 tase gaiši brūna cukura, iesaiņots
• 1/3 tase pekaniņu pusītes
• 1 tase universāla miltu
• 3/4 veidnes granulēta cukura
• 1 1/2 tējkarotes cepamais pulveris
• 1/2 tējkarotes sāls
• 1/4 tases saīsināšana
• 1/2 tase piena
• 1 ola
• 1 tase saldo krējumu, atdzesētu un putukrējumu vai vaniļas saldējumu

Kā to izdarīt

1. Drain ananāsu šķēles, rezervējot 2 ēdamkarotes sīrupa.
2. Smagā 10 collu dzelzs pankolejā izkausējiet sviestu vidējā siltumā.
3. Pievieno brūnu cukuru, maisot, līdz cukurs ir izkusis. Noņemiet no karstuma.
4. Sakārtojiet 8 ananāsu šķēles cukura maisījumā un vienu centrā. Izgrieziet 3 šķēles uz pusēm un pieceliet ap pannas malu. Iestatiet 1 pekaniņu pusi katrā ananāsu šķēles centrā.
5. Ievietojiet maisīšanas traukā miltus, granulu cukuru, cepamo pulveri un sāli. Pievienojiet saīsinājumu un pienu; beat apmēram 2 minūtes, vai līdz mīklas ir gluda.

1. Pievieno olu un rezervē 2 ēdamkarotes ananāsu sīrupa. Beat 2 minūtes ilgāk.
2. Cepiet kūkas pīrāgu ar ananāsa šķēlītēm sīpoli, uzmanīgi izplatot.
3. Cepiet 350 F temperatūrā 40 līdz 45 minūtes, līdz zeltaini brūna un kūka atgriežas atpakaļ, kad tas ir viegli pieskāries centrā.
4. 5 minūtes atdzesē vāciņā uz stenda; atlaidiet malas ar lāpstiņu vai sviesta nazi.
5. Turiet apkalpošanas plāksni pudelītes augšpusē; Invertējiet un viegli krata, lai atslābinātu kūku. Paceliet kastrolīzi.
6. Pasniedziet kūku siltu ar putukrējumu vai saldējumu.

Lasītāju komentāri

"Šis kūka ir neticami viegli izgatavots un izskatījās skaisti uz manas apkalpošanas plāksnes. Es izdarīju dažas nelielas izmaiņas: 1) es izmantoju sviestu kūka mīklas vietā, nevis saīsinot, 2) lieto maraschino ķiršus ananāsu centros; 3) Pirms pievieno kūka pīrāgu, apcepiet sasmalcinātus pankūkas pāri ananāsu slānī. Šis deserts ir sviests, riekstu saturs, un ne pārāk salds. Visgrūtāk par visu recepti ir jāgaida, līdz tā atdziest, lai to ēst. noteikti dari to atkal ... un atkal. " Iowa Gramma

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	428
Kopējais tauku saturs	20 g
Piesātinātie tauki	8 g
Nepiesātināts tauki	8 g
Holesterīns	48 mg
Nātrijs	308 mg
Ogļhidrāti	61 g
Šķiedrvielas	3 g
Proteīns	4 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)