Sarkanvīns šim ķirbju kūka apledojumam piešķir brīnišķīgu garšu, un tas ir tik labi ar garšvielām. Jūtieties brīvi izmantot savu iecienīto krējuma siera apledojumu vai, ja jūs esat nospiests uz laiku, izmantojiet nopirkto žāvēšanu. Šis ķirbju kūka padara pasakains desertu Pateicības, vai arī padarīt to kritiens ārstēt.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases
- Universālie milti
- 2 1/2 tējkarotes cepamais pulveris
- 1 tējkarote cepamā soda
- 1/2 tējkarotes sāls
- 2 tējkarotes
- kanēlis
- 1/2 tējkarotes pīrāgu (zeme)
- 1 glāze augu eļļu (piemēram, rapšu, saflora vai kukurūzas eļļa)
- 4 lielas olas
- 1 glāze cukura
- 1/2 tase brūnā cukura (iepakots)
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 1 var ķirbju biezeni (15 unces, cietā iepakojumā)
- Brūnā sviesta glazūra:
- 5 ēdamkarotes sviesta (nesālīta)
- 2 1/2 glāzes cukura pulveri
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 2 līdz 3 ēdamkarotes piena
Kā to izdarīt
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F
- Tauki un milti - 9 līdz 13 collu cepšanas panna.
- Apvienojiet miltus, cepamo pulveri, soda, sāli un garšvielas; samaisiet un novietojiet malā.
- Miksēšanas traukā ar elektrisko maisītāju uzpūš 1 tase granulētu cukuru un 1/2 tase brūnā cukura ar eļļu, olas, 1 tējkaroti vaniļas un ķirbi, līdz gluda un labi sajaukta.
- Lēnām sajauciet sausās sastāvdaļas, līdz tās ir samitrinātas; apmēram 1 minūti uz vidēja ātruma vai līdz tas ir gluds un labi sajaukts.
- Ielejiet mīklu sagatavotajā pannā.
- Cepiet apmēram 30 minūtes vai līdz kūka atgriežas, kad viegli pieskaras ar pirkstu. Atdzesē pilnīgi.
Brūnā sviesta glazūra
- Sālītu saldo sviestu karsē uz vidējas siltuma, līdz tas izkausēts. Turpiniet gatavot, nemitīgi maisot, tiklīdz sviests sāk pagriezt zeltaini brūnu, apmēram 5 minūtes. Nekavējoties noņemiet no karstuma un ļaujiet atdzist.
- Konditorejas cukuru iesaiņojiet maisīšanas traukā. Kad sviests ir pilnībā atdzisis, pievienojiet konditoru cukuru kopā ar vaniļu un 1 ēdamkaroti piena. Lēnām sajauciet, pievienojot 1 līdz 2 ēdamkarotes piena vai pietiekami, lai iegūtu vēlamo izplatīšanās konsistenci.
- Izklājiet atdzesētai kūkai. Izgriezt bārus vai kvadrātus.