Šī lēna plīts recepte ir snap izdarīt ar jar mango vai persiku chutney, sīpoli un garšvielas. Sakārtojiet šo aromātisko cūkgaļas cepumu ar kartupeļiem vai rīsiem un sānu dārzeņu garšīgu ģimenes ēdienu.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 kausēta cūkgaļas stieņa cepta (apmēram 3 līdz 4 mārciņas)
- 1 liels salds sīpols (sagriezts gabaliņos)
- Sarkanais un piparu šķiņķis
- 1/2 tējkarotes ķiploku pulvera vai 1 mazuļa diļļu ķiploku (smalki maltu)
- 1 jar (12 unces) mango vai persiku chutney
- 2 ēdamkarotes brūna cukura
- 1 ēdamkarote graudainas sinepes
- 1/2 tējkarotes zemes ingvera
- 1 tējkarote karija pulvera
Kā to izdarīt
- Nomazgājiet cepumus un žāvējiet; nogrieziet lieko tauku.
- Ievietojiet šķēlēs sīpolus 5 līdz 7 kvarta lēnās plīts apakšā. Viegli sāli un piparus sagrieziet, pēc tam berzējiet ar ķiploku pulveri vai svaigiem malto ķiploku. Vieta cepetis lēnajā plīts. Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas un karoti uz cepeša. Apgrieziet un uz 1 stundu uz augstu uzlieciet AUGSTU, tad samaziniet līdz LOW un gatavojiet 6 līdz 8 stundas ilgāk vai turpiniet gatavot uz HIGH 3 līdz 4 stundas ilgāk. Cepam būtu jāreģistrē vismaz 160 ° uz tūlītējas nolasīšanas termometra vai gaļas termometra, kas ievietots cepta centrā.
- Noņemiet trauku no krokussūkas un turiet siltu; Ielejiet sulas vidējā kūkā. Vāra sulas uz 5 līdz 8 minūtēm, lai samazinātu par aptuveni vienu trešdaļu. Apvienot 1 ēdamkaroti kukurūzas ciete ar 1 ēdamkaroti auksta ūdens, maisot līdz gludai. Maisiet kukurūzas ciete maisījumu sulās un turpiniet vārīšanas apmēram 1 minūti, līdz tas ir sabiezējis.
Vairāk Pork Loin
Ķiploku un garšaugu cirsts cūkgaļas cepta cepta
Cepta cūkgaļas cepta ar kartupeļu kartupeļiem
Cūkgaļas cepta ar saldo ēdienu
Lēna vārīta cūkgaļas valna ar pildījumu
Alus pagatavots cūkgaļas valdziņš
Ķiploku un garšaugu cirsts cūkgaļas cepta cepta
Lēnās plīts receptes | Kastroļi | Galvenā receptes indekss
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 342 |
| Kopējais tauku saturs | 16 g |
| Piesātinātie tauki | 6 g |
| Nepiesātināts tauki | 7 g |
| Holesterīns | 97 mg |
| Nātrijs | 113 mg |
| Ogļhidrāti | 13 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 34 g |