Izveidojiet savu virtuvi ar instrumentiem, kas jums vajadzīgas, lai gardu ēdienu uz galda
Kad ēdienu olimpiskās spēles apgāžas - citādi zināma kā brīvdienu sezona, kas sākas ar Pateicības dienu, virtuves mēdz kļūt daudz aizraujošākas. Instrumenti, kas bija piemēroti ģimenes vakariņām, pēkšņi šķiet lieki un nepiemēroti.
Tagad ir ideāls laiks nomainīt šos rīkus ar dažiem, kas padara Pateicības, un brīvdienas ārpus, daudz vieglāk. Kaut arī viltīgs dārzeņu mizotājs vai liektais kartupeļu mizotājs var būt piemērots ģimenes vakariņu sagatavošanai un pasniegšanai, pareizi rīki padarīs brīvdienu procesu ātrāku un vienkāršāku, un rezultāts būs arī labāks.
Neatkarīgi no tā, vai jūs esat atbildīgs par lielajām vakariņām, vai arī jūs uzliekat pusi vai divus uz podiņu, vai arī jūs vienkārši parādīsiet, lai mazliet palīdzētu, šajos Pateicības rīkos būs noderīgi brīvdienu laikā. Vēl labāk, kad brīvdienas ir beidzies, viņi visi var izmantot arī parastām ģimenes pusdienām, un viņi arī dara jauku papildinājumu ar ēdienu gatavošanas dāvanu grozu.
Labākais kartupeļu mizotājs: Dreamfarm Smood kartupeļu mizotājs
Iespējams, ka šī mizotājs izskatās savādāk nekā tas, kas jums jau ir, un tas darbojas arī citādi. Kartupeļu gabali tiek iespiesti zem pavasara, lai viņi nevarētu izbēgt, un, nospiežot uz leju, atstarpe starp pavasara spolēm kļūst mazāka un mazāka, radot vienmērīgu masu. Izmantojot šo rīku, kartupeļu sajauciet daudz ātrāk un bez gabaliņiem.
Silikona skrēperis vienā apakšējā spoles malā ļauj noberzt kausu vai bļodu un ir drošs pat par nesaturošiem virtuves piederumiem. Roku ir viegli turēt, un pavasara dizains ir vieglāks uz plaukstas, nekā standarta masher.
Skrāpis ir nekaitīgs līdz 500 grādiem, tāpēc tas gatavojas sasmalcināt visus gatavotos dārzeņus, neatkarīgi no tā, vai tie ir baltā kartupeļi, batātes, rutabagas vai pat pupas pupiņas, lai pagatavotu atdzesētas pupiņas. Tas ir trauku mazgājamā mašīna droši, tāpēc tīrīšana ir vienkārša. Masher ir pieejams dažādās krāsās.
Labākais tauku separators: Bellemain
Ja jūs esat atbildīgs par mērces veikšanu vai ja jums ir aizturēta tītaru liemene, lai pagatavotu tītaru zupu, jums ir nepieciešams šis tauku atdalītājs. Cepurveidīgais vāks saglabā visus lielos kafijas gabaliņus, kad to aizpilda. Tajā pašā laikā tvertnes aizbāznis notur šķidrumu no ieplūdes krāna, kad jūs aizpilda kausu. Vienkārši noņemiet aizbāzni, lai ielejtu. Tā kā snīpis pievieno tasi pie pamatnes, jums tiks izsniegts šķidrums, kuru vēlaties, un atstās tauku atpaliek.
Kauss ir karstumizturīgs līdz 400 grādiem, tādēļ jums nav jāuztraucas par to, ka tajā ielej verdošu šķidrumu, un četru tasiņu izmērs ir pietiekami liels lielākajai daļai tītaru pilienu. Zupai vienkārši izgāziet kafijas augšpusē šķidrumu.
Mērījumi kausa pusē ir gan ASV, gan metrikā, tāpēc jūs varat viegli pārbaudīt, cik daudz šķidruma esat savācis. Kad brīvdienas ir beidzies, to var izmantot kā standarta mērtrauku. Ērta tīrīšana ir droša trauku mazgājamajā mašīnā.
Vai vēlaties apskatīt dažas citas iespējas? Skatiet mūsu ceļvedi par labākajiem tauku atdalītājiem .
Labākais Turcijas basteris: Tovolo Dripless Baster
Bārstot tītaru, var radīt traipu jūsu krāsnī, ja jums ir drippy, izliekti baster. No otras puses, labs basteris padara darbu tik viegli, jūs atradīsiet citus lietojumus, pārvietojot šķidrumus no viena katla uz otru visu gadu.
Šim basteram ir neliels vārsts tipā, kas notur šķidrumu iekšā, līdz to atbrīvojat, tāpēc jūs neradīsiet traipu savā krāsnī un tas netiks pilināms visā jūsu counter, kad basteris atpūšas starp lietojumiem.
Bastera caurule ir caurspīdīga, lai jūs varētu redzēt, cik tajā ir daudz šķidruma vai arī izvēlēties neredzīgo tērauda cauruli līdzīgu modeli, ja vēlaties. Caurredzamā caurule ir karstumizturīga līdz 600 grādiem, tādēļ to var izmantot šķidrumu vārīšanai, neuztraucoties par kausēšanu vai plaisāšanu.
Bastera galu var noņemt rūpīgai tīrīšanai, un visas daļas ir drošas ar trauku mazgājamo mašīnu. Ir iekļauts rezerves galu un tīrīšanas birste.
Vai interesē lasīt vairāk atsauksmes? Apskatiet mūsu labāko tītara biteru izvēli.
Labākais grauzdēšanas stends: All-Clad Nonstick trauku trauks
Kad jūs gatavojat visu tītaru, mērķis ir, lai putns vienmērīgi pagatavotu visu ceļu. Cepšanas plaukts nodrošina, ka tītari tiek pacelti no cepamās pannas apakšas, lai gaiss varētu pilnībā cirkulēt ap putnu.
Tam ir nonstick virsma, tādēļ tītara āda nepiesprūst un nerūsīs, un izliektās puses palīdzēs turētājam saggingi, kā tas var notikt ar plakanu plauktu. Tas ir pietiekami liels, lai turētu savu Pateicības tītaru, un to var izmantot cāļiem un lieliem grauzdiņiem visu gadu.
Ieteicams lietot roku mazgāšanu, bet nonstick virsma padara tīrīšanu spraugu.
Labākais turku lielgabals: nometnes šefpavārs Sante sērija
Tītara lielgabals var izskatīties nedaudz nepāra, taču šis jēdziens ir tāds, kas jums, iespējams, ir pazīstams. Tas darbojas tāpat kā alus vārītas cāļu vistas, nosūta karstu, smaržīgu tvaiku putnu iekšpusē, lai tas vienlaikus pavāra no iekšpuses un ārpuses.
Tā vietā, lai stāvētu putns vertikāli, kā tas ir izdarīts ar alu var vistas, turcija sēž leņķī. Ir jēga - kam ir krāsns vai grils, kas ir pietiekami liels, lai tītari stāvētu taisni?
Tā kā tītari gatavo gan no iekšpuses, gan no ārpuses, tā pavāra ātrāk un sulīgāk, bet tā absorbē smaržvielas no šķidruma, kuru esat ievietojis lielgabalā. Tā kā tortīte tiek pacelta no cepšanas pannas, gaiss var cirkulēt apkārt, lai to pagatavotu vienmērīgi un kraukšķīgai ādai. Iebūvētie sānu dakšiņas turiet turciju stabilu, lai tā gatavošanas laikā nepazustu un negrieztos. Lielgabala izgatavota no nerūsējošā tērauda, un to var izmantot cepeškrāsnī vai uz grila.
Kad Pateicības ir beidzies, to var arī izmantot cāļu pagatavošanai. Viņi var izskatīties nedaudz dumjš, bet rezultāts ir giggles vērts. Acīmredzot to var izmantot tikai tītariem vai cāļiem, kas nav pildīti.
Labākais Turcijas pacēlājs: OXO labie rokturi
Liela putna pacelšana var radīt diezgan izaicinājumu, dažreiz tā rezultātā tiek iegūts vārīts putns uz zemes. Šis tītara pacēlājs ir viegli lietojams - vienkārši ievietojiet smailo galu ķermeņa turcijā un paceliet. Atraušanas leņķis un ērtais rokturis rokturis ļauj viegli pacelt tītaru, lai to pārvietotu uz griešanas plati vai šķīvi, nesabojājot ādu, nedegot rokas vai riskējot tvertnes noklāšanu grīdā.
Sviras dēļ varat pat pacelt putnu ar vienu roku, ja jūs varat izturēt svaru. Vēl labāk, tas darbojas, vai turcija ir pildīta vai nē. Ērtai tīrīšanai tas ir drošs ar trauku mazgājamo mašīnu. un, kad Pateicības diena ir beigusies, to var izmantot arī grauzdētu cāļu pārvietošanai.
Labākā kastroļa trauks: Corning Ware French White
Ja ēdiena gatavošanai Pateicības ēdienreizē nav pietiekami, lai padomātu par to, ir arī problēma par to, ka tiek atrasts ēdamais trauks visam, ieskaitot neparedzētos salātus, ko tante Marta ir radījusi.
Šis divu kafijas kannu komplekts ir divkāršs. Jūs varat gatavot tos, un tie ir pietiekami jauki, lai apkalpotu arī. Gatavošanas laikā vāciņi tiek notīrīti mitrumā un pēc ēdienkartes saglabāšanas tiek pasargāti.
Tie ir droši lietošanai cepeškrāsnī, mikroviļņu krāsnī, ledusskapī un saldētavā, un tie ir izturīgi pret skaldīšanu, plaisāšanu un krāsošanu. Komplektā ietilpst apkalpojošā šūpulīte, kas droši satur trauku trauku un padara to viegli pārvietojamu.
Jo lielāks kastrolis satur 2 1/2 kvartus, bet mazākajam - 1 1/2 kvartus. Ja jūs uzlūkojat pusdienu uz pusi vai podiņu, tie noteikti būs atkarīgi no traukiem, un tie arī padarīs pārdomālas saimnieces dāvanas.
Apskatiet citus produktu pārskatus un iepērcieties vislabākos tradicionālos ēdienus, kas pieejami tiešsaistē.
Labākais Pie Traukā: Rose Levy Beranbauma Perfect Pie Plate
Šī plankuma plāksnes lielā rievotā maliņa atšķiras no standarta pīrāga plāksnēm, radot skaistu priekšstatu par to, vai plāksne ir piepildīta ar ķirbju pīrāgu, kukurūzas maizi vai cepumus vai vakariņu ruļļus. Lielais rievojums padara pīrāga plāksni viegli noņemamu no cepeškrāsns un ļauj viegli izveidot dekoratīvu pīrāga malu.
Plāksne ir izgatavota no augstas karsēšanas keramikas materiāla un tā ir noturīga un skaista glazūra. Tas ir droši lietojams cepeškrāsnī un broilerā, un to var izmantot kā ēdiena trauku, ja pīrāgs nav izvēlnē. Tas ir trauku mazgājamajā mašīnā, lai tos varētu viegli notīrīt, un tas ir pieejams vairākās krāsās, lai atbilstu jūsu dekori vai jūsu pīrāgs.
Labākais mizotājs: OXO laba saķere ar grozāmu mizotāju
Kamēr stils izskatās līdzīgs citiem grozāmiem skrūvgriežiem, tas vienkārši darbojas labāk un jūtas daudz ērtāk turēt ar lielizmēra lielu gumijas rokturi, kas neslīd un neslīdīs pat mitrā stāvoklī.
Tam ir iebūvēta kartupeļu-acu noņemšanas ierīce un liela caurums rokturī, ja vēlaties pakārt savus darbarīkus. Tas ir trauku mazgājamajā mašīnā, lai tos viegli notīrītu, un tie nerūsīs vai nerūsē.
Labākais gaļas termometrs: ThermoPro bezvadu tālvadības digitālais gatavošanas termometrs
Nebija nekas, kas pateicoties pateicības prieks padarītu vairāk nekā cirsts nepietiekami apstrādātajā tītarā un neko sliktāks par sausu, pārpīlētu. Gaļas termometra atstāšana nav slikta ideja, bet pēc tam atkārtoti jāatver krāsns, lai pārbaudītu temperatūru.
Attālināts termometrs ir lielisks risinājums, jo jūs varat pārbaudīt temperatūru ārpus krāsns, kā arī skatīties ātrumu, kādā temperatūra palielinās, lai jūs varētu novērtēt beigu laiku. Šis termometrs iet vēl tālāk, izmantojot bezvadu tālvadības ierīci, kas darbojas līdz 300 pēdām.
Kamēr tas tiek tirgots grila lietošanai, tālvadība ir ideāla arī tvertnes pārbaudīšanai krāsnī, kamēr jūs sajaucat ar viesiem dzīvojamā istabā. Bāze un tālvadības pults ir iepriekš sinhronizētas, tādēļ tās darbosies tieši no iepakojuma un iekļaus baterijas. Termometrs tiek ieprogrammēts ar iestatītām temperatūrām dažādiem pārtikas produktiem, un tos var pārprogrammēt atbilstoši jūsu gaumei.
Tas var nolasīt temperatūru no 52 līdz 572 grādiem, un LCD reaģē uz temperatūras izmaiņām, parādot trīs dažādas krāsas. Zondes garums ir 6 1/2 collas garš, tādēļ to var ievietot dziļi tītara krūts vai augšstilbā. Kabelis ir 40 collu garš, tādēļ bāze var ērti sēdēt pie galda pie krāsns.
Viens attālums no attāliem termometriem ir tas, ka, ja kabelis tiek saspiests, saspiests vai nodedzināts, tas var izraisīt termometra nepareizu nolasīšanu. Kaut arī uzņēmums saka, ka tā aizstās bojātās zondes, kad tas būs nepieciešams, nav slikta ideja iegādāties papildu vienu, lai būtu rokā, kad tas ir nepieciešams.
Labākais virtuves taimeris: OXO laba saķere ar trīskāršu taimeri
Ja esat gatavojis lielu maltīti, iespējams, ka jums ir vairāki vienumi, kuriem ir jābūt savlaicīgam. Kad esat iestatījis cepeškrāsns taimeri un varbūt mikroviļņu taimeri, kā jūs sekojat pārējiem priekšmetiem?
Šī viena ierīce faktiski ir trīs 100 stundu ciparu taimeri, tādēļ varat uzreiz skatīties tītaru, pildījumu un maizes maizi. Katram taimerim ir atšķirīga skaņa, un atšķirībā no cepeškrāsns taimera jūs to varat nēsāt kopā ar jums, lai jūs varētu sajaukt ar viesiem, kamēr jūs gaidāt, kamēr tītari atpūsties un cepumus cep.
Kaut arī jūs, iespējams, neko ēdīsiet 100 stundu laikā, ir ērti, lai būtu ilgs taimeris, tikai tad, ja jums ir kaut kas arī smēķētājam.
To ir viegli nolasīt un viegli iestatīt un izslēgt. Sēdeklim skaitītājā ir leņķveida seja, ko viegli redzēt, kamēr viesojat virtuvi. Tā ir neslīdoša kājiņa, lai tā nebūtu peld, ja jūs to sasietat, un tas nesabojās virsmu, kuru jūs to uzstādījāt.
Kad tas netiek lietots, displejs pāriet uz pulksteņa režīmu, tāpēc tas ir noderīgs pat tad, ja neesat iestatījis vairākus notikumus. Divas AAA baterijas ir iekļautas.
Labākais griešanas nažu un dakšas komplekts: JAMIE OLIVER grebšanas nazu komplekts
Tiklīdz tītari ir pienācīgi pagatavoti un labi atpūsta, ir pienācis laiks izgriezt. Šis komplekts padara vieglu, ar pilnīgi pieslīpētu nerūsējošā tērauda nazi un dakšiņu ar garām izliektām līstēm, kas droši uztur pārtikas. Rokturi ir paredzēti maksimālai komfortam un ērtai griešanai, savukārt stingrie turētāji nodrošina labu līdzsvaru un papildu svaru vieglai sagriešanai.
Šī ir lieliska pirmsdāvinājuma dāvana, lai kāds pirmo reizi ēdinātu lielo ēdienu, un lieliska nomaiņa, kas paredzēta kādam, kura naži nav svētku vērti. Šis komplekts ir drošs ar trauku mazgājamo mašīnu, bet ieteicams roku mazgāšana.
Labākā holandiešu krāsns: Lodge 6-Quart Enameled Cast Iron Dutch Oven
Holandes krāsnis ir lieliski piemērotas zupām un čili, bet tas ir iecienīts trauks, lai izgatavotu ārpuskritumu pildījumu. To var arī izmantot maizes maizes cepšanai, kartupeļu pagatavošanai, lai pagatavotu masāžu, pagatavotu lielu daudzumu mērces vai tvaicētu daudz dārzeņu.
Šī 6-kvarteņu holandiešu krāsns ir izgatavota no čuguna ar trīs pakāpēm no mikroshēmā izturīgas porcelāna-emaljas apdares, tāpēc to var izmantot jebkurā plīts, ieskaitot indukciju, un tā ir cepeškrāsns un broileru drošība līdz 500 grādiem, bet tai nevajadzētu izmantojiet uz āra griliem vai atklātām liesmām. Tas ir nekaitīgs visu ēdienu pagatavošanai, tai skaitā skābie pārtikas produkti, kas nav ieteicami nelietotam čugunam, un tos var ievietot ledusskapī vai saldētavā. Tas ir arī diezgan pietiekami, lai pasniegtu.
Tā kā čuguns saglabā siltumu labi, tas saglabās jūsu ēdienu siltu, ja tas ir izdarīts agrāk nekā paredzēts. Šī holandiešu krāsns ir droša ar trauku mazgājamām mašīnām, taču ieteicams roku mazgāšana, lai saglabātu pievilcīgu izskatu. Tas nāk no vairākām krāsām, lai atbilstu jūsu dekori vai pievienotu akcentu krāsu.
Apskatiet mūsu rokasgrāmatu par labākajām holandiešu krāsnīm, kuras jūs varat iegādāties šodien.
Best Rolling Pin: Farberware Classic koka velmēšanas pin
Ikvienam vajag rullīti, vai tas ir paredzēts, lai pagatavotu konditorejas izstrādājumus vai cepumu mīklu Pateicības, grauža krekinga griešanas garoziņā vai saberzšanas uzgriežņu pildīšanai.
Šis klasiskais rullīšu stila veids ir viegli lietojams, izmantojot viegli satveramus rokturus, kas padara PIN viegli vadāmu neatkarīgi no tā, ko jūs veicat. Pin ir izgatavots no mitruma izturīgas cietkoksnes, kas palīdz noturēt mitru mīklas. Nerūsējošie neilona gultņi nodrošina vienmērīgu, klusi slīdošo darbību. Tīrīšanai vienkārši noslaukiet ar mitru drānu.
Lasiet vairāk atsauksmes par labākajiem rullīšiem, kas pieejami tiešsaistē.