Atsevišķi sarkanie pīrāgi ir klasisks britu Ziemassvētku ēdiens, bet, lai apzīmētu izmaiņas, vēl viens garšīgs pīrāgs ir Mincemeat un Apple Tart. Mincemeat un Apple Tart ir nevis pavisam neliels atsevišķs cūkas pīrāgs, bet pilnīgi atvērtā pīrāle, kuru šķēlēs ir jauka tējas laika delikatese, vai pasniegta ar garšvielu vai brendiju mērci, lielisku pudiņu.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 daudzumu bagātinātas tortes
- 9 oz / 255g miltu pārslas, mājās vai pirkta veikals ir labi
- 2 vidēja izmēra, kraukšķīgas ābolu, mizoti un šķēlēti
- 2 ēdamkarotes smalkas / zeltainas kartupeļu cukura
- ½ oz / 15g sviesta
Kā to izdarīt
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 ° F / 205 ° C / gāzēm 6
- Sasmalciniet mīklu uz nedaudz mīksta pannas ¼ "/ 5mm biezuma. Ieeļļojiet un pēc tam piesūciniet ar konditorejas izstrādājumu 8" / 20 cm dziļo tortu. Visu galu ievelciet ar dakšiņu. Atdzesējiet ledusskapī 15 minūtes.
- Vienmērīgi izklājiet minšetu pāri alvas šķiedras pamatnei.
- Ielieciet ābolu šķēles aprindās uz fermas virsmas. Apkaisīt ar smalku / ritentiņveida cukuru, tad dot ar sviestu.
- Noslaukiet mīklas maliņu ar alumīnija foliju. Cep iepriekš uzkarsētā krāsnī 40 minūtes vai līdz āboli ir zeltaini brūni.
- Noņemiet alvas foliju no tortes malas. Izmantojot plakanu lāpstiņu, maigi nospiediet ābolu šķēles gaļai. Nepieklājiet tos, bet tikai ļaujiet kažokādu sulām kārtot ābolu šķēles, tas būs kā ābolu glazūra. Atgrieziet tortu cepeškrāsnī un gatavojiet vēl 10 minūtes.
- Pasniedz siltu ar sinepju mērci vai brendiju mērci
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 213 |
| Kopējais tauku saturs | 3 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 5 mg |
| Nātrijs | 24 mg |
| Ogļhidrāti | 43 g |
| Šķiedrvielas | 6 g |
| Proteīns | 6 g |