Hummus izpaužas kā kick ar citronu un ķiplokiem! Saldais, asu garšvielu citrona garša, kas tiek kombinēta ar ķiplokiem, padara par hummu, no kuras jūs nevarēsiet noberzt! Savienojiet to ar pitu, un jums ir ātra un viegla uzkoda vai uzkoda.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 15 unces var ietvert zirņus vai garbanzo pupiņas
- 1 tējkarote malto ķiploku vai 2 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
- 3 ēdamkarotes citronu sulas
- 3 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 ½ tējkarotes tahini
Kā to izdarīt
Nogrieziet aunazirņus un novietojiet šķidrumu no vara. Apvienot atlikušās sastāvdaļas blenderī vai pārtikas pārstrādes uzņēmumā. Pievieno 1/4 tase šķidruma no aunazirņiem. Uzpildiet 3-5 minūtes zemu, līdz tas ir kārtīgi samaisīts un gluds.
Ievietojiet bļodas kārtu un izveidojiet segu labi humma centrā. Pievienojiet nelielu daudzumu (1-2 ēdamkarotes) olīveļļas šaurā. Nekavējoties pasniedziet ar svaigu, siltu vai grauzdētu pīta maizi , vai pārklājiet un atdzesējiet.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 352 |
| Kopējais tauku saturs | 15 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 9 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 163 mg |
| Ogļhidrāti | 42 g |
| Šķiedrvielas | 9 g |
| Proteīns | 14 g |