Šīs delicious sezama sēklu cepumi ir pārklāti ar grauzdētām sezama sēklām. Recepte ietver sezama sēklu grauzdiņus. Jūs arī varat atrast grauzdētas sezama sēklas bez taras.
Sīkdatnes ir ļoti viegli pagatavojamas un cept, un tās ikvienam dod lielisku uzkodu.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 glāze sezama (sēklas, sadalītas)
- 2 tases milti (universālie)
- 3/4 glāzes cukura (granulēts)
- 1/2 tase sviesta (mīkstināts)
- 2 ēdamkarotes ūdens
- 1 tējkarote cepamo pulveri
- 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1 ola
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F
- Line sīkdatņu loksnes ar pergamenta papīru vai atstājiet tās noņemtas.
- Lielā smagā šķīvī uz vidēja karstuma, grauzdiņš sezama sēklu līdz zeltaini brūnai, kratot kekspapīru un bieži maisot, lai tie kustētos. Noņemiet no karstuma un novietojiet malā.
- Mēriniet miltus, cukuru, sviestu, ūdeni, cepamo pulveri, vaniļas, sāli un olu lielā maisīšanas traukā. Izmantojot elektrisko maisītāju ar mazu ātrumu, uzlieciet līdz labi maisot, laiku pa laikam sagriežot bļodu.
- Ar karoti vai lāpstiņu salieciet 1/2 tasei sezama sēklu.
- Izmantojot apmēram 2 tējkarotes mīklas katrai sīkdatnei, veidojiet ovāļus apmēram 2 collas garumā; Pārlejiet pārējās grauzdētās sezama sēklas. Novietojiet ovālus apmēram 1 collas pāri uz gatavajām cepšanas lapām.
- Uzkarsē uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 15 līdz 20 minūtes vai līdz brīdim, kad tas ir viegli brūnināts.
- Noņemiet sīkdatnes, lai atdzesētu stieples. Saglabājiet cepumus cieši noslēgtā traukā līdz 1 nedēļai.
Lasītāju komentāri
- "Es to izdarīju pēcpusdienā manam draugam, kurš mīl sezama sēklas. Viņš atstāja apmēram stundu, un es gribēju tos cep, pirms viņš atgriezās mājās. Man bija mazāk nekā 30 minūtes, lai sagatavotos un ceptos! Viņi izrādījās labāk nekā pārsteidzoši Viņi izrādījās labāk nekā pārsteidzoši. Viņš lūdza man, lūdzu, katru dienu svaigu! " - Gigi
Jums varētu patīk
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 222 |
| Kopējais tauku saturs | 15 g |
| Piesātinātie tauki | 6 g |
| Nepiesātināts tauki | 5 g |
| Holesterīns | 38 mg |
| Nātrijs | 169 mg |
| Ogļhidrāti | 21 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 3 g |