Šī ir tikai vēl viena recepte, kas radusies no super nogatavojušiem banāniem, un es domāju, ka jums nekad nevar būt pārāk daudz šādu recepšu. Jūs to varat pasniegt ar putukrējumu, lai padarītu to par desertu , bet tas ir tikai pareizais saldais līmenis, lai to varētu attaisnot kā uzkodu (vai pat brokastīs ).
Šeit ir vēl 3 receptes gataviem banāniem jūsu skaitītājā:
Mini banānu maizes cepumi
Mini kanēļa ej banānu maize
Godīgi labākais banānu maize
Kas jums būs nepieciešams
- 1 3/4 tases miltu
- 1/3 tase kakao pulvera
- 1 tējkarote cepamā soda
- ½ tējkarotes zemes kanēļa
- ½ tējkarotes kašera vai rupjas sāls
- ½ tasi (1 stick) nesālīta sviesta, istabas temperatūrā
- 1/2 glāze gaiši brūnā cukura
- ¼ glāze granulu cukura
- 2 lielas olas
- 1 tējkarote tīra vaniļas ekstrakta
- 4 vidēji nogatavojušies banāni, labi sasmalcināti
- 1/2 tase pus-saldo vai bittersweet šokolādes mikroshēmas
Kā to izdarīt
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Sviestu ar 9 collu kvadrātveida vai apaļo kūkas skārdu.
- Vidējā traukā kopā sajauciet miltus, kakao pulveri, cepamo sāli, kanēli un sāli.
- Lielā traukā krēma kopā sviests un cukurs ar elektrisko maisītāju. Ieguliet olas pa vienam. Sajauc vaniļas, pēc tam pārspēt banānu biezeni.
- Pagatavojiet miltu maisījumu banānu maisījumā divās partijās un samaisiet, līdz tās vienkārši sajauc. Šokolādes čipsus sajauciet līdz vienmērīgai sadalīšanai.
- Notīriet plāksni pannā, gludi virsū un cepiet apmēram 30 līdz 35 minūtes, līdz koka skrūve vai nu iziet tīru vai ar nedaudz izkausētas šokolādes no mikroshēmas. Kūka virsai vajadzētu justies elastīgai, bet stingrai.
- 10 minūtes atdzesējiet traukā uz stieples turētāja, pēc tam pagrieziet kūku no pannas un beidziet dzesēšanu vertikāli uz stiepļu plaukta.
Vai tu zināji? Banāni ir ļoti labs B6 vitamīna avots un labs avots - mangāna, C vitamīna, kālija, šķiedrvielu, kālija, biotīna un vara. Šķiedras dienas vērtība ir 25 grami dienā, un šī šķiedra satur šķīstošu un šķīstošu šķiedru maisījumu. Vidēja banāna satur 3,1 gramus šķiedrvielu, ieskaitot 1 gramu šķīstošo šķiedru. Kālijs un magnijs banānos var palīdzēt pasargāt jūs no muskuļu krampjiem naktī un treniņu laikā. Banāni ir bagāti ar pektīnu, šķīstošo uztura šķiedrvielu un dabīgo detoksikācijas līdzekli, kas ir piemērots gremošanas procesam. Banānu šķiedra satur prebiotikas, kas veicina veselīgu baktēriju veidošanos zarnās.
Arī tad, ja jūs mēģināt izvairīties no banānu nokavēšanas, uzglabājiet tos istabas temperatūrā, līdz tie ir nogatavojušies. Izvairieties no pakļaušanas karstumam, jo tas paātrinās nogatavināšanas procesu. Neievietojiet banānus ledusskapī, pirms tie ir nogatavojušies. Tas var patiešām izraisīt pretēju efektu un padarīt banānu mizas brūnāku ātrāk. Tas notiek tāpēc, ka auksts izraisa šūnu sienas pirms laika nojaukšanos, kas ļauj ražot melanīnu, pārvēršot banānus pilnīgi melnā krāsā. Pret intuitīvi, banānu iekšpuse vēl nebūs nogatavojies, jo aukstums kavē augļu nogatavošanās procesu.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 339 |
| Kopējais tauku saturs | 18 g |
| Piesātinātie tauki | 10 g |
| Nepiesātināts tauki | 6 g |
| Holesterīns | 115 mg |
| Nātrijs | 462 mg |
| Ogļhidrāti | 40 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 6 g |