Tā kā es katru dienu pārtraucu banānu uztveršanu, mūsu ģimene daudz ēd banānu maizi . Saldētava ir arī kļuvusi par sava veida pusceļā māju pārdomāti bananiem. Šajā versijā ir laba kanēļa pop un banānu aromāts.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 1/4 glāzes universālas milti
- 1 tējkarote cepamā soda
- 1 tējkarote sāls
- 1 tējkarote kanēļa (zeme)
- 1/2 tase sviesta (1 uzlīmi nesaspiesta, istabas temperatūrā)
- 1 1/8 glāzes cukura
- 2 lielas olas
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta (tīra)
- 4 banāni (ļoti nogatavojušies, mizoti un sasmalcināti, apmēram 1/1 glāze)
- 1/2 kauss paniņas
Kā to izdarīt
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Uzliesmojiet vai izsmidziniet 8 mazus skapītis (3 x 5 collu) vai (2 1/2 x 4 collu).
- Mazā bļodiņā sajauciet miltus, cepamā soda, sāli un kanēli.
- Lielā bļodā ar elektrisko maisītāju, sviestu un cukuru pārslaujiet, līdz tas ir gaišs un pūkains, apmēram 2 minūtes. Pērciet olas pa vienam, tad pievienojiet vaniļas. Blendējiet banānu un paniņu biezumā.
- Pievienojiet miltu maisījumu partijām uz mīklu, sajaucot ar nelielu ātrumu, tiklīdz katrs pievienojums ir pievienots. Beigās pīrāgs ir tikko sajaukts (tas būs biezs). Ielieciet maisījumu sēklu kausos. Cepiet, līdz vidēji ievietota zobu bakstāmais vai koka skuveklis tiek iztīrīts no 20 līdz 25 minūtēm. 10 minūtes atdzesējiet traukā uz stieples turētāja, pēc tam pagrieziet maizīti no pannas un beidziet maizes sveces dzesēšanu vertikālā stāvoklī.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 178 |
| Kopējais tauku saturs | 8 g |
| Piesātinātie tauki | 4 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 73 mg |
| Nātrijs | 198 mg |
| Ogļhidrāti | 24 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 3 g |