Dienvidrietumu vistas un rīsu cep

Šī ir viegla un garšīga vistas gaļa, kas ir ideāli piemērota aizņemtai dienai. Šajā dienvidrietumu vistas casserole tiek gatavots ar kubiņos sagrieztu vistu, melno pupiņu un kukurūzas, vārītu rīsu un garšvielu piedevu, kā arī viegli gatavotu mērci un siera gatavošanu.

Skatīt arī
Vistas un rīsu šķēlītes
Cepta vistas gaļa un rīsi ar Čedaras sieru
Vistas un brokoļu kastrolis

Kas jums būs nepieciešams

• 2 tases vārīti rīsi
• 1 1/2 tases kubiņos vārītas vistas
• 1 can (15 unces)
• melnās pupiņas , nosusināta, izskalota
• 1 can (11-15 unces)
• Meksikāņu stila kukurūza , nosusināta
• 1 can (14,5 unces) kubiņos sagrieztus tomātus, nedaudz nosusina
• 1 tējkarote žāvētas cilantro lapas vai 1 ēdamkarote svaigi sasmalcinātu cilantro, pēc izvēles
• 1 tējkarote zemes ķimenes
• 1/2 tējkarotes ķiploku pulvera
• 1/2 tējkarotes žāvētu lapu oregano
• 1 ēdamkarote
• Čili pulveris
• 1/4 līdz 1/2 tējkarotes zemes sarkanā vai čipola piparus pēc garšas
• 4 ēdamkarotes sviesta
• 4 ēdamkarotes universālie milti
• 1 tase piena
• 1/2 tase vistas buljona
• 1/4 tējkarotes rupji malti melnie pipari
• 1/2 tējkarotes sāls
• 1/2 līdz 1 glāze Cheddar vai Monterey Jack siera, pēc izvēles

Kā to izdarīt

1. Lielā traukā apvienojiet rīsus, vistas gaļu, pupas, kukurūzu, tomātus, cilantro, ķimeņu, ķiploku pulveri , raudciņu, čili pulveri un karstos piparus. Maisīt, lai maisījums.
2. Kūkā izkausējiet sviestu vidēji zema siltuma dēļ; samaisiet miltus, līdz tas ir labi sajaukts un burbuļš. Pakāpeniski samaisiet pienu, vistas buljonu un sāli un piparus. Gatavo, nepārtraukti maisot, līdz tā sabiezē un kūstoši. Maisiet rīsus un vistas maisījumu. Izbaudiet un pielāgojiet garšvielas, pēc vajadzības pievienojiet sāli un / vai piparus.

1. Karote vieglā sviestā 2 kvarca traukā.
2. Cepiet pie 350 grādiem F uz 25 līdz 30 minūtēm vai līdz bubeklai. Ja vēlaties, apkaisa ar sieru apmēram 5 līdz 8 minūtes pirms pabeigšanas.
3. Vajadzības gadījumā pasniedziet ar gurķu krējumu un sasmalcinātu zaļo sīpolu un tomātu.

Kalpo 6

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	984
Kopējais tauku saturs	32 g
Piesātinātie tauki	14 g
Nepiesātināts tauki	11 g
Holesterīns	117 mg
Nātrijs	694 mg
Ogļhidrāti	124 g
Šķiedrvielas	18 g
Proteīns	52 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)