Veselība, vide un citi
Daudzi cilvēki pērk organisko tēju veselības apsvērumu dēļ. Tomēr ir arī daudzi citi iemesli, kāpēc organisms ir izvēlējies barību, kas tradicionāli tiek audzēta. Šeit ir top 5.
01 no 05
Organiskā tēja jums labāk
Flavia Morlachetti / Getty Images Viens no galvenajiem iemesliem, kādēļ cilvēki izvēlas organisko tēju virs tradicionāli audzētas tējas, ir tas, ka bioloģiskā tēja jums ir labāka. Kaut arī ir taisnība, ka daži pesticīdi un mēslošanas līdzekļi tiek noņemti tējas pārstrādes laikā, daudzas no šīm ķīmiskajām vielām ir šķīst ūdenī ... tas nozīmē, ka tie atrodas lapu struktūrā, un tos noņemšanas laikā no tējas lapām nogatavina.
2012. gadā lielais Greenpeace pētījums atklāja, ka pesticīdu daudzums ķīniešu tējnīcās bieži ir ļoti neveselīgs. Tāpat arī citā pētījumā atklājās, ka regulāra dzeramā ar pesticīdiem piesārņota tēja rada vairāk kaitējuma nekā laba, un tā faktiski var samazināt (nevis palielināt) dzīves ilgumu.
Tomēr tas ir tuvredzīgs viedoklis par to, kāpēc jums, kā indivīdam, būtu jāapsver iespēja izvēlēties organisko tēju virs tradicionāli audzētas tējas. Zemāk jūs atradīsit vēl četrus iemeslus, kāpēc mēs, kā sabiedrība un planēta, esam labāki ar organisko tēju kā standartu.02 no 05
Organiskās tējas labāka lauksaimniekiem
Mēs esam konstatējuši, ka dzeramā organiskā tēja ir ideāli piemērota jūsu veselībai. Tagad iedomājieties, ka daļa no jūsu darba ir spray tējas lauku ar šīm pašām ķimikālijām. Vai arī tos sajauciet lielās kauliņās. Vai arī piemērot tos ar rokām. Un šīs maskas un cimdi nav tik izplatīti vai tāda laba kvalitāte, kur jūs dzīvojat. Ne tik lieliski, huh?
Atkārtoti atkal esmu redzējis, ka tējas audzētāji un lauka strādnieki Indijā, Taivānā un citur spēj izaudzēt savas kultūras, neizmantojot maskas, cimdus vai citus aizsardzības līdzekļus. Patiesībā, ķīmisko vielu izsmidzināšana uz kultūrām bez pienācīgas aizsardzības un piesardzības ir tik plaši izplatīta, ka man pat ir izsmidzināts ar ķīmiskām vielām, vienkārši velkot ceļu blakus tējas laukam. Neraugoties uz visiem pierādījumiem par pretējo, šīs ķīmiskās vielas tiek uzskatītas par drošām un pat tādām, kādas vajadzīgas daudziem lauksaimniekiem. Tas ir kauns, jo lauksaimnieki ir pirmais, kam nodarīt kaitējumu viņu lēmumi izmantot ķīmiskas vielas, lai apstrādātu zemi, kurā viņi strādā un dzīvo.
Pašlaik daži no aktīvākajiem organiskās tējas audzētāju atbalstītājiem ir tie, kurus tieši ietekmē ķīmiskās tējas ražošanas metožu postošās sekas. Tie ietver tējas audzētājus, kuru vecāki un brāļi un māsas ir miruši no vēža vai saindēšanās ar pesticīdiem, kā arī tiem, kuri personīgi ir saslimis ar ķīmiskajām vielām, ko viņi lieto savā zemē pirms pārvēršanas par organisko tēju ražošanu.03 no 05
Organiskās tējas atbalsta mazos lauksaimniekus un mazās saimniecības
Pasaulē ir vairākas lielas organiskās tējas saimniecības. Tomēr lielākā daļa bioloģisko saimniecību atrodas mazākos zemes gabalos, kur vada mazāki uzņēmumi. Tas ir saistīts ar bioloģiskās lauksaimniecības dabu.
Redzi, ka tradicionālā lauksaimniecība ietver visas ķīmiskās vielas, ko izmanto, lai daba netiktu traucēta ar kultūrām. Bet labi pārvaldītas bioloģiskās saimniecības rīkojas pretēji. Viņi strādā saskaņā ar dabu, lai pārvaldītu dažādus kaitēkļus un citas "problēmas". Tas parasti nozīmē, ka saimniecības nepalielina tēju kā monokultūru. Organiskās tējas laukos var būt dabiskas zāles un nezāles kā zemes segums, vai arī viņi var izmantot permaculture, lai iegūtu visaptverošu pieeju, dabiskā veidā atstājot dabisko līdzsvaru, nevis mēģinot nošķirt kādu "problēmu" tikai, lai konstatētu, ka tas rada vēl vienu uz virsmu.
Bez tam, mazākas operācijas Ķīnā, Taivānā un daudzos citos tējas ražošanas reģionos ir ģimenes darbības. Viņiem bieži ir vairāk ētisku attieksmi pret darba ņēmējiem. Un vairāk naudas, ko jūs iztērējat, parasti ir tieši atkarīgas no pašiem lauksaimniekiem, radot vairāk pārpilnības valstīs, kurās lauksaimnieki mēdz būt nabadzīgāki cilvēki.04 no 05
Organiskās tējas ir labākas tējas augiem
Šis ir diezgan vienkāršs. Vai jūs drīzāk dzerētu tēju no auga, kas tika audzēta toksiska, stresa stāvoklī vai tēja, kas tika audzēta harmonijā ar dabu? Kurš no jums varētu justies labāk? Kurš viens vairāk uzturēs jūsu ķermeni un garu? Kurš jūs vairāk iedvesmoties harmonijā ar dabu?
Daudzi meditatori un jutīgi cilvēki var sajust atšķirības starp tradicionāli audzētām un organiskajām tējām. Pastāv aizdomas, ka daudzi no negatīvās blakusparādības, ko daži cilvēki uzskata par pārāk daudz tējas dzeršanas (piemēram, nervozitāte, bezmiegs un tamlīdzīgi), var nebūt tieši saistīts ar kofeīnu tējai , bet gan ar nedabiskajām ķīmiskajām vielām, ko izmanto parastajā tējas ražošanā .
Daži cilvēki apgalvo, ka parastā tēja ir "pārāka" par organisko tēju, jo tā piegādā vairāk slāpekļa tējas augiem. Tomēr vislabāk tas ir slikts pieprasījums. Tas ir līdzīgs tam, ka kāds no steroīdiem ir "pārāks" pret kādu, kurš strādā pie sporta zālēm. Es nezinu par tevi, bet es paņemšu mazāku (bet dabiski iegūto) muskuļu pāri pārsteidzošām blakusparādībām un ķīmisko paļaušanos jebkurā dienā!
Ir arī vērts atzīmēt, ka nav ķīmisko pesticīdu, herbicīdu, fungicīdu vai mēslošanas līdzekļu, kas īpaši izgatavotas tējas. Ķīmiskās vielas, kas tiek izmantotas tējas augiem, ir sugas vārdi, un tie netika veikti, lai reaģētu uz unikālām tējas rūpnīcas vajadzībām un tās ideālajām apkārtnēm.05 no 05
Organiskā tēja nerada lielu kaitējumu videi
Tradicionāli audzētā tēja ir viena no visnepievilcīgākajām kultūrām Āzijā. Tā kā to bieži audzē augstākajos augstumos, ķīmiskās vielas, kas tiek izmantotas tradicionālajām tējas audzētavām, ne tikai bojā vietējo ekosistēmu, bet gan nogurina kalnus un kalnus, lai iznīcinātu citas saimniecības, mežus, upes un pat okeānus, kas atrodas jūdžu un jūdžu attālumā.
Daudzi pesticīdi, kas tiek izmantoti tradicionālajās tējas audzēšanas saimniecībās, satur liekus smagos metālus, kas ne tikai parādās dažās gatavās tējas, bet arī izskalo lejpus, lai piesārņotu augsni un ūdeni citur. Savukārt minerālmēsli, kas nokļūst kalnos, izraisa citu kultūru un augu pārmērīgu apaugļošanu, laika gaitā nogalinot daudzas upes un okeāna sugas.
Turklāt pesticīdu izmantošana nelīdzsvaro ekosistēmu, nogalinot ne tikai kaitīgos bojājumus, bet arī to dabiskos plēsējus (piemēram, zirnekļus un džungļos). Pesticīdi bieži nogalina aptuveni 99% saimniecībā esošo kukaiņu, atstājot nelielu populāciju bojāto sugu, kuru populācijas ātri sēnes un pārņem saimniecību. Tajā pašā laikā labvēlīgo organismu populācijas aizņem ilgāku laiku, lai tās atjaunotu ekosistēmā (jo to dzīves cikli ir lēnāki un noteiktā laika posmā ražo mazāku pēcnācēju skaitu). Šī situācija bieži vien liek izmantot papildu ķīmiskas vielas vai biežāk izmantot ķīmiskās vielas, lai novērstu negatīvo kukaiņu lielo skaitu.
Ilgtermiņā mēslošanas līdzekļu izmantošana arī cietina augsni, padarot tējas augus arvien grūtāk augt bez ķīmiskām vielām. Šāda ķīmiskā atkarība kļūst par apburto ciklu, kurā zaudē tējas augi, lauksaimnieki, vietējā vide, visa vide un tējas dzērāji.