Veiksmīgi projekti bieži ir atkarīgi no tā, cik tuvu varat sasniegt vai nu jūsu redzi, vai jūsu klienta redzējumu (ja jūs gatavojat kādu citu kūku). Krāsam šajā procesā ir milzīga loma, un lielākajai daļai cilvēku ir ļoti īpašas patīk un nepatīk par apledojuma ēnojumu, ko viņi vēlas redzēt viņu kūkā. Ir pieejami tik daudz dažādu produktu, lai panāktu ļoti specifiskas krāsas, lai apledošanu padarītu no vienkāršas pārtikas krāsošanas līdz gelu krāsām, kā arī spīdīgām putekļainām detaļām.
Var būt grūti izvēlēties labāko variantu.
Vienkārša pārtikas krāsošana bija vienīgā izvēle tonēšanas apledošanai, un daudzi kūka dizaineri ir patīkamas atmiņas par leaning pār bļodiņu buttercream kā bērns rūpīgi piloša dažādas krāsas. Jums patiešām bija jārūpējas, lai ne pilienu to nekur citur, lai gan, jo šāda veida krāsošana iekrāsota viss! To izmantoja četru mazu flakonu iepakojumā (sarkanā, dzeltenā, zilā un zaļā krāsā), kas tika atrasts vairumu lielveikalu cepšanas sadaļā. Šis krāsvielu veids joprojām ir ļoti populārs, jo īpaši tāpēc, ka pārtikas tīkls iznāca ar "Frost by Numbers: How to Make Frosting Colors" tabulu, kurā četrās bāzes krāsās tiek izmantota tikai šāda veida pārtikas krāsviela, lai izveidotu varonīgu ēnas opciju . Diagramma ir atrodama tālāk un, protams, 2012. gada maija jautājumā. Tas parāda katra bāzes krāsā nepieciešamo pilienu skaitu, lai nokrāsotu vienu glāzi āda.
Daži padomi veiksmīgai izlemšanai ir šādi:
- Lai iegūtu visattīstītākās krāsas, izmantojiet tikai sviestu, nevis saīsinātu sajaukumu
- Nepievienojiet vaniļas, lai jūsu apledojums, jo tas var tonēt savu balto apledojuma ziloņkaula
- Rūpīgi izskalojiet bļodas sānus, lai izvairītos no svītrām, maisot krāsu
- Ja tas nav precīzi pareizs, vienkārši pievienojiet vēl dažus pilienus vajadzīgās krāsas
- Pamata sarkanā pārtikas krāsviela var pievienot nepatīkamu apledojuma aromātu, ja vien jūs neatrodat produktu bez garšas
Pārtikas tīkla miršanas krāsu diagramma
Frosting Colors
| Vēlamā krāsa | sarkans | Zila | Dzeltens | Zaļš |
|---|---|---|---|---|
| Aveņu sorbets | 150 | 0 | 0 | 0 |
| Cosmopolitan | 45 | 0 | 5 | 0 |
| ķiršu ziedi | 11 | 0 | 3 | 0 |
| Košļājamā gumija | 24 | 0 | 0 | 0 |
| Pink Lemonade | 12 | 0 | 0 | 0 |
| Kokvilnas konfektes | 6 | 0 | 0 | 0 |
| Rožūdens | 2 | 0 | 0 | 0 |
| Zemeņu krata | 3 | 0 | 1 | 0 |
| Pink Greipfrūts | 4 | 0 | 3 | 0 |
| Cirka zemesrieksts | 6 | 0 | 8 | 0 |
| Krēmzivs | 9 | 0 | 10 | 0 |
| Papaija | 78 | 0 | 90 | 0 |
| Burkānu kūka | 50 | 0 | 45 | 0 |
| Orange Soda | 33 | 0 | 90 | 0 |
| Aprikožu ievārījums | 12 | 0 | 45 | 0 |
| Ananāss | 2 | 0 | 22 | 0 |
| Pankūka | 1 | 0 | 10 | 0 |
| Mango | 0 | 0 | 50 | 0 |
| Banānu pudiņš | 0 | 0 | 14 | 0 |
| Citronu bārs | 0 | 0 | 20 | 0 |
| Pina Kolada | 0 | 0 | 2 | 0 |
| Honeydew | 0 | 0 | 5 | 2 |
| Skāba ābolu | 5 | 45 | 0 | |
| Granny Apple | 0 | 0 | 25 | 10 |
| Galvenā lime | 0 | 0 | 25 | 30 |
| Pistāciju | 0 | 22 | 24 | 0 |
| Vakariņas piparmētru | 0 | 4 | 4 | 0 |
| Zaļā tēja | 0 | 0 | 5 | 10 |
| Margarita | 0 | 1 | 1 | 0 |
| Laima Sherbet | 0 | 0 | 0 | 10 |
| Grasshopper Pie | 0 | 5 | 0 | 5 |
| Piparmētru čips | 0 | 3 | 0 | 1 |
| Créme de Menthe | 0 | 15 | 0 | 28 |
| Zaļa gumija | 0 | 0 | 0 | 78 |
| Mojito | 0 | 54 | 27 | 0 |
| Arbūzs | 0 | 46 | 0 | 78 |
| Zila avene | 0 | 120 | 0 | 30 |
| Savvaļas melleņu | 0 | 61 | 0 | 0 |
| Jordānija Almond | 1 | 8 | 0 | 0 |
| Ledus | 1 | 5 | 0 | 0 |
| Melleņu jogurts | 3 | 5 | 0 | 0 |
| Žāvēta lavanda | 5 | 5 | 0 | 0 |
| Violeta govs | 60 | 39 | 0 | 0 |
| Concord Vīnogu | 35 | 22 | 0 | 0 |
| Blackberry Pīrāgs | 153 | 42 | 0 | 0 |
| Pinot Noir | 180 | 80 | 0 | 0 |