Tas ir grūti iedomāties, bet pēc būtības britu dzēriens no džina un tonizējošā līdzekļa sākusi savu dzīvi 16. gadsimtā kā zāles nieru problēmām - paldies tev Dr Franciscus Sylvies. Neskatoties uz tā sākumu, tomēr dzēriena pagātne ne vienmēr bija tik cienīga.
Džins kļuva pazīstams kā nabaga dzērājs, kas 18.gadsimtā radīja trakumu un badu uz Anglijas ielām, kā William Hogarth attēlo drukā Gin Lane. Pateicoties Tipplēšanas likumam 1751.gadā tika atcelti mazie džungļu veikali, un dinamiskais sadalījums tika nodots lieliem destilētājiem un mazumtirgotājiem, kas uzlaboja ne tikai dzēriena kvalitāti, bet arī paaugstināja tā profilu, un pakāpeniski džins kļuva pazīstams kā džentlmeņu dzēriens.
Veiksmīga džinas tonizējošā laulība ir pateicoties britu kolonizācijai Indijas subkontinentā. Malārija bija milzīga problēma, un, pievienojot hinīnu tonizējošam ūdenim, varēja palīdzēt profilakse, taču garša bija vile, tāpēc džinsa pievienošana palīdzēja maskēt garšu - pārējā ir vēsture.
Ideāls džins un toniks ir un, iespējams, vienmēr būs objekts, kas garantēs diskusiju un argumentu veidošanu britu vidū. Kurš Džins - citrons vai kaļķis - džina proporcija tonikai - lai maisītu vai nemirtu? Ikvienam ir viedoklis.
Mans vīrs ir G & T-maisītājs šajā mājā, un tas ir viņa vēlamais kombinācija Lime in gin un maisa.
Viņa mīļākais recepte
Piepildiet lodītes stiklu ar ledu, pievienojiet 1 daļa džina (50 ml), kas viņam patīk (labākais Bombejas safīrs) līdz trim daļām toniku ūdens (pēc iespējas ar šķīvi) (150 ml), 1 šķēle kaļķi un labi samaisa.
Gin izvēlnes augšāmcelšanās
Pēdējos gados, un mēs nerunājam vairāk kā par 5 gadiem, ir notikusi plaša jaunu amatniecības spēļu virskārta.
Tie ir džinsu destilēētāji, kuri strādā diezgan nelielā apjomā un cieši sadarbojas ar dažādiem botāniskajiem un stila izstrādājumiem.
Šīs amatniecības gins ir ļoti iecienītas un atšķirīgas pēc stila un garšas, ka tās ir izveidojušas savu apakškultūru no kurienes; kāpēc un kas ir džina pasaulē. Sakiet ar džinsu, kas atrodas ar džinsu, un parasti tie ļauj jums izlasīt numuru, pirms iegādājaties.
Nav riska, ja džins jums patīk, tur ir, pretējā gadījumā tas ir tas, ko jūs pērkat, no kuriem viņi ir atkarīgi.