Kas ir sezonā Kanzā?
Svarīgi prērijas un dzintara graudu viļņi var būt tas, kas nāk prātā, kad lielākā daļa cilvēku domā par Kanzasu. Un tas nav tā, ka viņi ir nepareizi, tas ir tikai, ka viņi nav pilnīgi pareizi. Daudz saimniecību un lauku saimniecību ir garš un lepns tradīcija, lai audzētu savu ēdienu. Virtuves dārzi, mājas dārzu dārzeņi un dārzeņu gabali nav nekas neparasts, un tas neveicina ievārījumu vai citu konservu izlikšanu. Izmantojiet šo vienkāršo ceļvedi, lai vislabāk izmantotu vietējo Kanzasu produkciju - neatkarīgi no tā, vai augat pats sev, meklējiet to lauku audzētavās un zemnieku tirgos vai vienkārši paņemiet vietējā veikalā.
Precīza ražas pieejamība un ražas novākšanas laiki dažādās valstīs būs atšķirīgas un ik gadu mainās, taču šis kopsavilkums palīdzēs jums uzzināt, kad, lai meklētu to, kas atrodas tuvumā esošajos tirgos Kanzāsā. Jūs varat arī meklēt produkciju ar vispārīgākiem sezonāliem ( pavasaris , vasara , rudens , ziema ), lai redzētu, kas varētu būt pieejams tieši šajā otrajā pusē.
Āboli no jūlija līdz oktobrim (vietējā raža no saldētavām var būt pieejama ziemā)
Aprikozes, jūnijs - jūlijs
Arugula, no maija līdz septembrim
Sparģeļi , no aprīļa līdz jūnijam
Baziliks, no jūlija līdz septembrim
Bietes, no maija līdz oktobrim
Kazenes, jūlijs - augusts
Mellenes, jūlijā - augustā
Brokoļi, no jūnija līdz oktobrim
Briseles kāposti, no augusta līdz novembrim
Kāposti, no jūnija līdz novembrim (vietējā raža no glabāšanas līdz martam)
Cantaloupes, augusts un septembris
Burkāni, no maija līdz novembrim (vietējā raža no glabāšanas līdz ziemai)
Ziedkāposti no augusta līdz novembrim (šis sala mīlošais dārzeņš var būt pieejams daudz vēlāk, atkarībā no brīža, kad ziema ierodas attiecīgajā gadā)
Selerijas / Selerijas sakne, no augusta līdz oktobrim
Selerijas, no augusta līdz oktobrim
Chard, no maija līdz septembrim
Ķirši, jūnijs un jūlijs
Cilantro, no jūnija līdz septembrim
Kukurūza, no jūnija vidus līdz augusta vidum
Gurķi no jūlija līdz oktobra vidum
Baklažāni, jūlijs līdz oktobra vidum
Fava pupiņas, maijs
Fenhelis, no augusta līdz oktobrim
Ķiploki no augusta līdz novembrim
Ķiploku skavas / zaļie ķiploki maijā un jūnijā
Vīnogas , augusts un septembris
Zaļās pupiņas no jūlija līdz septembrim
Zaļie sīpoli / Scallions, no jūnija līdz septembrim
Zaļie (dažādi), no maija līdz novembrim
Garšaugi, dažādi, no maija līdz oktobrim
Mārrutki no jūnija līdz novembrim
Kale no jūnija līdz novembrim
Puravi no augusta līdz oktobrim
Salāti (dažādi), no maija līdz oktobrim
Melones, no jūlija līdz septembrim
Morelis , pavasaris
Sēnes - audzē, visu gadu
Sēnes - savvaļas, pavasara kritums, katru gadu mainās ārkārtīgi
Sīpoli, no augusta līdz oktobrim (vietējā raža ir pieejama no noliktavas visa gada garumā)
Pētersīļi, no maija līdz septembrim
Pastinaki, aprīlis un maijs, un atkal no oktobra līdz novembrim (vietējā raža no glabāšanas līdz ziemai)
Persiki, jūlijs un augusts
Bumbieri no augusta līdz oktobrim
Zirņi un zirņi, no jūnija līdz augustam
Pipari (saldie) no jūnija līdz septembrim
Hurmons , oktobris
Plūmes un plūmes, jūlijs un augusts
Kartupeļi no jūlija līdz novembrim (vietējā raža ir pieejama no noliktavas visa gada garumā)
Ķirbiņas no septembra līdz oktobrim
Redīsi no maija līdz oktobrim
Avenes, jūnijs - augusts
Rabarberi, no aprīļa līdz jūnijam
Aplejošās pupiņas no septembra līdz oktobrim (vietējā raža ir pieejama žāvētā kārtā)
Spināti no maija līdz oktobrim
Skvošs - Vasara, no jūlija līdz oktobrim
Skvošs - ziema no augusta līdz novembrim (vietējā raža no uzglabāšanas līdz pavasarim
Zemenes, jūnijs un jūlijs
Saldie kartupeļi, septembris - decembris
Tomāti, no jūlija līdz oktobrim
Rāceņi no augusta līdz novembrim (vietējā raža no glabāšanas līdz februārim)
Arbūzi no augusta līdz septembrim
Cukini, no jūlija līdz oktobrim
Cukurnu ziedi, jūlijs un augusts