Derbijas kokteilis

Neviens, bet šeit ir iekļautas divas Derbijas kokteiļa versijas. Nosaukums "Derby" tika piešķirts vairākiem kokteiļiem, lai gan, ņemot vērā attiecības ar Kentuki Derbiju, burbonis ir vispopulārākais bāzes gars, kā liecina šīs receptes.

Kas attiecas uz zemāk minētajām receptēm, tās ir divas pilnīgi atšķirīgas versijas, no kurām viena ir vairāk par Manhetenas stilu un otrs - noteikti vairāk skābā dzēriena. Skābā recepte nāk no viena no Trader Vic bārmeņu ceļvežiem, bārmeņu ceļvedis no 1947. gada, lai gan viņš pat nevarēja vienoties par vienu Derbijas recepti, jo grāmatā ir iekļauti trīs dažādi Derbijas kokteiļi. Ko jūs izvēlaties, var vienkārši atkarīgs no jūsu noskaņojuma jebkurā brīdī.

Kas jums būs nepieciešams

• 2 unces bourbon viskija
• 1/4 unces benediktīnu liķieris
• Anšturas rūgtuma dash
• Citronu vērpšana garšai

Kā to izdarīt

1. Ielieciet sastāvdaļas kokteiļu kratītājā, kas piepildīts ar ledus.
2. Labi sakratiet .
3. Celies dzesinātā kokteiļu stiklā .
4. Garnējiet ar citronu.

Derby kokteilis (Sour Style)

• 1 unces bourbon viskijs
• 1/2 unces saldais vermuts
• 1/2 unces apelsīnu curacao liķieris
• 3/4 unces laima sula
• Kaļķa ķīlis un / vai piparmētra garšai

Sagatavo tā, kā iepriekš, pagatavo ar laima ķīli un / vai piparmētru.

Derby kokteilis (ar džinsu)

Derbijas kokteilis ir tikai viena no receptēm, kas iegūst šo nosaukumu.

Es neesmu pārliecināts, ka šī džinsa versija izveidojusies, lai gan tā ir iekļauta IBA (Starptautiskā bārmenu asociācijas) tīmekļa vietnes kategorijā "Neaizmirstamās vietas", tādēļ tas dažos gadījumos ir klasisks kokteilis .

Pati pati recepte ir diezgan vienkārša: džins, persiku bitters un piparmētra. Izvēlieties savu iecienīto Martini džinu par šo vienu, jo tas ir vienīgais alkohola dzēriens, tāpēc tas ir vienmērīgāks, jo labāk. Arī ievērojiet, ka piparmētra tiek vienkārši iemaisīta dzērienā (atšķirībā no tipiskākās dubļošanas metodes ), un tas ļauj mintam viegli iemet džinu un rūgtumus. Viena lieta, ko es ieteiktu, ir ievilkt vai atplīst manu piparmētru, jo tas atveras un atbrīvo augu esences tikai nedaudz vairāk nekā nepārtrauktas lapas.

Sastāvdaļas

• 2 unces džins
• 2 brusas persiku bitters
• 2 zariņi ar piparmētru
• Mēteļa dekorēšanai

Sagatavošana

1. Ielieciet visas sastāvdaļas maisījumā ar glāzi ar ledu.
2. Labi samaisiet .
3. Celies dzesinātā kokteiļu stiklā.
4. Garnējiet ar svaigu piparmētru šķēlīti.

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	166
Kopējais tauku saturs	0 g
Piesātinātie tauki	0 g
Nepiesātināts tauki	0 g
Holesterīns	0 mg
Nātrijs	1 mg
Ogļhidrāti	3 g
Šķiedrvielas	0 g
Proteīns	0 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)