Ginger nav visizplatītākā sastāvdaļa dzērienu pagatavošanai, bet tas tiešām ir ideāls papildinājums dzērieniem, jo īpaši mājīgām tējām. Vēsākos mēnešos ingvers var būt ļoti noderīgs ķermenim, jo tiek uzskatīts, ka tas palīdz novērst gripu un saaukstēšanās .
Šī siltā un aromātiskā tēja ir pilna garšīgu garšu. Pāroja kopā ar āboliem, ingveru tēja padara to pikantu dzērienu, kas atstāj jūs mitrinātu un piepildītu jūsu sajūtas ar apburošu mieru. Katrā sildīšanas spodrinātā ir ābolu un medus saldums, un ingvera spicums mazina mēles aizmuguri. Ingvers var būt nedaudz pārspīlējams, bet jūs varat pielāgot saldumu par mazāku ķirša tēju.
Ir nepieciešamas tikai četras sastāvdaļas, kuras jūs, iespējams, jau iegūsit savā virtuvē. Turklāt šīs sastāvdaļas ir pieejamas visu gadu, lai jūs varētu baudīt tēju jebkurā gada laikā. Jūs pat varat pielāgot recepti siltākiem laika apstākļiem un pasniegt to ledus kubiciņos.
Padoms: ja iespējams, izmantojiet organiskos ābolus un ingveru, jo āda paliks neskarta. Tomēr, ja jūs nevarat izmantot organisko, tad pārliecinieties, ka gan āboli, gan ingveri tiek rūpīgi attīrīti.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 lieli āboli (Red Delicious tika izmantota šai receptē, bet izmantojiet jebkuru šķirni, kuru vēlaties).
- 1 liela gabals ingvera (neapbruņotu un rupji sasmalcinātu)
- 5 tases ūdens
- Garšīgs medus (vai
- kļavu sīrups, ja vegāns)
Kā to izdarīt
- Āboli sagrieziet lielos ķīļos, bet izmetiet pamatni un kātiņus, ingveru nevajadzētu nomazgāt, bet sagriezt mazos gabaliņos.
- Uzlieciet visas sastāvdaļas, izņemot saldinātāju, potē, pēc tam vāra un vāra zem vidēja siltuma, līdz tas sasniedz vārīšanās temperatūru. Pēc tam, kad tā vārās, pārvērsiet siltumu zemam un atstājiet pārklātu. Turpiniet vāra vēl 10 līdz 15 minūtes.
- Pievienojiet medu (vai izvēles saldinātāju) un izslēdziet siltumu. Pirms pasniegšanas ļaujiet apmēram 5 minūtes sēdēt. Ja vēlaties, pamēģiniet un noregulējiet saldinātāju. Jūs varat arī apkaisa dažus zemes kanēli katrā kausu.
- Siltos vai atdzesētos ēdienus siltos mēnešos pasniedz ledus kubiņos . Kad tēja ir nonākusi istabas temperatūrā, to var uzglabāt ledusskapī, līdz tas ir gatavs dzert. To var arī atkārtoti sildīt. Tēja saglabāsies ledusskapī ne ilgāk kā vienu nedēļu.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 51 |
| Kopējais tauku saturs | 0 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 10 mg |
| Ogļhidrāti | 13 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 1 g |