Ja esat uzaicināts uz vakariņām vai kokteiļu ballīti, bet jums nav lūgts kaut ko nopelnīt, jūs joprojām varat vēlēties apsvērt dāvanu. Iepazīstieties ar viesmīlim vai saimniecei ar dāvanu parāda jūsu atzinību par uzaicinājumu un jūsu patieso vēlmi piedalīties svētkos. Dzert dzērienus vai ēdienu gandrīz vienmēr novērtē. Pat ja tas nesakrīt ar vākšanas tēmu vai garšu, jūsu mazā ziedošana diez vai var negatīvi ietekmēt nevienu no šiem faktoriem.
Tāpat kā sakot, dāvana ir dot.
Vīns
Vīns ir ideāla dāvana uzņēmējai vai saimniecei. Lielākā daļa cilvēku novērtē vīnu pat tad, ja tie regulāri to nelieto. Ir zināms prieks, kad tiek uzrādīts vīns, gan devējam, gan saņēmējam. Pēc vakariņām galda vīns rada diskusiju tematu. Viesi var baudīt, aplūkojot etiķeti, atšifrējot valodu un apspriežot vīna dzerumus (vai kļūdas). Neuztraucieties par mēģinājumu saskaņot vīnu ar to, kas tiek pasniegts vakariņām. Dodiet uzņēmējam iespēju vīna klāstu apkopot vai saglabāt savai savākšanai.
Mēģinot saskaņot vīnu, ja nezināt, kas ir vakariņām, nav viegli izpildīt. Tā vietā, lai mēģinātu atrast perfektu vīnu, lai atbilstu visam, koncentrējoties uz galveno ēdienu, vai tas ir liellopu gaļa , pīle vai kaut kas cits. Pretējā gadījumā vienkārši radīt kaut ko, ko jūs zināt, ir labs.
Ja tas neatbilst, tie var to saglabāt vēlreiz.
Baltajam vīnam laba izvēle ir sviesta California Chardonnay vai Sauvignon Blanc no Dienvidamerikas. Par sarkanvīna izvēli augļu Pinot Noir no Oregonas vai Kalifornijas ir lielisks. Tas arī labi atbilst pīlēm. Cabernet Sauvignon ir droša izvēle.
Spānijas Rioja pairs labi ar garšīgiem ēdieniem, īpaši, ja tiem ir pikanta sastāvdaļa, piemēram, desa. Deserta laikā apskatiet vintage Port, Orange Muscat vai Riesling Icewine.
Nav vietas, kur nopirkt labu vīnu jūsu apkārtnē? Iegādāties tiešsaistē vietnē My Wines Direct, wine.com vai Vīna bibliotēkā.
Dzirkstošais ābolu sidrs
Dzirkstošais sidrs paliek nepazīstams vairumam amerikāņu. Pēc tam, kad agrīnās koloniālās dzīves štāpeļšķiedras, cietais sidrs kļuva gandrīz nezināms, līdz tā atmoda 20. gadsimta beigās. Ar amerikāņu mikrobremžu ražotajiem izstrādājumiem lielākajai daļai amerikāņu cietā sidra ir raksturīga atšķirīga alus kvalitāte. Patiesībā dzirkstošo sidru ražošanai vieglāk ir raksturīga vīna darīšana. Franču ražotāji joprojām mēģina saglabāt šo vīnu līdzīgu raksturu. Viņu sidriem ir mazāks alkohola saturs, mazāks saldums un šampanieša tekstūra. Sidru pudeles ļoti līdzinās vīna pudelēm ar šampanieša korķiem. Komplekss augļu aromāts un augsts skābes saturs padara to par lielisku papildinājumu daudzām ģimenes maltītēm.
No Francijas izmēģiniet Domaine Christian Drouin Cidre Pays d'Auge AOC, Etienne Dupont Cidre Bouché Brut de Normandie 2002 vai visu organisko Etienne Dupont Organic Cidre Bouché Brut de Normandie 2002.
Maize
Maizes klaips ir bijusi tradicionāla dāvana tūkstošiem gadu.
Visvienkāršākais pārtikas produkts, patiešām laba maize ir prieks pieredzi. Ja neesat maizes cepējs, meklējiet labu amatnieka maiznīcu savā reģionā. Tā kā ir labas izredzes, ka jūsu saimniekam var būt visa maize, kas gatavota kalpot vakariņām, izvēlieties klaipu ar unikālas īpašības, kuras var ēst kā ēstgribu vai kā papildinājumu maltītei. Olīvu maize ir puse mīļākie. Citi ieteikumi varētu būt skābs, ciabatta, rozīņu valrieksts, siera maize vai fokaccia.
Siers
Artisan sieri ir tikpat sarežģīti un dažādi kā vīns. Līdzīgi kā vīns, viesi pulcēsies, lai noformētu dāvanu un apspriestu to detalizēti. Tas padara brīnišķīgu uzkodu pusei vai var tikt izmantots kā desertu kurss. Iespējams, vēlēsities pavadīt savu dāvanu ar vienkāršu kaltētu maizi vai dažiem gardēdes krekeriem.
Attiecībā uz jūsu izvēlēto sieru iespējas ir bezgalīgas.
Ja jums ir puse no siera mīļotājiem, mēģiniet izvēlēties sierus, kas ir sarežģīti dabā un ar ierobežotu piedāvājumu vai pieejami tikai noteiktā gada laikā. Iesācējiem izvēlieties vienkāršāku sieru, piemēram, vecāku Čedaru vai Petit Basku.