Mājas vistas zupa ar makaronu vai rīsu receptēm

Šī vecmodīgā mājās gatavotā vistas makaronu zupa sākas ar veselu vistu, bet to var pagatavot ar apmēram 4 mārciņām sagrieztu vistas gabalu. Pabraukiet zupu ar nūdeles vai rīsiem.

Zupa ir daudzpusīga. Neaizmirstiet zirņu pupiņas aizstāt ar saldētu sagrieztu gabaliņu vai sajauktiem dārzeņiem, nevis zirņiem vai pievienot zupai kukurūzu. Labs papildinājums būtu arī konservētas sēnes vai sautētas svaigas sēnes.

Kas jums būs nepieciešams

• 1 tējkanna, aptuveni 4-5 mārciņas
• 2 ribiņas selerijas, sasmalcinātas
• 2 lieli burkāni, sasmalcināti
• 1 1/2 tējkarotes sāls
• 8
• pipariņi
• 1
• lauru lapa
• 2 kvartes ūdens
• 1/2 mārciņas šķēlēs burkānus
• 3 ribiņas selerijas, šķēlēs
• 2 vidēji kartupeļi, kubiņos
• 1 tase saldētu zaļo zirņu zirņus
• 1 līdz 2 tases labas nenorūgušas nūdeles vai apmēram 1/2 tase nerūsētu rīsu

Kā to izdarīt

1. Sagrieziet vistas gabaliņos; novietojiet lielā pārgājienā ar tējkannu ar 2 ribiņām sasmalcinātu seleriju, 2 sasmalcinātos burkānus, 1 1/2 tējkarotes sāls, piparus, lauru lapu un 2 kvartus ūdens.
2. Uz vāka un vāra 1 līdz 2 stundas, līdz vistas ir maiga. Noņemiet vistu un cepiet buljonu, atbrīvojot dārzeņus. Kad vistas ir viegli apstrādājamas, noņemiet no kauliem un sasmalciniet mazākos gabaliņos. Atdzesējiet vistas gaļu, līdz tās ir gatavas lietošanai.

1. Vienlaikus pievienojiet šķēlēs burkānus, šķēlēs seleriju un kartupeļus uz buljonu; Pavārs apmēram 15 minūtes, līdz konkursam. Pievienojiet zirņus un nūdeles; Turpiniet gatavot apmēram 15 minūtes ilgāk, kamēr nūdeles ir izsmalcinātas. Pievienojiet apmēram pusi no vistas, otrā pusē atstājiet to vēl lietošanai, piemēram, vistas salātiem, sviestmaizēm vai sautējumiem .

Saistīti Receptes

• Krēmveida vistas makaronu zupa
• Vistas Tortilla zupa
• Lauku stila cāļu nūdeles zupa
• Vistas biezputra ar kukurūzu

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	770
Kopējais tauku saturs	39 g
Piesātinātie tauki	11 g
Nepiesātināts tauki	15 g
Holesterīns	237 mg
Nātrijs	807 mg
Ogļhidrāti	23 g
Šķiedrvielas	4 g
Proteīns	78 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)