Pirms tu redzi šo grilu, pārbaudiet dzesētāju. Ja tas nav pilnībā apgādāts ar dažādu aukstumu, atsvaidzinošu alu, pat neuzdomājieties par to, kā gatavot šos burgerus vai suņus. Un nekādas vecās brūzes nedarīsies: lai kickin 'BBQ bash, jums būs jāpārliecinās, ka jums ir dažas īpašas iespējas - viss, kas ir stilā - uz rokas, lai jūsu āra kopdzīvi. Sekojošie seši ir karstākie amerikāņu alumi, kurus uzņēmēja var piedāvāt saviem viesiem vasaras cue.
01 no 06
Allagash Little Brett
Flickr Little Brett ir Portland, maine visvairāk sabiezējams savvaļas alu. Kaut arī sausā hopped ar 100% Mosaic apiņu, šī apburošā brūna patiesā zvaigzne ir Brettanomyces rauga mājas celms, kas fermentē maisījumu nerūsējošā tvertnē. Savvaļas raugs, kas pazīstams alus pasaulē, vienkārši kā "Brett", ir slavens ar funky tartness, ko tas piešķir šķidriem svētkiem, un Little Brett nav izņēmums. Tas ir miglains, gaiši zeltaini dzēriens, kas piedāvā elegantu tropisko augļu un rīvmaizes aromātu, kā arī sajaucas ar ananāsu un svaigu zālaugu garšu. Neskatoties uz vieglu tartness, alus beidzas kā sausa kā kaulu, aicinot vēl vienu sip ... un vēl ... un vēl ...
02 no 06
Akmens Citrusy Wit
Akmens alus Vasara ir ideāls laiks viktoriem (Beļģijas stila kviešu alus), un Akmens kaut ko padara sezonā vēl perfektu. Ar mandarīnu un kaferu laima lapu, to augļu virzienā Citrusy Wit ir viegls un atsvaidzinošs, bet neticami līdzsvarots, ar lielu daudzumu Beļģijas rauga piezīmju un pikanta koriandra, lai apietu. Protams, tas nebūtu Akmens alus, kam nav koduma: diemžēl Mandarina Bavārijas apiņi no Vācijas padara alu papildus citrusaugļu beigas. Uzmanieties šeit - lai gan pudele norāda, ka dzēriens ir 5,3 tilpuma% alkohola, tas dzer tik daudz vieglāk. Lēnāk!
03 no 06
Anchor Meyer Lemon Lager
Enkura alus Kādreiz sapņojat citrusu radleru vai vasaras sejas ar visu citronu, bet nevienu no cloying sweetness? Neatkarīgi no Anchor's Meyer Lemon Lager, izsmalcinātākas alternatīvas smagāko roku hibrīdu alus, kas izgatavots ar pārāk daudz augļu vai soda pop. Viegli ir viens no visvairāk atsvaidzinoša alus, kas debitēja šogad, tas ir gaišs, smaržīgs un ziedains, bez kāda viena sastāvdaļa, kas sevišķi uzraksta uz aukslējām. Labākais no visiem, tā beidzas kraukšķīgi un tīri, ar nedaudz pīrāka rūgtumu, kas atgādina - jūs to uzminējāt - meijera citronu.
04 no 06
Lagūnitas dienas Ale
Lagunitas alus darītava Neviens vasaras alu saraksts nebūtu pabeigts bez pilnīgi saplūstošas IPA sesijas. Stilis var būt amerikāņu izgudrojums, bet zemas alkohola Indijas baltās ales ir ieņēmušas valsti vētra. Lagunitas ir pazīstams ar labvēlīgiem pīniju, zālāju apiņiem, un šī sesija IPA nav izņēmums, bet tas ir daudz vieglāks un daudz izšķēršams nekā daudzi no tā sveķiem rietumu krasta kolēģiem. Tomēr tas ir pildīts ar garšu, kas atgādina greipfrūtu un ananāsu.
05 no 06
Apiņi un graudi Viņi, kurus viņi zvana Zoe
Apiņi un graudu alus Ja ir viena lieta, Teksasas valsts zina, kā to gatavot, tas ir atsvaidzinošs alus. Austin's Apiņi un Grain Brewing ir izveidojuši vecas pasaules lageru ar jauno pasauli, kas sajaucas ar apiņiem, lai iegūtu mazu, bet līdzsvarotu - brūvēt. Izgatavota no bālajām un Vīnes sīrupām, The One They Call Zoe ir zeltaini nokrāsota, tāpat kā tā lepojas ar garšvielām, kas ietver grauzdētas maizes piezīmes, ziedošus ziedus un citrusaugļus. Šeit ir alus, kas ir tik kraukšķīgs un izslāpis slāpes kā jūsu iecienītākais makroburts, bet iepakojumā ir daudz vairāk lāpstu katrā līmenī. Tas ir neuzkrītošs aizstājējs jūsu ledusskapja ūdeņaino komerciālo lageri.
06 no 06
Bronx alus darītava Vasaras Pale Ale
Bronx alus darītava Bronksa Vasaras Pale Ale tiek nosaukts tik laba iemesla dēļ. Lai gan tā ir diezgan jauna un tikai sezonas izlaista, tā ir ātri nostiprinājusies kā viena no visvērtīgākajām vasaras alus, kas kādreiz tika ražota Ņujorkā. Sālīta ar citrusaugļu apiņiem un faktisko žāvētu citronu mizu, tā dzer kā elegants, nesaldināts radlers (kas tradicionāli ir alus un dzirkstošais limonāde). Tas arī ir jēga, jo alus darītājs Damian Brown pavadīja gadus, kas dzīvo Vācijā, dzerot īstu darījumu stuff. Rezultāts ir sausa, smaržojoša vērpjot klasiskajā stilā: ideāla izvēle tiem, kuri savā alā novērtē citronu un citrusaugļu garšu, bet nevēlas to garšo kā salda soda.