Pirms cepšanas kūkas kafijas krūzītēs mikroviļņu krāsnī kļuva populāra, Stacejs Millers zināja, kas nāk. Vismaz, veicot atsevišķas kūkas, jūs joprojām varat būt desertu, bet jums nav ēst tādu pašu desertu nakti pēc nakts.
Pateicamies Stacey J. Miller par šīs receptes kopīgošanu no viņas pavārgrāmatas: 101 Recipes for Microwave Cake Troughs, publicēts 2009. gadā BPT Press, Randolph MA.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 olu
- 2 ēdamkarotes skābu
- krējums
- 1 ēdamkarote eļļa
- 1/8 tējkaroti
- vaniļas ekstrakta
- 1/8 tējkarotes cepamais pulveris
- 4 ēdamkarotes cukura
- 2 ēdamkarotes nesaldinātā kakao pulvera
- 4 ēdamkarotes universāla
- milti
- 2 ēdamkarotes sasmalcinātas
- kokosriekstu
Kā to izdarīt
- Sagatavojiet vienu mikroviļņu krāsojamās 16-unces krūzi, nedaudz pārklājiet iekšpusi ar vārīšanas aerosolu.
- Sajauciet sastāvdaļas nelielā bļodā. Pirms olu sakuliet ar karoti un sajauciet ar citām šķidrām sastāvdaļām. Pēc tam pievienojiet sausas sastāvdaļas un samaisiet, līdz esat noņēmis visus gabaliņus.
- Ielejiet mīklu krūzē (neaizpildiet vairāk nekā pusceļā) un vienmērīgāku uz augšu ar karoti. Sešus cimdus notīriet uz galda, lai noņemtu liekos gaisa burbuļus. Uzlieciet krūzi uz mikroviļņu mazām plāksnēm vai apakštēm.
- Cep 3 līdz 4 minūtes. Pārbaudiet doneness, ievietojot zobu baksu mikroviļņu krūzes kūkas vidū un noņemot zobu bakstāmais. Ja zobu bakstāmais ir sauss, tiek veikta mikroviļņu krūzes kūka.
- Uzgaidiet 2 minūtes, pēc tam ieslidiniet sviesta nazi gar krūzes iekšpusi un uzlieciet kūku plāksnē. Novietojiet krūzes kūku tā, lai nedaudz noapaļota virsma būtu uz augšu. Jūsu mikroviļņu krūzītes kūka izskatīsies kā nedaudz pieaudzis mufins.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 898 |
| Kopējais tauku saturs | 29 g |
| Piesātinātie tauki | 12 g |
| Nepiesātināts tauki | 11 g |
| Holesterīns | 222 mg |
| Nātrijs | 1,703 mg |
| Ogļhidrāti | 143 g |
| Šķiedrvielas | 11 g |
| Proteīns | 19 g |