Tas ir popkorns uz nūjas! Flavorful karameles popkorns ir izveidots bumbiņas un pasniegts uz stick, lai ārstētu bērniem visu vecumu patiks. Šajā popkornā esošā karamele paliek mīksta un košļājama, tāpēc jums nav jāuztraucas par to, ka popkorns kļūst pārāk grūti vai kraukšķīgs šajās pops. Jūs vienmēr varat radīt radošumu un pievienot popkornam citus maisījumus, piemēram, riekstus, žāvētus augļus vai iecienītākās saldumus.
Kas jums būs nepieciešams
- 12 tases popped popcorn (apmēram viena 3-oz maisā)
- 1/2 tase vieglo kukurūzas sīrupu
- 1 1/4 tase brūnā cukura (iepakots)
- 1 tējkarote sāls
- 4 ēdamkarotes / 2 unces sviesta
- 7 unces saldinātā iebiezinātā piena
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
Kā to izdarīt
1. Izsmidziniet lielu bļodiņu ar nonstick vārīšanas aerosolu un ievietojiet bumbiņā izgriezto popkornu.
2. Vidējā kūkā apvienojiet kukurūzas sīrupu, brūnā cukura, sāls un sviestu. Maisiet, līdz sviests un cukurs izkausē, pēc tam pievienojiet iebiezinātu pienu. Iemērciet maisījumu uz vārīšanās, bieži maisot un ievietojiet karameļu termometru.
3. Turpiniet saldumus gatavot, bieži maisot, kamēr tas sasniedz 230 grādus F (43 ° C) uz karameļu termometra .
4. Kad pienācīgā temperatūrā, izņemiet pannu no karstuma un ielieciet karstu karameļu virs iespīlēta popkorna. Maisiet, līdz popkorns ir pilnībā pārklāts ar karameļu.
5. Lai popkorns atdzist uz dažām minūtēm, ļaujiet tai pietiekami atdzist, lai to ērti varētu kārtot, bet vēl pietiekami silts, lai pelējums būtu pelējums.
6. Viegli notīriet rokas un savāciet nedaudz karameļu popkornu. Nospiediet to starp palmām, līdz tā ir apaļa, kompakta bumbiņa, kas tur kopā. Ielieciet skuju popkorna bumba augšpusē.
7. Turpiniet pelnīt popkorni bumbiņās, līdz tiek izmantots viss popkorns. Ja jūsu rokas sāk lipot, pēc nepieciešamības tos atkārtoti saslaukiet.
8. Ja jūs tos nekavējoties nogādāt, iesaiņojiet popkornu atsevišķi ar aptinumu vai vaksētu papīru un uzglabājiet tos hermētiski noslēgtā traukā istabas temperatūrā.