Izbaudiet šo aromātisko vistas un rīsu kastroli ar tvaicētiem brokoļiem vai zaļajiem salātiem un cepumiem par pasakainu ģimenes ēdienu. Tas ir viegli casserole noteikt un cept.
Attēlotā kafija tika izgatavota ar sarkano papriku, nevis zaļo, un pimientos tika izlaisti. Receptē izmantojiet atlikušo vistu, vai, ja jums ir īss laiks, pagatavojiet to ar rozīnīti vistu. Vēl viena lieliska iespēja ir iesaiņoti svaigi vārīti cāļu sloksnes (nevis kartupeļi). Skatiet padomus par vairāku sastāvdaļu iespējām.
Kas jums būs nepieciešams
- 6 ēdamkarotes sviesta (sadalīts)
- 1/4 glāzes sakapātus zaļās paprikas
- Neobligāti: 1/4 tase sagrieztu zaļo sīpolu
- 5 ēdamkarotes universālie milti
- 1 glāze vistas krājumiem
- 1 1/2 glāzes piena (vai
- pusi un pusi )
- 1 tējkarote sāls (niecīgs vai pēc garšas)
- svaigi malti melnie pipari pēc garšas
- 2 1 / 2-3 glāzes kubiņos vārītas vistas
- 3 tases
- vārīti rīsi
- 1 (4 oz.) Var šķēlītēs sagrieztas sēnes, nosusināt
- 1/4 glāzes sagrieztu pimiento
- 1 ēdamkarote svaigi sasmalcinātu pētersīļu
- 1 glāze mīkstajiem maizes drupātiem
- Neobligāti: 1/2 tase slivered blanšēti mandeles, grauzdēta *
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F (180 C / Gāze 4).
- Izsmidziniet 2 kvartu cepšanas trauku ar nonstick vārīšanas aerosolu.
- Lielā kafejnīcā vidēji zemā siltumā izkausē 4 ēdamkarotes sviesta. Ja to lieto, pievienojiet kubiņos sagrieztus paprikas un zaļo sīpolu. Pagatavojiet, maisot, aptuveni 3 minūtes. Miltu sajauciet; Turpiniet gatavot, maisot, apmēram 2 minūtes. Pakāpeniski samaisiet vistas buljonā un pienu. Pavārs, maisot, līdz mērce ir sabiezējusi. Pēc garšas pievienojiet sāli un svaigi maltu melno piparu, pēc tam samaisiet kubiņos sagrieztu vistu, vārītu rīsu, sēņu, pimiento un pētersīļus.
- Pārnes maisījumu uz gatavo cepšanas trauku.
- Izkausē atlikušos 2 ēdamkarotes sviesta.
- Nelielā traukā apvienojiet mīksto maizes drupatas ar izkausētu sviestu; mest kleitu.
- Vienmērīgi apkaisa ar sviestu maizes drupatas. Uzkarsē pagatavoto cepeškrāsni 30 minūtes.
- Apcept ar grauzdētām mandelēm, ja to lieto.
* Lai sasmalcinātu mandeļus, silda sausu vāciņu vidējā siltumā un gatavo maisījumus, līdz tie ir viegli saraudzēti un aromātiski.
Padomi
- Šī kastrolis ir patiešām ļoti daudzpusīga. Ja jums nav rūpes par sēnēm vai sīpoliem, atstājiet tos. Papildu uzturam un krāsai pievienojiet ceptu vistas un rīsu mērci ar mērci vai sajauktiem dārzeņiem.
- Izmantojiet dienu veco maizi, lai pagatavotu rīvmaizi. Izejiet dažus gabaliņus maizes gabaliņos un pulverējiet to pārtikas pārstrādes uzņēmumā, lai iegūtu rupjus drupinātājus.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 708 |
| Kopējais tauku saturs | 30 g |
| Piesātinātie tauki | 12 g |
| Nepiesātināts tauki | 12 g |
| Holesterīns | 91 mg |
| Nātrijs | 739 mg |
| Ogļhidrāti | 81 g |
| Šķiedrvielas | 5 g |
| Proteīns | 29 g |