Top 10 tumšās alus

Neatkarīgi no tā, vai jūs tikko sākat izpētīt alus pasauli, vai arī jūs esat pieredzējis alus snobs, tas ir alus, ko jums vajadzētu zināt. Nekādā īpašā secībā šis saraksts sastāv no alus, kas:

• Vai ir stingri pārstāvēti viņu attiecīgie stili
• Šķiet, ka jums ir pienācīgs tirgus piesātinājums, tāpēc jums būs iespēja tos atrast
• Parasti aptver alu stila spektru

• 01 no 10

  Sjerra Nevada - Pale Ale

  Sierra Nevada Pale Ale ir lielisks piemērs šīs klasiskās angļu brūvēšanas amerikāņu interpretācijai. Tas ir dzintarkrāsains un ar jauku sabalansētu garšu. Tas ir lēciens ar atšķirīgiem Cascade apiņiem.

• 02 no 10

  Fuller's ESB - Bitter

  Fuller's ESB ir izvēle milzīgajai bitteru ģimenei. Nosaukums varētu būt Extra Special Bitter, lai gan neviens patiesi nepiekrīt tam, ko nozīmē ESB. Šis alus ir tumšs ar bagātu iesala aromatizētāju. Vieglie apiņi un zems alkoholisms padara to par labu sēklu alu.

• 03 no 10

  Samuela Smita Taddy Porter

  Samuela Smita Taddy Porter varētu būt tik tuvu oriģinālam porterim, kuru jūs varat iekļūt alus pasaulē. Taddy ir bagāta tumša krāsa un vidēja ķermeņa.

• 04 no 10

  Pilsner Urquell - Bohēmietis Pilsner

  Bohēmietis Pilsner var patiešām tikt pārstāvēts vienīgā alus - Pilsner Urquel, oriģināls. Neraugoties uz izmaiņām alus un lēzenās paņēmienos gadu gaitā, tas ir vairāk vai mazāk tāds pats alus, kas iznāca no Plēnu mucām 1842. gada 5. oktobrī, un radīja jaunu ēru alus ražošanā.

• 05 no 10

  Guiness - Sausais stoots

  Ginesa, iespējams, ir viens no pasaulē pazīstamākajiem alus avotiem. Ar nelielu daudzumu alus, ko skābina pienskābes baktērijas katrā partijā, Ginesa var nebūt prototipisks sausums, bet tas ir tik visuresošs, ka ir grūti noliegt šo vietu šajā sarakstā. Cits, varbūt pareizāk, šī stila izvēle būtu Murphy's vai Beamish Stout.

• 06 no 10

  Vācu Pils

  Ar izteiktiem apiņiem un vieglāku iesala profilu, nekā pat Bohēmietis Pilsner, vācu Pils būs vispazīstamākais alus šajā sarakstā tiem, kas parasti dzer mega alus darītavas alus, piemēram, Coors vai Bud.

• 07 no 10

  Paulaner Hefe-Weizen

  Hefe-Weizen - šī stila vislabākos attēlus, Paulaner, ir viegli atrast gandrīz visur. Atdzesējiet pudeli un ielieciet to stiklā, lai pārliecinātos, ka visi šī rauga pudeles puse ir noņemta. Daudzi šī stila fani varēs saspiest citronu savā stiklā. Tas ir labi, bet saglabājiet to otrajam. Pirmkārt, vienkārši izbaudiet šo Bavārijas briežu mašīnu kuģu pazīmi.

• 08 no 10

  Thunderhead IPA - Indija Pale Ale

  Indija Pale Ale ir brūvēt, kuras vēsture ir tikpat interesanta kā pats alus. Nesen tas ir kļuvis par mīļāko no šīs nepāra šķirnes - amerikāņu pūļa. Pateicoties piramīdai, Thunderhead ir lieliska šī stila amerikāņu interpretācijas versija.

• 09 no 10

  Hoegaarden - Belguim White

  Hoegaarden ir priekšplānā Beļģijas balta, neparasta kviešu alus atdzimšana. Tas ir viens no labākajiem pikanta rauga un duļķainā balta sajaukuma piemēriem, kas iezīmē Beļģijas balto.

• 10 no 10

  Chimay Trappist Ales

  Ieraksts par Trappist ales, bagāts īpašības stils, kas atzīmēts pēc mūku veidotas mākslas, ir Chimay. Jūs atradīsiet, ka no Chimay alus darītavas ir pieejamas dažas šķirnes, taču ikviens no tiem labprāt veiks.