01 no 05
4 Makro dzērieni vienmēr ir vērts dzert
Budweiser Ar kuģa alus sprādzienu tika ieviesti tūkstošiem jaunu un aizraujošu plaši mainīgo stilu dzērienu tirgū. Un, lai arī visa šī daudzveidība ir nekas cits kā lieliskas ziņas, joprojām ir daži ilgstoši amerikāņu alus, ko ražo daži no pasaules lielākajiem alus darītavām, kas ir absolūti sajūgs, kad dzērājs vēlas iegūt īpaši uzticamu, bez pārsēju, vienkāršu lageru vai alu. Turpmākie alus ir četri no labākajiem, kā arī nedaudz par to, kas katru no tiem padara drošus go-tos jebkurā gada laikā. Grab aukstu vienu vai sešus - nākamajam ēdienkartē, pludmales dienā, piknikam vai slēpošanas trasei.
02 no 05
Budweiser
Budweiser Izgatavots tikai ar ūdeni, miežu iesalu, rīsiem, raugiem un apiņiem, "Alus karalis" joprojām tiek gatavots tā, it kā to pirmo reizi ieviesa 1876. gadā. Kaut arī daži arhitektūras alus pulisti varētu izmantot 16. gs. Reinheitsgebot ( vai "Vācijas Alus Tīrības likums") un neapšaubāmi jebkura veida pievienošana alū (visas sastāvdaļas, izņemot miežu, ūdeni un apiņus), Budweiser rīsu saturs ir daļa no tā, kas dod alus tā patiesi kraukšķīgus, atsvaidzinošus aromātus . Iespējams, visvairāk unikāli Budweiser ir vienīgais alus pasaulē, kas joprojām saglabā alvas vecuma praksi. Tā kā sēras un karbonāti tvertnē ar dižskābaku mikroshēmām 21 dienu laikā, mikroshēmas ļauj vairāk rauga virsmas, lai tās varētu atpūsties un ēst vairāk dabīgo alumīnija piemaisījumu, ko viens nevēlas lagerā. Rezultāts ir neticami tīrs un viegli lietojams amerikāņu lager ar pietiekami vieglu amerikāņu un vācu apiņu aromātu, lai saglabātu lietas interesantas.
03 no 05
Coors Banket
Coors Coors Bankette ir nosaukts pēc svētkiem, kad tas bija bauda Rocky Mountain kalnračiem, 1873, kad Coors alus darītava pirmo reizi tika atvērts. Coors ir vēl viens senais amerikāņu adjunkts Lager, bet tas atšķiras no Budweiser tā, ka to ražo nevis ar rīsiem, bet gan ar kukurūzu. Rezultāts ir nedaudz saldāks, biezāks aromāts, ko miljoniem amerikāņu dzērājieču bauda un dod priekšroku. Savukārt Coors apgalvo, ka alu, ko izmanto viņu alus, nāk no pašiem Rocky Mountains, plūstot līdz pat alusdarītajam Golden, CO. Chinook, Hallertau, Herkules un Taurus apiņi, kas dod alus smalku kodumu, bet leģenda vai alus darītavas izmantotās maltas ir saistītas ar Čehijas Republikas Morāvijas miežu sēklām, kuras Ādolfa Korsa II saņēmusi kā dāvanu 1936. gadā. Šo gaismu, skaidru alu vislabāk bauda jauki un auksti!
04 no 05
Miller High Life
Millers Pēc tā ieviešanas 1903. gadā "alus alus šampanieti" sauca par tā šampanieša formas pudeli, kurā ir sašaurināti pleci. Ņemot vērā to, ka šķīstošs alum ir zināmi caurspīdīgi UV stari, šķidrums var nebūt labākais dzidrs trauks, bet Miller High Life ikonu iepakojums padara klasisko lageri uzreiz atpazīstamu. (Tomēr Miller izmanto modificētu apiņu ekstraktu, kas ir izturīgāks pret gaismas postošajiem efektiem). Kā vēl viens kukurūzas lagers, "nepretenciozais" zeltaini dzeltenais alus ir gluds, ar nedaudz saldām piedevām no vārītas kukurūzas, zāles un graudu. Ar 4,6% spirta tilpuma (ABV) tas ir vieglākais no minētajiem trim nosauktajiem alus un var vienkārši nokļūt vienkāršākajā veidā, bet tas arī ir visvairāk aromāts, kas ļoti labi savienots ar dažādiem pārtikas produktiem: no bārbekjū, grilētu zivju, pikantās Taizemes vai Indijas pārtikai.
05 no 05
Guinness
Guinness "Ginesa ir jums labs," apgalvoja vecais sauklis par perfektu brokastu alu / paģirām izārstēt. Bet, kaut arī šis vārds tika izstrādāts 20. gadsimta 20. gadu periodā, alus, kuru tā attēlo jau no 1759. gada, kad Arthur Guinness sāka gatavot pie Īstvēsma vārtu alus darītavas Dublinā, Īrijā, kur parakstīja 9 000 gadu nomas līgumu. Līdz šai dienai viens no visatpazīstamākajiem alus pasaulē - tas, kurš definēja īru statuju kā stilu - joprojām ir garšīgs, gandrīz melnais alus, kas ielej ar biezu, krēmīgu galvu. Aromāts ir bagāts un garš, ar šokolādes un kafijas ieteikumiem. Tajā pašā laikā sabalansēta garša ir pilna ar močas un saldu, tumšām sīrupām, kuras visas rūpējas ar nelielu apiņu rūgtumu. Un pārsteidzoši zemā 4,2% ABV, samtainais dzēriens, kas tiek pasniegts no nitro krāniem, nonāk neticami gludi, tāpat kā neviens cits.