Divkāršās šokolādes sīkdatnes, pilnīgi bez olām, bez piena produktiem un pilnīgi vegani un absolūti garšīgi. Es domāju, ka šokolādes šokolādes gabaliņu cepumi, iespējams, ir viens no maniem mīļākajiem vegānu cepumiem jebkad. Pēc vegana kūka sajauc cepumus . Un ķirbju cepumi . Un kurš var aizmirst šos vegānos šokolādes čipu bacon jūras sāls cepumus ? Ak, kurš es šorudoju? Es mīlu visus vegānu cepumus!
Ja jūs nevarat atrast vegana šokolādes gabaliņus, šajā receptē izmantojiet regulāras šokolādes čipsus - jūs joprojām esat gatavs reālam ārstam. Vienu populāru vegānu šokolādes mikrošķiedru zīmi sauc par "Enjoy Life", un tā ir plaši pieejama tiešsaistē, tostarp arī Amazon.
Olu aizstājējam es parasti iesaku Ener-G zīmolu, bet es esmu arī Boba sarkanās maliņas zīmola ventilators maizes cepšanai (abi šie ir arī plaši pieejami tiešsaistē, ja jūs kādu iemeslu dēļ nevarat atrast tos lokāli). Pērciet vienu no šiem kastītes kastē tikai vienu reizi, un viņi ilgst ilgu laiku, atkarībā no tā, cik daudz jūs darāt ar veganu un bez olām, protams.
Man parasti ir tādi, ka manam sīkdatnim jābūt bez riekstiem, tikai personīgam priekšstatam, bet jūs, protams, varat pievienot apmēram pusi tasi gandrīz jebkura riekstu sīkdatņu mīklai, ja jūs nepiekrītu. Vislabāk būtu rupji sasmalcinātie valrieksti, gāzelīti vai pat makadāmijas rieksti.
Skatīt arī:
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases universālas milti
- 2/3 tase kakao
- 1 tējkarote cepamā soda
- 1/2 tējkarotes sāls
- 2/3 tase augu eļļas
- 1 1/4 glāzes cukura
- olu aizstājējs 1 olu (sagatavots saskaņā ar iepakojuma norādījumiem)
- 1/2 tase sojas piena
- 1 tējkarote vaniļas
- 1/2 tase vegānu šokolādes gabaliņos
Kā to izdarīt
Pirms uzsildīt krāsni līdz 350 grādiem.
Apvienot miltus, kakao, cepamo sodu un sāli nelielā bļodā.
Atsevišķā lielā bļodā ar cukuru un augu eļļu sasmalciniet līdz labi sajauc, pēc tam pievienojiet gatavo olu aizstājēju, sojas pienu un vaniļu.
Pievienojiet miltu maisījumu uz cukura un eļļas maisījumu, sajaucot tikai labi, līdz labi apvieno, tad maisa vegana šokolādes gabaliņos (vai šokolādes čipsus, ja jūs nevarat atrast vegānu šokolādes gabaliņus).
Mīri lieciet ar dāsnām karotēm uz sīkdatņu loksnes, tad uzmanīgi saplaciniet.
Cepiet sīkfailus iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 8-10 minūtes, līdz to izdarīsiet, uzmanies, lai pārāk ceptu.
Izbaudiet savu vegānu šokolādes gabaliņu cepumi!
Tāpat kā pašmāju vegānu šokolādes gabaliņu cepumi? Šeit ir daži vegani, kurus jūs nevēlaties palaist garām: