Šī veģetāro un vegānas meksikāņu rīsu recepte ir vienkārši uzņemties tradicionālo meksikāņu ēdienu ēdienu, kuru ir ļoti viegli pagatavot, un tam nav vajadzīgas īpašas sastāvdaļas. Pirmkārt, rīsus nedaudz grauzdē ar ķiplokiem, sīpoliem un daudzām citām garšvielām, pēc tam lēnām sautina ar tomātiem, absorbējot visu to šķidrumu, lai kļūtu garšīgi garšīgi. Šajā receptē varat izmantot konservētos vai svaigos sasmalcinātos tomātus.
Parasti Meksikas rīsus gatavo vistas gaļas vai vistas buljonā, bet nav iemesla, kāpēc jūs nevarat lietot dārzeņu buljonu. Šajā viegli meksikāņu rīsu receptē tiek izmantots dārzeņu buljons , padarot to gan veģetāros, gan vegānos un pilnīgi bez gaļas. Vai tas ir pilnīgi bez lipekļa? Pārbaudiet sastāvdaļu sarakstu, ja veikalā iegādājieties dārzeņu buljonu, jo daži zīmoli ir un daži zīmoli nav droši tiem, kuriem ir lipekļa jutīgums. Vai arī jūs varat vienkārši izmantot ūdeni vai mājas dārzeņu buljonu, lai saglabātu šo rīsu recepti pilnīgi bez lipekļa. Šeit ir viens no veidiem, kā padarīt mājās netīrus bez lipekļa bez dārzeņu buljona .
Meksikas rīsi ir lielisks meksikāņu ēdienu gatavošanas veģetārās ēdienkartes sākums, un tā ir arī vienkārša un viegla bezkļūdu veganiešu vakariņu ideja . Ja jūs meklējat vienkāršākas veģetārās un vegānas receptes, šeit varat atrast vairāk veģetāriešu receptes .
Kas jums būs nepieciešams
- 1 sīpols, kubiņos mazs
- 3 ķiploka daiviņas, maltas
- 1/4 tase olīveļļas
- 1/2 tējk. Zemes ingvera
- 1/2 tējkarotes zemes koriandra
- 1/4 tējk. Krustnagliņas
- 1/4 tējkarotes svaigu groun melnie pipari
- 2 tases balti rīsi
- 3 tases kubiņos vai biezenī tomātus (netrūkst)
- 2 tējkarotes sāls
- 1 1/2 tases ūdens vai dārzeņu buljona
Kā to izdarīt
- Pirmkārt, lielā pankūkā vai trauku vidējā siltumā sautējiet sīpolu sagrieztus gabaliņus un malto ķiploku olīveļļā apmēram 3 līdz 5 minūtes vai tikai tad, kad sīpoli sāk nulles.
- Ielieciet ingveru, koriandru, krustnagliņas un svaigu maltu melno piparu un samaisiet, lai labi savienotu.
- Pēc tam pievienojiet rīsus un samaisiet tikai vienu minūti, lai rīsi vienmērīgi un labi pārklātu ar garšvielām.
- Pēc tam pievienojiet tomātus, sāli un ūdeni vai dārzeņu buljonu un samaisiet, lai tos apvienotu. Pielejiet uz lēnas vāra, tad uzlieciet pannu un ļaujiet uz mazu siltumu pagatavot aptuveni 30 minūtes vai līdz šķidrums tiek absorbēts un rīsi tiek gatavoti gatavojot.
- Izmantojiet savus mājās gatavotos veģetāros meksikāņu rīsus, lai piepildītu veģetāro Burrito, pasniedziet to kopā ar dažām mājās gatavotām pupiņām, uzpūšiet to ar kādu svaigu šķiņķi vai vienkārši izbaudiet to, kā tas ir vienkāršā ēdiena pusē.
Tāpat kā gatavot mājās gatavotas meksikāņu ēdienus? Šeit ir daži gaļas un veģetārie ēdieni un meksikāņu ēdienu receptes, ko varat izmēģināt: meksikāņu veģetāro ēdienu receptes
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 377 |
| Kopējais tauku saturs | 10 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 7 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 966 mg |
| Ogļhidrāti | 65 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 8 g |