Man patīk gatavot ar prosūnu, un pēc tam, kad esi mēģinājis dažas no šīm veģetatīvās un veganas prosa receptēm, jūs top. Varbūt jūs esat redzējis prosa blakus citiem pazīstamiem veseli graudi jūsu vietējā co-op vai dabas grocera lielākajā daļā un ir ļoti kārdinājis ar zemu cenu. Ja jūs domājat, ko darīt ar prosavu, tad jūs esat nonācis īstajā vietā.
Vai jauc jauno quinoa ? Apmēram ceturtdaļu no cenas, tas noteikti padara lielisku aizstājēju! Kaut arī prosa satur mazāk pr oteina nekā kvinoa , tas ir vairāk pieejamu, tāpat kā universāls, un ir veģetārietis, vegans un bez lipekļa. Ja jūs vēl neesat izmēģinājis dažas prosa receptes, pārlūkojiet šo vīteņu ideju kolekciju un sāciet gatavot!
Skatīt arī: Kas ir prosa?
01 no 05
Pārslaušu pīrādziņiAttēlā Pantry / Getty Images Šī recepte ir veģetārā prosa pīrāgs , tādēļ jūs varat vēlēties, lai tās iedvesmoja mazliet. Piespiež tos ar salsu? Pievienojiet Meksikas garšvielas, piemēram, čili pulveri un ķimeņu. Izmantojot tos veggie burgers? Pievienojiet dažus "meatier" garšvielas, piemēram, papriku vai bārbekjū. Man patīk tos sajaukt ar tahini par Tuvo Austrumu iedvesmoto ēdienu. Vai viņi nav vilinoši meklē?
02 no 05
Viegls prosa pļava ar pesto un lapu kātiHaoliang / Getty Images Pesto iet ar gandrīz visu, un prosa nav izņēmums. Lai pievienotu vēl vairāk garšas, mēģiniet pievienot šalotes un baltā vīna šļakatām, vai arī vispirms noformējiet ar svaigu rīvētu Parmesan sieru vai uzturvielu raugu, ja jūs ēdat veganu.
03 no 05
Cepts prosa kastrolisZoryana Ivchenko / Getty Images Es nebiju īsti pārliecināts, ko sagaidīt, kad mana drauga bērni lūdza izmēģināt šo cepto prosa gratina kastroli. Es teicu viņiem, ka tas ir līdzīgs manai cīnoana makaroniem un sieram , ko viņi ir izmēģinājuši un patiešām patika, un cerēja uz labāko. Spriedums? Viņi teica, ka tā ir "patiešām laba". Tas ir nedaudz "virtuves izlietnes" recepte, kurā visu, sākot no dārzeņiem, sēnēm, olām, sieriem un pienu, kas tiek pārspēta maisījumā.
04 no 05
Bezkļūstošs prosa TabboulehRoche, Amélie / Getty Images Tāpat kā citi veseli graudi, prosa dod tradicionālo Bulgur kviešu vietā lielisku Tabbouleh, un, protams, prosā ir bez lipekļa, padarot šo veselīgo tabbouleh pilnīgi bez kviešu. Šī recepte nāk no ēdiena gatavošanas eksperta, kas nesatur lipekli. Tas ir piesātināts ar citronu pipariem un papriku, un tas ir augsts, izmantojot parastās tabbūles sastāvdaļas, tostarp Itālijas pētersīļus un romiešu tomātus.
05 no 05
Cepti prosa pīrādziņi ar pestoStreim, Mariola / Getty Images Sēnes, selerijas un rīvmaizes noapaļo šos garšīgos makrobiotikas prosa pīrādziņus. Viņi ir gatavoti ar vārītu prosa, tādēļ saglabājiet šo recepti parocīgu, ja jums ir kāds atlikušais vārīts prosa, kas jāizmanto.