Vai vēl esat atradis ķiploku lapiņas? Kaut arī daudzi ķiploku audzētāji nogriež stīgas, lai veicinātu labāku sīpolu augšanu, šie ziedu kātiņi, kas aug dažām ķiploku šķirnēm, kļūst arvien populārāki gan pavāru, gan mājas pavāru dēļ.
Ķiploku griezumi (saukti arī par ķiploku kātiem) var nebūt tik plaši pazīstami kā sastāvdaļa, bet tie ir tikpat daudzveidīgi, garšīgi un viegli lietojami kā pavasara sīpoli . Turklāt tie piešķir delikātu ķiploku garšu jebkuram ēdienam, ko tie apvieno, un tas palīdz uzlabot citas ēdienkartes ēdienus.
Vai jūs interesē šī kraukšķīgā, zaļā, nedaudz garlici garšas sastāvdaļa? Uzziniet vairāk par to, kādas ir svaigas ķiploku lapas un kā tās tiek izmantotas.
Ķiploku apcepumus var iekļaut gan vārītu, gan neapstrādātu, dažādās delicious receptēs, un mēs esam savākuši mūsu izlasi šeit. No garšīgas, riekstu ķiploku pākšaugu pesto, uz skaistām zupām, salātiem un sānu ēdieniem, jums būs pilnīgi prieks ar visiem veidiem, kā jūs varat sākt strādāt lētas ķiploku eļļas savā virtuves sastāvdaļu rotācijā.
01 no 07
Zaļais ķiploki RisottoMolly Watson Šī aizraujošā pavasara rīsoto recepte ir brīnišķīgs veids, kā izbaudīt ķiploku ķieģeļu delikāto garšu, iebiedējošā ēdienā. Veģetāriešiem draudzīgs, ja tas tiek darināts ar dārzeņu buljonu vistas vietā, jūs varat novietot šo siltumu, mājīgu maltīti uz galda tikai 30 minūtēs no sākuma līdz beigām. Itālijas arborio rīsus sajauc ar sviestu, vīnu un buljonu, līdz tas ir krēmkrāsas un mīksts. Tad sasmalcinātu Parmesan sieru pievieno garšīgai, sirsnīgai labestībai. Tas ir pavasaris Itālijā uz plāksnes.
02 no 07
Zaļie ar zaļo ķiploku un ProsciuttoMolly Watson Vēlaties pievienot kaut ko īpašu savam vecajam zaļo ēdienu ēdienam? Dažas sasmalcinātas zaļās ķiploku miziņas pievieno elastīgu saldumu, pagatavojot ķiploku zaļumus, kāpostu , spinātu vai Šveices čartu. Šajā receptē ietilpst prosciutto, kas pievieno sālītu, pikantu kraukšķīgumu, lai pagatavotu lapu zaļumus. Jūs varat izlaist gaļu, lai gan veģetārietis un vegāns draudzīgs trauks.
03 no 07
Bez glutēna, ķiploku siļķu zupaStephanie Kirkos Vai meklējat pirmās ēdienreižu receptes, kas nav saistītas ar glutēnu jūsu nākamajai vakariņai, vai mājīgu starteri ģimenes maltītēm? Katra šī delicious bez lipekļa zupa kauss ir piepildīts ar vasaras siltumu un zaļumu. Šajā svaigā, bet vieglajā vasaras zupas receptē, kurā ir sirsnīga tekstūra, pateicoties grilētiem dārzeņiem, lauku svaigas ķiploku ķēdes ir savienotas ar lielu zaļu sparģeļu daudzumu. Pirms sajaukšanas ar zupas bāzi, sparģeļus un ķiploku ķēdītes grilē ar olīveļļu, sāli un pipariem, lai pievienotu gatavo zupu dūmu vasaras garšu.
04 no 07
Garlic Scape DressingDiana Rattray Ķiploku vīni dod šo garšīgu mērci ar vieglu ķiploku garšu un skaistu zaļu krāsu. Šī vienkāršā mājdzīvnieku pārpilnības recepte ir lieliska alternatīva parastajai Zaļās deives mērcei, un pievieno priecīgu pep uz aisberga salātiem un tossed zaļajiem salātiem.
05 no 07
Ķiploku ainavu un bazilika pestoChristine Glade / Getty Images Kad esat iecienījuši šo ķiploku pākšaugu pesto, kas izbauda brīnišķīgu svaigu termiski apstrādātu makaronu izstrādājumu, jūs varat izmest citus pesto receptes . Zaļās ķiploku ķēdītes apvieno ar smaržīgu baziliku, priežu riekstiem vai valriekstiem, Parmesan sieru, olīveļļu un sāli, lai izveidotu mājās gatavotu mērci, kas ir garšīgi makaronu, grilētu gaļu vai vienkārši izkaisītu uz rīvētu baguette . Šī recepte labi iesaldējas, tāpēc nedēļas nogalē jūs varat izveidot lielu partiju, lai ātri un viegli lietotu nedēļas nogales ēdienu pagatavošanai.
06 no 07
Makaronu salāti ar spinātiem, zirņiem un ķiploku mizāmAnita Schekter Šeit ir kaut kas yummy, go-to makaronu salātu recepte, kas ir apģērbta ar viegla mājās vinigrette mērci ar ķiploku scapes. Šī ir recepte, kas ideāli piemērota ēdieniem, piknikām un citām āra pusēm šajā vasarā, kad jūs nevēlaties atstāt saulē sēdošos salātus ar majonēzi. Klasisks makaronu salāti izbauda garšīgu Tuvo Austrumu garšas devu, pievienojot mērcē zirnīšu, za'atar, tahini un malto ķiploku.
07 no 07
Marinētas ķiploku skavasLaura Reid / Getty Images Marinētas ķiploku eļļas ir vienkāršs veids, kā saglabāt nedaudz garāku ķiploku ķepas ķieģeļu aromātu. Šo "ledusskapa sālīšanas" recepti ir viegli pagatavot un saglabāt nedēļas. Laika gaitā marinēti dārzeņi kļūst arvien izsmalcināti, bet to garša saglabāsies garlicky stipra. Šī ir lieliska garšvielu recepte, kas pievieno aromātu grilētajai gaļai, dārzeņu šķīvīšiem vai klasiskai uztura padevei.