Kā jūs varat uzlabot Oreo sīkdatnes? Kā lai dotu viņiem labu dunkingu ar bagātīgu šokolādi ?! Šie šokolādes iegremdētie Oreo ir ļoti vienkārši, taču tie vienmēr ir neticami populāri vienkārša iemesla dēļ: tie ir DELICIOUS. Mēs vēlētos, lai lietas būtu vienkāršākas un izrotātos ar dažām balto šokolādes svītrām, bet, ja vēlaties, jūs varat iziet no neveiklības!
Dažas piezīmes par sastāvdaļām: mēs parasti iesakām lietot šokolādes konfekšu pārklājumu (piemēram, Merckens vai Wilton zīmolu), veicot šos cepumus, jo pārklājums ir viegli lietojams, un sīkdatnes būs spīdīgas un stabilas istabas temperatūrā. Ja jūs vēlaties izmantot īstu šokolādi , vispirms iesakam to atlaidināt . Ja jūs neuzspiežat šokolādi, sīkdatnes var siltā temperatūrā nokļūt mīkstajā vai kūpinātajā veidā, tādēļ apsveriet to uzglabāšanu ledusskapī, ja izmantojat nesaturētu šokolādi.
Kas jums būs nepieciešams
- 16 oz. šokolādes konfekšu pārklājums
- 24 šokolādes sviestmaizes cepumi (piemēram, Oreo)
- 1/4 tases baltās šokolādes mikroshēmas
Kā to izdarīt
- Ielieciet cepeškrāsni ar vaksētu papīru vai pergamenta papīru, un tagad to atstājiet.
- Uzlieciet šokolādes konfekšu pārklājumu vidēja mikroviļņu drošā traukā. Mikroviļņu krāsns 30 sekunžu laikā, samaisot pēc ik pēc 30 sekundēm, lai novērstu pārkaršanu, līdz pārklājums ir izkusis un gluds.
- Izmantojot dakšas vai iemērcot instrumentus, iegremdē sīkfailu šokolādes pārklājumā, līdz tā ir pilnīgi pārklāta. Noņemiet to no pārklājuma un ļaujiet pārpalikumam pilēt traukā, tad novietojiet to uz cepeškrāsns, kas apklātas ar pergamentu vai vaksētu papīru. Atkārtojiet, līdz visi sīkfaili ir tuvu.
- Izkausējiet baltās šokolādes mikroshēmas mikroviļņu krāsnī un pārklājiet izkusušo šokolādi ar papīra konusu vai plastmasas maisiņu, ar noņemamo galu. Dziļiniet balto šokolādi plānās līnijās tuvās sīkdatnēs. Jūs varat arī apkaisa sīkdatnes ar sasmalcinātiem riekstiem, kokosriekstu, mazām konfektes vai smidzinātām šķēlītēm, kamēr šokolāde joprojām ir mitra.
- Noskalojiet paplāti, lai pilnībā ieslēgtu šokolādi apmēram 15 līdz 20 minūtes. Uzglabājiet šos šokolādes iegremdētos Oreos hermētiski noslēgtos traukos istabas temperatūrā līdz divām nedēļām.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 867 |
| Kopējais tauku saturs | 60 g |
| Piesātinātie tauki | 35 g |
| Nepiesātināts tauki | 18 g |
| Holesterīns | 8 mg |
| Nātrijs | 31 mg |
| Ogļhidrāti | 70 g |
| Šķiedrvielas | 15 g |
| Proteīns | 12 g |