Šie skaisti, krāsaini slāņaini jello attēli ir ideāli piemēroti tikai pieaugušajiem paredzētajām svinībām. Izmantojot aromatizētu degvīnu, šajos jello šāvienos ir garšīgs funfetti garša un krēmīga tekstūra, kas padara to neatvairāmu.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 3/4 tases limonāde
- 4 iepakojumi želatīns
- 1 1/4 glāzītes degvīna (putukrējums, dzimšanas dienu kūka vai aromatizēta vanilija)
- 2 tējk. saldināts iebiezināts piens
- 6 līdz 18 pilieni pārtikas krāsviela (6 dažādas krāsas)
- Garnējums: saltināšana un smidzināšana
Kā to izdarīt
- Izskalo ar silikona mafiju vai konfekšu veidošanas pannu (dobuma tilpums = 2-4 ēdamkarotes) ar vārīšanas aerosolu. Noslaukiet lieko aerosolu no pannas tā, lai tajā nebūtu redzamu atlikumu.
- Ielieciet limonādi nelielā katlā vai dziļā pannā un apkaisa ar abiem želatīna iepakojumiem. Ļaujiet sēdēt apmēram 2 minūtes, līdz želatīns "zied." Uz augšu redzēsiet ripple-film formu.
- Ielieciet maisījumu zemā siltumā. Sildiet un vienmērīgi noskalojiet, līdz želatīns vienmērīgi izšķīst, apmēram 2-5 minūtes. Esiet uzmanīgi, lai maisījums nenāktu vārot.
- Noņemiet no karstuma un ļaujiet maisījumam mazliet atdziest. Vodka un saldināts iebiezināts piens.
- Sadaliet maisījumu vienmērīgi uz 6 atsevišķām bļodiņām. Ielieciet dažus pilienus dažādu krāsu pārtikas krāsvielu katrā un noslaucīt, lai rūpīgi samaisa.
- Karote par 1 tējkaroti pirmās krāsas maisījuma pannas dobumā. Atdzesējiet līdz iestatīšanai, parasti aptuveni 20 minūtes. Bet ne pārāk ilgi, jo, ja tie ir lipīgi, visi slāņi saliedēs labāk.
- Atkārtojiet visas krāsas, ļaujot katram slānim iestatīt apmēram 15 minūtes. Uz nakti atdzesējiet.
Šāvieniem vajadzētu viegli izbīdīt no smalkmaizītes, taču jums var būt nepieciešams veikt rūpīgu pārbaudi ar mazu lāpstiņu. Kad esat izkāpis, jūs varat top ar frosting un sprinkles.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 68 |
| Kopējais tauku saturs | 1 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 1 mg |
| Nātrijs | 30 mg |
| Ogļhidrāti | 5 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 9 g |