Lai gudrs veids, kā klejot burbuļus, šie spožie jello šāvieni ir ļoti pieaudzis veids, kā atzīmēt jebkuru romantisku notikumu. Izmantojot ēdamo slīpēšanas cukuru, šie sirds formas apstrādā elegantu mirdzumu, kas noteikti ieskauj jūsu īpašo personu.
Kas jums būs nepieciešams
- 8 oz.
- šampanietis (vai prokuratūra)
- 7 oz. citronskābes sodas
- 3 iepakojumi bez aromāta
- želatīns
- 5-10 pilieni pārtikas krāsviela
- Garnējums: krāsains slīpēšanas cukurs
Kā to izdarīt
- Sagatavojiet makaronu vai cepšanas trauku, nedaudz uzsmidzinot ar vārīšanas aerosolu un pēc tam noņemiet pārpalikušo un atlikumu.
- Nelielā podiņā vai dziļā pannā pievienojiet šampanieti un 2 unces citrona-kaļķa soda.
- Apkaisa želatīnu uz augšu un ļaujiet sēdēt vismaz 2 minūtes, lai "ziedu." Uz augšu redzēsiet ripple film formu.
- Uzkarsē maisījumu vidēji zemā siltumā un vienmērīgi vāra, līdz želatīns tiek izšķīdināts. Esiet uzmanīgi, lai maisījums nenāktu vārot.
- Noņemiet no karstuma. Pievienojiet atlikušajā citronu-kaļķa soda un nedaudz atdzesējiet.
- Pievieno dažus pilienus pārtikas krāsošanas un maisot, lai sajauktu.
- Ielieciet maisījumu jūsu kefins pannās vai cepšanas traukā.
- Noskalojiet 4-24 stundas.
Šāvieniem vajadzētu viegli izbīdīt no smalkmaizītes, taču jums var būt nepieciešams veikt rūpīgu pārbaudi ar mazu lāpstiņu.
Ja lietojat cepšanas pannu, sagrieziet jello kvadrātā un tad uzmanīgi noņemiet.
Dip galos ievietot seklā bļoda slīpēšanas cukura un kalpo!