Šīs mikroviļņu krāsas nachos padara perfektu pēcdzemdību uzkodu vai spēļu dienas ēsmu, jo tās ir tik ātri un viegli sagatavojamas, un jūs varat mainīt šo recepti daudz dažādos veidos, lai atbilstu jūsu vajadzībām. Galvenais ir izmantot pareizo siera veidu. Mēs mīlam Čedaras un Monterey Jack vai piparu tapas kombināciju, bet mīksts vai pusmīksts, kausējošs siers darīs pat apstrādātu sieru. Izvairieties no cieto sieru izmantošanas šīm nachos, jo tās var izmantot mikroviļņu krāsnī.
Tas nav tāda veida recepte, kuru vēlaties atstāt atsevišķi, kamēr tā tiek gatavota. Gatavošanas laiki var ievērojami atšķirties no vienas mikroviļņu krāsns uz otru. Vislabāk ir skatīties nachos caur stikla durvīm. Tiklīdz visi sieri ir izkusuši, noņemiet plāksni no mikroviļņu krāsns.
Atcerieties, ka mikroviļņu gatavošana turpināsies vairākas minūtes pēc ēdiena noņemšanas no cepeškrāsns. Ja jūs lietojat nachos tālāk par vietu, kur siers ir tikai izkusis, sieru varēs pārvērst par pārgatavotu un grūti.
Kaut arī lielākā daļa mikroviļņu receptes prasa pārtiku, tas nav nepieciešams ar šiem nachos.
Ar šo recepti varat izmēģināt dažādu veidu pildvielas. Melnās pupiņas, atdzesētas pupas, vārītas vistas, vārīti steiks vai sautēti dārzeņi būtu jauki. Pirms ievietojat mikroviļņu krāsni, pārliecinieties, ka ēdiens ir pagatavots. Mēs parasti uzklājam visus topiņus tortilju mikroshēmu virspusē, pēc tam pievienojiet sieru un turpiniet, kā paredzēts receptei.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 līdz 4 unces tortilla čipsi (jebkura veida)
- 1-3 glāzes sasmalcinātus čedarus, Monterey Jack vai Meksikas siera maisījumu
- 1/4 tase marinētas jalapeno paprikas (pēc izvēles)
Kā to izdarīt
- Izklājiet tortilju mikroshēmas vienmērīgā slānī uz mikroviļņu drošas plāksnes. Svarīgi: nekad nelietojiet mikroviļņu krāsnī metāla loksnes vai jebkāda veida metāla traukus. Nav noteikts daudzums šo nachos. Svarīgi ir izplatīt tortilju mikroshēmas uz plāksnes vienmērīgā slānī ar nelielu pārklāšanos. Ja jūs nomainīsiet plāksni ar pārāk daudzām tortiļu mikroshēmām, jūs nevarēsiet to visus sedzat ar sieru.
- Apskaisa siers vienmērīgi virs žetoniem. Augšā ar jalapeno šķēlītēm, ja vēlaties.
- Siltumu paaugstina 1 minūtē, tiklīdz sieri ir izkusis. Noteikti skatīties nachos, kad viņi gatavo. Mikroviļņu krāsnis ievērojami atšķiras, tāpēc jūsu gatavošanas laiks arī mainīsies. Ļaujiet nachos nostāvēt dažas minūtes, lai pabeigtu gatavošanu. Nekavējoties pasniedziet ar skābu krējumu, svaigu mājās gatavotu salsu , sagrieztas melnās olīvas, sasmalcinātus svaigos tomātus un / vai guakamolu .
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 348 |
| Kopējais tauku saturs | 24 g |
| Piesātinātie tauki | 13 g |
| Nepiesātināts tauki | 7 g |
| Holesterīns | 59 mg |
| Nātrijs | 466 mg |
| Ogļhidrāti | 15 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 18 g |