Šis kazenes saldējums ir lielisks veids, kā izbaudīt svaigas vaska kazenes. Mazs skābs krējums padara šo gardu svaigu kazenes saldējumu patīkamu.
Vienkāršo kazeņu maisījumu sajauc, tad sastiepjas, pirms to pievieno krējuma un krējuma maisījumam.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases dzeltenas (apmēram 12 unces)
- 1 glāze cukura (granulēta)
- 1 1/2 ēdamkarotes citronu sulas
- 1 1/2 krūzes krējuma (smagā)
- 1/2 tase skābā krējuma (pilna tauku)
Kā to izdarīt
- Lielā kafejnīcā vidējā siltumā apvienojiet kazenes, cukuru un citronu sulu; pavārs, bieži maisot, līdz cukurs tiek izšķīdināts un ogas ir mīkstas.
- Ievietojiet ogu maisījumu maisītājā un biezenī apmēram 1 minūti. Kad jūs tīriet karsējamos šķidrumus maisītājā, to neaizpildiet vairāk par vienu trešdaļu līdz pusei, un stingri noturiet blendera vāku ar salocītu virtuves dvieli rokā.
- Novietojiet sietu acu priekšā bļodā un cepiet kaņepju maisījumu, lai noņemtu sēklas.
- Atgrieziet sasprindināto kazeņu maisījumu maisītājā.
- Pievienojiet maigu krējumu un skābo krējumu maisītājam un vairākas reizes pulsējiet. Ielieciet maisījumu bļodā; pārklājiet trauku un rūpīgi atdziest.
- Sasaldē maisījumu savā saldējuma ražotājā pēc ražotāja norādījumiem.
Variācijas
- Nomainīt skābo krējumu ar 1/2 glāzes grieķu jogurtu vai biezu paniņu
- Aveņu saldējums: Izmantojiet 2 tases avenēm akmeņogļu vietā.
Topping Idejas
- Sasmalcinātu svešzemju ingveru
- Grauzdēti pekanrieksti, valrieksti vai mandeles
- Graham Cracker vai Cookie Crumbles
- Grauzdēti sasmalcināti kokosrieksti
Jums varētu patīk
- Šokolādes čipsi saldējums
- Paniņas Ice Cream Recipe
- Ķiršu šokolādes čipsi saldējums
- 14 atdzesēti deserti karstām vasaras dienām
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 198 |
| Kopējais tauku saturs | 13 g |
| Piesātinātie tauki | 8 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 39 mg |
| Nātrijs | 11 mg |
| Ogļhidrāti | 21 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 1 g |