Labākie un vispopulārākie ribu receptes barbekjū un grilēšanai
Ribas ir viens no populārākajiem grila vai smēķētāja produktiem. Problēma ir tāda, ka ribas ir īpaši jāaizsargā, lai tās iegūtu pareizi. Šīs ribu receptes palīdzēs jums uzzināt, kā saglabāt to zemu un lēnām padarīt lielas ribiņas, vai jūs gatavojat liellopu ribiņas vai cūkas ribām . Kad jums ir grilēšanas vai smēķēšanas stienīšu pamatīpašības, jūs varat izlasīt savas ribu berzes, bārbekjū mērces un marinādes.
01 no 10
Memfis stila ribasJa jūs meklējat šo autentisko Memfis stila garšu, nemeklējiet tālāk. Šī ribu recepte apvieno fantastisku berzi ar gardu mērci, lai radītu garšīgāko ribu komplektu, kāds jums kādreiz bijis.
02 no 10
Kansas City RibsM Timothy O'Keefe / Fotogrāfijas izvēle RF / Getty Images Ja jums ir noskaņa par saldu, lipīgu, gardu cūkgaļas ribu recepti, tad Kansas City Ribs ir tas, ko meklējat! Šīs cūkgaļas ribas patiešām ir labākās BBQ ribas.
03 no 10
Barbecue SpareribsŠī ir laba pamatmetode grilēšanas ribām. Ja jūs tikko sākat darbu vai meklējat kaut ko vienkāršu, šī recepte ir jums piemērota.
04 no 10
Lēnu grilētu liellopa šķiņķiEvan Sklar / Photodisc / Getty Images Lielo liellopu rievu noslēpums ir gatavot tos lēni. Tas padara tos maigu un aromātiskas. Jums, iespējams, jāizmanto pilēšanas panna, lai novērstu uzliesmojumu.
05 no 10
BBQ Beef RibsSteven Depolo / Flickr Tas ir vienkāršs veids, kā pagatavot garšīgas, lipīgas liellopu gaļas ribiņas uz jūsu grila. Atcerieties, ka netiešās grilēšanas noslēpums ir pārliecināties, ka pārtikas produkts vispār nesaņem tiešu siltumu. Dažkārt jums būs jāmaina ribas, lai tās vienmērīgi pagatavotu.
06 no 10
Ak Yeah līmlapiņāmSteve Cicero / Getty Images Šī lipīgā liellopa rieva recepte ir tik garšīga, ka ar visu ēdienu jūs varēsiet teikt "oh yeah"! Maisījums ir salds, pikants un nedaudz pīrāgs no ābolu sidra etiķa. Izmēģiniet šo recepti nākamajā ēdienkartē un noskatieties, kā jūsu viesi atgriežas vairāk.
07 no 10
Čikāgas stila BBQ bērnu muguras ribasPaul Poplis / Getty Images Šīs ribiņas ir laba ēšana! Ja jūs izmetat milzīgu cookout, tas ir recepte, ko izmantot. Tas prasa 10 bagāžnieku ribu! Jūs vienmēr varat mainīt recepti, ja veicat mazāku daudzumu.
08 no 10
Kūpināta liellopa šķiņķaAttiecībā uz BBQ, Inc. Šī ir visvienkāršākā metode kūpinātu liellopa ribiņu ražošanai. Šiem sirsnīgiem kauliem ir nepieciešams laiks, lai padarītu viņu taukus, bet temperatūra ir zemāka, tāpēc gaļa paliks maiga.
09 no 10
Karolīnas ribas ar sarkano piparu mērciluchezar / Getty Images Šīs ribiņas ir pārklātas ar Karolīnas stila berzīti un cepts ar sarkano piparu mērci.
10 no 10
Lēnās plītis Baby Back RibsAttiecībā uz BBQ Inc. Šīs bērnu muguras ribiņas, iespējams, nav mazgātas dūmos, bet tiem joprojām ir daudz garšas. Šī lēni vārīta recepte dos jums lielisku ribiņu komplektu, ja jūs nevarat sagatavot tos ārā.