Šajā tītara sālsūdens šķidrumā izmanto ananāsu sulas (nopērk lētus sīrupus lielās kannās) un sāls slāņus no sojas mērces un kļavu sīrupa saldumam. Tas patiešām ir viens no visprogresīvākajiem sālsūdens, kuru jūs izmēģināsiet.
Kas jums būs nepieciešams
- 4 kvartus ananāsu sula
- 2 tases
- brūnais cukurs
- 1 1/3 glāzes sojas mērci
- 1 glāze vieglo kļavu sīrupa
- 1 glāze sāls (1 1/2 glāzes kaļķakmens vai rupjas sāls)
- 6 ķiploku krustnagliņas (sagrieztas pa daļām)
- 4 līdz 6 lauru lapas
- 2 ēdamkarotes sarkano piparu (sasmalcināts)
Kā to izdarīt
- Apvienot visas sastāvdaļas.
- Vieta tītaru lielā traukā vai traukā un pārlej sālījumā.
- Nosedz un ļauj sālījumā uz 1 stundu uz mārciņu. Sakarā ar skābi no ananasu sulas šajā sālījumā, jūs nevēlaties pārāk ilgi atstāt savu tītaru sālījumā.
- Pirms gatavošanas rūpīgi izskalo visu sālījumu no tītara. Pretējā gadījumā turkai būs sāļs aromāts.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 2641 |
| Kopējais tauku saturs | 3 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 133,174 mg |
| Ogļhidrāti | 637 g |
| Šķiedrvielas | 19 g |
| Proteīns | 48 g |