Farmhouse Style Corn Chowder

Kukurūzas biezpiens ir amerikāņu klasika. Saldo kukurūzu un garšvielu bekonu kombinē ar sīpoliem, dārzeņiem, zaļumiem un kartupeļiem, lai izveidotu sirsnīgu šokolādi, kas pati par sevi ir ēdiens. Lieliski, sarežģīts aromāts, ko viegli sagatavot, un tas nezaudē daudz.

Kas jums būs nepieciešams

• 3 tases kukurūzas
• 6 unces plāksnes bekonu sagriež 1/4 collu kubiņos
• 1 liels salds sīpols (piemēram, Vidalia), kubiņos mazs
• 1 liels puravkrēsls rūpīgi iztīrīts un plāni sagriež pusmūņos
• 1/4 cup Red Bell Pepper, kubiņos mazu
• 1 mārciņa Jukons Mizoti un kubiņos mazie kartupeļi
• 2 tējkarotes sviesta, nesālīta
• 2 ēdamkarotes svaigu šķiņķi
• 1 tējkarote zemes ķimenes
• 4 tases vistas krājums
• 2 tējkarotes Cornstarch izšķīdina 2 ēdamkarotes ūdens
• 1 kauss smagais krēms
• Sāls un pipari pēc garšas

Kā to izdarīt

1. Sildiet 4 kvartu lielu kārtu mazā siltumā un pievienojiet kubiņos sagrieztu šķiņķi. Kad tas ir padarījis dažus ēdamkarotes tauku, palieliniet siltumu līdz vidējai temperatūrai un pagatavojiet, līdz bekons ir kraukšķīgs un zeltaini brūns.
2. Ielejiet visu, izņemot 1 ēdamkaroti bekona tauku, atstājiet bekonu kausiņā.
3. Pievienojiet sviestu, sīpolus, puravi, papriku, timiānu un ķimeņu un sautējiet, laiku pa laikam maisot, līdz sīpols un paprikas ir mīksti.

1. Pievienojiet kukurūzu, kartupeļus un krājumus.
2. Uzvāra un vāra aptuveni 10 minūtes, līdz kartupeļi ir mīksti.
3. Izmantojiet karoti, lai sasmalcinātu dažus kartupeļus un kukurūzu pret pot. Samaziniet karstumu līdz vidējai daļai un maisiet kukurūzas cieti un ūdeni. Atgriezieties pie vārīšanās un pagatavojiet, līdz biezums nedaudz sabiezējas.
4. Noņemiet no karstuma un sajauciet ar sāli un pipariem.
5. Pirms pasniegšanas maisa krūtiņas.

Vairāk delicious zupa receptes:

• Manku slavenais jūras veltes pulveris
• Savu sēņu zupas trio
• Gingered Ķirbju zupa ar Gruyere siers

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	499
Kopējais tauku saturs	31 g
Piesātinātie tauki	16 g
Nepiesātināts tauki	10 g
Holesterīns	86 mg
Nātrijs	972 mg
Ogļhidrāti	37 g
Šķiedrvielas	4 g
Proteīns	19 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)