Viena garšviela no šī cālis ēdienam jums pateiks, kāpēc tas ir tik populārs. Un tas nekaitē, ka jums ir nepieciešamas tikai 6 sastāvdaļas. Buttery Ritz krekinga augšas un apakšas garozas piedāvā pārsteidzošu garšu un tekstūru, un bagātīgais un krēmveida mērcis ir neticami vienkāršs. Jūs varat izlaist apakšā krekeru slāni, ja vēlaties to mazliet mazināt.
1935. gadā "Nabisco" ieviesa "Ritz-krekeri", kas ir garšīga alternatīva sāļiem. Šodien ir daudz šķirņu, ieskaitot pilngraudus, bekonu, ķiploku sviestu un zemu nātrija daudzumu.
Vistas pildspalvveida pilnšļirce ir jāapstrādā ne vairāk kā 10 minūtēs, un tas paildzina līdz apmēram 30 līdz 40 minūtēm. Lai padarītu to krāsaināku, varat pievienot citas sastāvdaļas, piemēram, pimientos vai tvaicētus dārzeņus. Vai arī to pasniegsiet ar svaigiem sagrieztiem tomātiem vai mizotiem salātiem .
Jūtieties brīvi padarīt sautējumu ar diviem 9-unci maisiem (piemēram, Perdue, Tyson) pilnībā vārītu ceptu vai grilētu vistas krūtiņu sloksnes. Īsceļš padara recepšu sagatavošanu vēl ātrāku un vieglāku. Vēl viena lieliska izvēle ir vietējai ēdienkartē klājama cepta rozīņu gaļa.
Vistas casserole ir lieliski pati par sevi, vai arī pasniedz to kopā ar nūdelēm vai rīsiem . Jūsu ģimene atkal un atkal lūgs šo ēdienu!
Kas jums būs nepieciešams
- 7 unces Ritz krekeri (apmēram 2 piedurknes / 60 krekeri)
- 4 unces kausēta sviesta (1 stick,
- sadalīts )
- 1 (10 3/4-unce) var sajaukt krējumu vistas zupa (vai krējuma sēņu)
- 1 (8-unce) konteiners
- skābs krējums (apmēram 1 glāze, regulārs vai samazināts tauku daudzums)
- 1/2 tase vistas buljons (zems nātrija vai nesālīta)
- 1 1/2 mārciņas bez kauliņiem ar vistas krūtiņa pusēm (4 ēdieni, vārīti un kubiņos) *
Kā to izdarīt
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 325 F
- Viegli ieziediet 2 kvarca trauku traukā.
- Sagrieziet vienu Ritz krekeru piedurknes sagatavotā trauku trauka apakšā. Nosusiniet pusi no izkausētā sviesta pār krekeriem.
- Bļodā apvienojiet zupu, skābo krējumu, vistas buljonu un kaltētu vistas gaļu. Karote maisījumu virs Ritz krekinga slāņa.
- Sasmalciniet atlikušo krekeru uzmavu un izmetiet tos bļodā ar atlikušo izkausēto sviestu. Apberiet sviestu saķeri saturošus drupinātājus pār cāļa sautējumiem.
- Cepiet Ritz vistas trauku pagatavotajā cepeškrāsnī 30 līdz 40 minūtes vai līdz karstumam un burbuļošanai.
* Aptuveni 4 tases vai vairāk vārītu kubiņos sagrieztu vistas krūtiņu.
Variācijas
- Pievienojiet 2-unces kubiciņu kubiņos pimientos-drenētajam, lai pievienotu krāsu un garšu.
- Vērciet dārzeņus sānos vai pievienojiet to savam sautējumam. Jūtieties brīvi pievienot 1 līdz 1 1/2 tases viegli tvaicētu saldētu zirņu, zaļo pupiņu vai sajauktu dārzeņu ar vistas un mērces maisījumu. Tvaicēti sparģeļi un viegli tvaicēti brokoļi ir arī labas iespējas.
- Krāsaino pildījumu pievieno pāris ēdamkarotes sasmalcinātas svaigas pētersīles.
- Sauté 6 līdz 8 unces sagrieztu sēņu 2 ēdamkarotes sviesta, līdz maiga un balta; salocīt sēnes vistas maisījumā.
- Cāļa aizstājējkuteņi tiek pagatavoti no tītara.
- Nomainiet dažus vistas gaļas gabaliņus ar kubiņiem vai pievienojiet vistas maisījumam kādu vārītu vārītu bekonu.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 793 |
| Kopējais tauku saturs | 58 g |
| Piesātinātie tauki | 28 g |
| Nepiesātināts tauki | 17 g |
| Holesterīns | 209 mg |
| Nātrijs | 633 mg |
| Ogļhidrāti | 29 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 37 g |