Pekanrieksti un dažādi žāvēti un cukīni saturoši augļi padara šos garšīgos augļu ceptuvēs svētku, mitrus un garšīgus. Brūnais cukurs un garšvielas pievieno tikpat pareizu aromātu kā sviestmaizes kūka.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/2 glāzes universālie milti (
- 6 3/4 unces
- 1/2 glāze cukura
- 1/4 glāzē gaiši brūna cukura (iepakots)
- 3/4 tase piena
- 1/2 tase sviesta (mīkstināts)
- 2 lielas olas
- 1 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta (vai burbonu vaniļas)
- 1/2 tējkarotes cepamais pulveris
- 1/2 tējkarotes kanēļa (zeme)
- 1/4 tējkarotes muskatriekstu (zeme)
- 1/4 tējkarotes pīrāga (zeme)
- 1 1/2 glāzes cukuroti augļi un pīles (jaukta, apmēram 12 unces, nopirkt Candy Amazon)
- 1 glāze pekanriekstu (sasmalcināti)
- 8 unces datumi (sasmalcināti)
- Ziemassvētki ar vienu citronu
Kā to izdarīt
Sildiet cepeškrāsni līdz 350 °.
Tauki un milti 15 - 10 collas želejveida ruļļu pannā (iegādājieties Amazones želejveida ruļļa pannu).
Lielajā maisīšanas traukā apvienojiet miltus, cukurus, pienu, sviestu, olas, vaniļas, cepamo pulveri un garšvielas. Ar maisītāju ar mazu ātrumu, pārtiniet sastāvdaļas tikai pēc sajaukšanas. Palieliniet ātrumu līdz augstam un beidziet 3 minūtes, laiku pa laikam noberzējot trauka dibenu un sānus.
Izmantojot koka karoti vai lāpstiņu, salieciet ar cukurotiem augļiem un miziņām, pekanriekstiem, datumiem un citronu miziņu.
Pārklājiet mīklu ar sagatavotu želejas roll pan.
Cep 40 līdz 45 minūtes vai līdz koka pīrāgs vai kūka testeris, kas ievietots kūkas centrā, ir tīrs. Augšpusē atgriezīsies, kad tas ir viegli pieskāries ar pirkstu.
Atdzesē traukā uz pannas. Izgriezt bārus.
Uzglabājiet stieņus cieši noslēgtā traukā līdz 1 nedēļai.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 105 |
| Kopējais tauku saturs | 5 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 25 mg |
| Nātrijs | 80 mg |
| Ogļhidrāti | 14 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 2 g |